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粟餅所澤屋（39）（北野白梅町 / 和菓子、甘味処）

粟餅所澤屋

ここの粟餅は奇跡です。

店内で頂いたのですが、リズム良く手作業で作られる粟餅を見ているだけで、期待が高まります。

そしてできたての粟餅を口中に入れた瞬間、懐かしく、安心できる甘味が広がります。
この衝撃をなんと表現したらいいのでしょう。

ああ、また京都にゆっくり行きたい。

'05/09/21 ('03/05訪問)

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