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食とは愛

食とは愛

もてなしの心あふれる料理・サービス、そのようなお店が大好きです。

ゆうてん （30代前半・男性・神奈川）
標準点： 3.0
口コミ： 57件 / 71票 ｜ 写真： 0枚 / 0票 ｜ 読者： 4人 ｜ 訪問者数： 23,672人
1～3件を表示 ／ 全3件
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これらの口コミは、ゆうてんさんの主観的なご意見・ご感想です。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
また、おすすめメニューとその金額はゆうてんさんが任意で登録したものです。お出かけ前は、必ず電話等でご確認ください。詳しくはこちら»

聘珍樓 横浜本店 （元町・中華街 / 広東料理、飲茶・点心）

口コミ：66件
聘珍樓 横浜本店
メニューに、「化学調味料や添加物を一切使わない」とありましたが、まさしくそれを感じることができる（食後に舌がピリピリしない）、さっぱりとした上品な味でした。

料理のレベルは高く、個室有り、サービスも妥当だし、安心して店に身を任せることができます。気兼ねせず、こちらのペースで食事を楽しめるというのは、大きい店の良いところですね。

べたべたした、後味の残る（つまり、化学調味料に浸されている...続きを読む»
昼の口コミ
'06/09/19 （'06/09訪問）
  • 評価：4.5
  • 評価：4.0
  • 評価：4.0
  •  
  • ￥5,000 ～￥5,999
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ディンディン （辻堂 / 中華料理）

口コミ：4件
ディンディン
全体的にあっさりとした味付けに仕上がっているが、それでいて料理の力強さは感じられる、上品な中華です。

おそらく、化学調味料は使用していないと思われる味付けで、イメージ的にはジーテン（東京・代々木上原）をもう少し濃い味付けにした感じ。とはいえ、くどさをを感じることは全くないので、ビール、紹興酒と良く合います。

かなり繁盛していますが、席数がそれほど多くないので、行く前には予約の電話を...続きを読む»
夜の口コミ
'05/09/22 （'05/08訪問）
  • 評価：4.0
  • 評価：4.0
  • 評価：3.5
  • ￥6,000 ～￥7,999
  •  
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ジーテン （代々木上原 / 中華料理）

口コミ：25件
ジーテン
化学調味料を使っておらず、素材と料理人の腕をストレートに感じられる優しい中華であった。上原在住であったころは、ランチによくお世話になった。
客席数は多くないが、吉田さんの目の届く範囲に留めているのであろう。本人がちゃんと作っている厨房も覗けて、有名店の割には庶民的であり、好感を持てる良い雰囲気である。

湘南へ引っ越した今となっては、全く訪れていないが、このお店は、近所にあって嬉しい店であっ...続きを読む»
昼の口コミ夜の口コミ
'05/09/09 （'02/06訪問）
  • 評価：4.0
  • 評価：3.0
  • 評価：3.5
  • ￥3,000 ～￥3,999
  • ￥1,000 ～￥1,999
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  • ：総合評価、
  • ：料理・味、
  • ：サービス、
  • ：雰囲気、
  • ：使った金額（夜）/1人、
  • ：使った金額（昼）/1人、
  • ：おすすめシチュエーション

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