洋食の店 もなみ（洋食/谷町六丁目）

このお店の評価は賛否両論ありますが、
私はやっぱり「もなみ」のハンバーグ大好きです。

好みによって分かれるんでしょうね。
私は、厚みがあって弾力のある、家庭の味に近いハンバーグより、
「もなみ」の肉～！って感じの、しっかりした食感のハンバーグが好きです。

今回は、久しぶりの４回目の訪問。
日曜日の雨が降った後の２０時過ぎ。
運よくお客さんは一組待ちだったので、１０分程で席に着けました。
レディースセットは色んなタイプがありますが、
男性でも頼める１２５０円のハンバーグセットを注文。
サラダ、ハンバーグ、ごはん、フルーツのセットです。

メニューには表記されていない、サービスのサラダ（夜のみ）は、
レタスとお豆腐に山盛りのかつおぶしにトマト。
普通の豆腐サラダですが、この量はやっぱり嬉しいです。
サービスのサラダは誰もが知る定番となってしまいましたが、
やっぱり感謝したいものです。

そしてハンバーグ！
直径１０ｃｍぐらいはありそうなボリュームは、食欲そそります。
表面の焦げ具合とか、食感とか、私の好みにぴったり！
ここの甘いトマトソースに近いデミグラスソースも、
私は大好き！
このソースの味を思い出すと、またここに行きたくなっちゃいます。

付け合わせはエビフライ１本に、ポテト。
ポテトは普通ですが、エビフライはぷりぷりして美味しい☆

そして最後にデザートのみかん。
普通のみかんですが、甘くておいしかった！

カウンターで料理の様子を見てるとわかりますが、
ハンバーグやステーキ以外の、付け合わせやサラダは、
家庭でも作れるような感じ。
その分、お肉に経費と手間をかけてるんだろうなと
思います。

他の人が注文してたハヤシライスのお肉、
めっちゃ美味しそうでした～！
ステーキも気になるものの、やっぱりいつもハンバーグに
なってしまいます。

以前、牛肉のタタキを試食させてもらった時、
にんにくたっぷりで、お肉は柔らかくて、
めっちゃ美味しかったなぁ～。

ウワサのマスターとは知り合いでも何でもないですが、
毎日毎日あの人数の料理をこなしてるのですから、
個人的には応援したいです。

また食べに来たいお店です。