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他の人も書いているが、ボリュームが多い店。

炒飯が一番のお勧めだと思う。ものすごくスープの味が濃く、それでいてちゃんとパラパラとしている。どうやって作っているのだろう？ あまり化学調味料ぽくないような気がする。

ホテル中華としては、いい線行っている。
それなりの値段をとられるので、コストパフォーマンス的にはあまり満足できないが、出てくる料理の質は満足がいく。何より、ホテルなのでリッチな気分に浸れる。

坦々麺はゴマがクリーミーなスープで、リピート客がいるのもうなづける。福建炒飯もなかなか美味しい。杏仁豆腐に温かいオレンジソースをかけたものは、温と冷の混じり具合が面白い。

ランチは￥850でサラダ、スープ、焼売、ごはんと、メイン4種類の中から一品、さらにはデザートで杏仁豆腐またはマンゴープリンが食べられるという、この上ない大振る舞い。
ディナーは8品くらい出る￥3,000～のコースや、1品￥850～1,500程度のアラカルト。福岡では数えるほどしかない本格的な中華を味わえる。

初めてこの店に行くなら、ランチよりもディナーがおすすめ。というのはランチは大人気な... 続きを読む