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あら木100%
4回目
端っこ席だった、ラッキー
臨場感としては一番悪いかもだが、落ち着くから好き
＜ツマミ＞
◎鰊 土佐酢
○海老真丈、蓴菜
○銀杏
＜天ぷら＞
○海老足
○海老 前よりは火通し気味か
○海老しっかり 前より2品で差がないような
＜ツマミ＞
○槍烏賊
○余市あん肝最中
○ばちこ天、餅米
○自社グリーンピース 甘
＜天ぷら
○穴子
○茄子
○生馬糞うに＆海苔天
◎生ムラサキ＆海苔天
順番が逆の意図がわかる
＜天ぷら＞
○茄子
○自社スナップエンドウ、そら豆
○トマト甘酢
○豆天
○生そら豆
○とんがりコーン
〇蛤
○穴子 リバイバル
〇天バラ
日本酒3種
2次会だったので少なめでした
腹パン
29000
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あら木100%
3回目
今まで端っこだったから気にならなかったが
普通の席だと狭めに感じるのがキズですねー
・噴火湾ふぐ、鮟肝、リンゴ
・河豚のお吸い物
・銀杏
・天婦羅 海老頭
・天婦羅 海老レア
・天婦羅 海老しっかり
・天婦羅 アオリイカ
・天婦羅 キス
・もち米、焙りカラスミ
・天婦羅 姫路蓮根
・雲丹
・天婦羅 江別コウシンダイコン
・天婦羅 太刀魚
・天婦羅 香箱蟹、外子ジュレ
・天婦羅 白子、トリュフかけ
・天婦羅 江別薩摩芋 スペシャリテ
・天婦羅 うなきゅう
・天丼 貝柱、小海老かき揚げ
・蟹赤だし、漬け物
・天婦羅薩摩芋、ラム酒、アイス
蓮根ヤバい、蜘蛛の糸みたいに引く、食間は固め、おもろい
太刀魚も美味かった
香箱蟹を天婦羅で食うのは初
たち天にトリュフも良い使い方だった
マスターズドリーム
伯楽星
作
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あら木100%
２回目、４年近くぶり
コロナでも満席
前も良かったけど更によくなったと評判を聞いた
●蛤酒蒸し レア
・のれそれ（穴子稚魚） 酢弱め
●もずく吸い物 極細で好き
・ぎんなん
◯天婦羅 海老頭
●天婦羅 海老 レア 雪のような衣に久々の一流を感じた
◯天婦羅 海老 しっかり 恒例の二段構え こっちが好き
●天婦羅 アオリイカ 鮨で食べるより幼児的な肉質がよい
◯天婦羅 キス 好き
・子持ちヤリイカ
◎天婦羅 仁木の自畑ゴボウ 生命力が違う
◯天婦羅 シャコの半熟卵 季節人気高いようです
◎天婦羅アスパラ 薫るわ
◯ばちこ、餅米 塩と甘さと粘りのコラボ
◯天婦羅 甘鯛中華風 あんかけではないテイスト 味変にもいい
◎天婦羅 空豆 臭いほどに薫ります、よい！
◎天婦羅 蕗の薹 付き上がる苦味が終盤戦に突き刺さる
◯天婦羅 ホッキ
◎天婦羅 仁木薩摩芋 一時間揚げ
●うな天丼
●かき揚げうどん
稲庭くらいの細さでさぬきみたいながっつりコシ、武骨
あっさり出汁、カボスしっかり
海老と子柱
・赤だし、香の物
マスターズドリーム
日本酒3合、5種
野菜は天婦羅とフレンチの独壇場なイメージ
素材の薫りに関しては天婦羅が間違いなく勝つ
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あらき１００％（違
北海道ミシュラン二つ星
札幌で一番美味しい天ぷら屋
運良く席が一つ空いていた
蛸、蛤ジュレ
鮎すりながし
銀杏
天ぷら えび頭
天ぷら エビレアめ
天ぷら エビしっかりめ
天ぷら いか
塩辛
このわた
積丹あんぎも
天ぷら きす
余市の京なす
天ぷら 一週熟成ウニ
生オクラ
天ぷら オクラ
天ぷら インカのめざめ
トマト、もずく、酢
天ぷら ホタテ
天ぷら とうもろこし
天ぷら 穴子
ご飯はかき揚げ丼と赤出汁か、茶漬け
かき揚げ丼にした
かき揚げ丼のタレがヤバイねー
赤出汁とも合うなぁ、ビックリ
天つゆのかえしがやばい
優良店蕎麦屋を凌駕する
そば食いたい（笑）
日本酒3合
どれもよい酒
14500
これなら安い！
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店舗基本情報
| 店名 |
天ぷらあら木
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
天ぷら 百名店 2023 選出店
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
天ぷら 百名店 2022 選出店
食べログ 天ぷら 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | 天ぷら |
|
予約・ お問い合わせ |
011-552-5550 |
| 予約可否 |
予約可 2か月前から受付 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩5分 すすきの駅（市営）から331m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター9席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年 |
| 備考 |
コース料金：時価 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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5回目、後輩と
蛤、セリ
羅臼ぶり
海老脚
海老レア
海老しっかり
アオリイカ
ばちこ餅米
ホッキ、キノコ
キス
レンコン
北海道鰆
海ソーメン
恵庭ラム
厚岸ホタテ
穴子
塩天バラ
お酒いくつか
1人で味わうと結構満腹になってしまうが
喋って酒のんでるとまだまだ余裕だな
その分メモがなくなるw