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口コミ・お店の情報に「イカスミ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 166 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...味はまあまあ。よくある前菜の味です。 次にイカ墨を練りこんだパスタ。 イカスミパスタは大好きなので大興奮。 しょっぱくないし、臭くもないし...」という質問がありません。 連れ：「イカスミが苦手なので...
...鰹の藁焼きは酢味噌に辛子と調味料に対しても繊細な心配りが感じられる。 鰆西京焼、蛍烏賊、蛸と若布の酢の物、マグロのハンバーグ、イカ墨の最中...
メリプリンチペッサ 銀座店
銀座一丁目駅1分◆落ち着いた空間で、広島県産食材を主役にしたイタリアンを満喫。コースあり◎
29411人
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貯まる・使える
...普通のパン。トーストするなど一工夫欲しい。 ・イカスミと瀬戸内レモンのパスタ 量が多くて驚いた。 パンを食べたのとアクアパッツアと幻霜ポークのグリルを 追加注文したのを若干後悔。 パスタはきっちりアルデンテ。 イカスミとレモンの風味が良くもう止らない。...めちゃめちゃ美味！！ イカ墨が入っていてさらっとしたカレー！魚介の旨みがルーにたっぷり！...
...冷製のいちごスープでしたww そのスープが入っている器がティファニーでした ◇長野 信州サーモン 北海道 いくら イカ墨 イカ墨はチュロスになってました これが暖かくて香ばしくて最高です ってこの発想なかったなぁ サーモン...
...最後は炊き込みご飯。今回あらゆる意味で最も気にいった料理。イカ墨とアサリのダシで炊いた米に柔らかくヴァプールしたタコの足丸一本。ビジュア...
...万願寺唐辛子が添えられております。 「鮑のソテー」 ・・・・・茄子のピューレ、烏賊墨のソースで、サマートリュフが振り掛けてあります。 「タラバ蟹のリゾット...柔らかツブ貝のアーモンドソテー、タラバガニの香味焼き、本日のスペシャルパスタ(イカ墨)をオーダー 天使の海老が有名なのにオーダーせずww...
...この日のラインナップは… 豚肩ロースのロースト、真鯛のポワレ、イカスミパスタでした。 真鯛のポワレとイカスミパスタを選択しました！ 真鯛のポワレは、肉厚の真鯛にあさりのおソースで、周りには小茄子やカブなども飾ってあり、見た目も美しい。 イカスミパスタは大好...
The Kitchen Salvatore Cuomo GINZA
銀座のラグジュアリー空間で、薪窯ピッツァや本格イタリアンを！スイーツブッフェも大好評！！
31306人
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貯まる・使える
...フェットチーネ（＋550円） ・雲丹のトマトクリームソースイカ墨を練り込んだスパゲッティ（＋770円） ■メインディッシュ...トリュフ掛け ■雲丹のトマトクリームソース イカ墨を練り込んだスパゲッティ...Ｄ.Ｏ.Ｃ ~ ドック ~ ★雲丹のトマトクリームソース イカ墨を練りこんだスパゲッティ...
オイスターバー&ワイン BELON 銀座
オイスターアワー開催中！！産地直送生牡蠣が17時～18時まで１ピース、税抜330円♬
22244人
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貯まる・使える
...⭐️牡蠣の盛り合わせ3種×2p ⭐️焼き牡蠣 ⭐️牡蠣のグラタン ⭐️バーニャカウダ ⭐️牡蠣のトマトパスタ イカ墨の練り込んであるパスタが本当に本当に美味しかった...
...魚のロッシーニだったか別名がついていました。 タラをベーコンでまいたものにイカスミで黒くなった白子と蓮根のチップを乗せたもの。 あっさりですが食べ応えがありました。...和牛の赤身肉の上にベビーリーフや卵黄が載っておりかき混ぜて頂く。黒い色のものはイカスミを混ぜたチーズを焼いたものなのか...
...バルでは欠かせないタパスの一つ 白ワインとご一緒に！ ■イカ墨のパエリヤ イカ墨を使いさらにコクのある一品に仕上げました ■ミックスピクルス...牛トリッパの塩モツ煮込み、ムール貝の白ワイン蒸し、イカ墨パエリアのライスコロッケ...
...ブラックチャーハンは、炭の形をした漆黒の炒飯。聞いてみるとイカ墨が入っているとのこと。目の前でフランベされ青い炎を纏います！楽しい演出！！演出が楽しいだけで無くて味もしっかり。チャーハンにお酢をかけて食べるのが好きだけどイカ墨入りでも普通に美味しく食べられ...オーダー間違えなしの一品です。 黒炒飯は初めてオーダー イカ墨で色味をつけているとのことですが...
...シェフの優しい人当たりの良い人柄が見えてとても楽しいシーンになる。 米澤牛リブ芯、炭焼き、イカ墨、春菊 これも、嬉しそうにシェフが肉を見...
...■■甘味 ■一口寿司 ■口替り ■近江牛赤身ステーキ ■季節の焼野菜 ■近江牛トロ身ステーキ ■イカ墨パエリア、ほたるいか ■静岡県産ア...
...以下から選ぶことが出来ます。 ・自家製マヨ・サムライソース・イカスミ・バジル・トリュフ・ケチャップ 写真はマヨですが、他のソースも頂きたいな−。...接客：ふつう 再訪：機会があれば フレンチフライは自家製マヨ・サムライソース・イカスミ・バジル・トリュフ・ケチャップと豊富なソースの種類がありとても良い...
...栃木のアスパラの天ぷら キスの天ぷら 蕗の薹の天ぷら メゴチの天ぷら ブロッコリーの天ぷら スミイカの天ぷら（シソを挟み込みイカスミの塩で頂く） 焼き牡蠣 桜鯛の潮汁 カツオのたたき コハダの天ぷら マグロ（気仙沼）の天ぷら お蕎麦 ミニ穴子丼 稚鮎 天茶...
WaldHaus 森の家
【ホテルグランバッハ東京銀座】国産食材を使用したフレンチ。心身が喜ぶ料理を非日常空間で堪能
2887人
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貯まる・使える
...甘酒を使ったドレッシングも面白いです。 ・ アンコウのベニエ、ちぢみ法蓮草添え、赤と黒のコントラスト ¥3,300 トマトとイカスミのソースで赤黒を表現...
...全体的にアッサリなお料理でした。 ■"イカ墨を練り込んだタリアテッレ" 浅利とアオリイカ、カラスミのソース ★★★★☆ 4 イカ墨が麺に練り込まれているので...■"イカ墨を練り込んだタリアテッレ"浅利とアオリイカ...
...おしゃれで女子受けするのだろうか、おっさん二人で行くところではない。 全部美味しかったけど、特に美味しかったのはイカ墨とカラスミのパスタと生ハム！お酒はピンクグレープフルーツサワーがほどよく甘く酸味もあって夏にすごく恋しくなる味だった...
...フードは、生春巻き、オムレツのうにソース、セロリの浅漬、鶏ささみせんべい、イカ墨のさきイカ・・・を注文。 特にウニ入りホワイトソースのオ...
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