たいめいけん(洋食/日本橋)

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ZofAnyのレストランガイド
ZofAny (40代前半・男性)
標準点: 3.0
口コミ: 20 / 4 写真: 3 / 0 読者: 0 訪問者数: 2,921

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オムライス。
トマト味のリゾットをふんわりと卵で包んでいる。
スプーンを割り入れるとライスと卵が渾然一体となる。
トマトピューレで炒めた、もっと固めのチキンライスという期待には反したが、調理技術には脱帽。

ハンバーグ。
最高のドミグラスソース。だが、本体のハンバーグは駄目。
このドミグラスだけを持ち帰りたいぐらいである。
家で豚ロースなんぞを自分でソテーして、このソースだけを流用したい。
店名 たいめいけん [HP]
最寄駅 日本橋 
ジャンル 洋食 
住所 東京都中央区日本橋1-12-10 (地図を見る) 
TEL 03-3271-2465 
営業時間 [月~土] 11:00~21:00 [日・祝] 11:00~20:30
昼の口コミ
'07/04/18 ('06/09訪問)
  • 評価:3.0
  • 評価:2.5
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