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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...バフンはなんとも高貴な味、ウットリしてしまう。ムラサキは醤油を少しかけたほうが甘みが増す。 オカズに付いてくるのは、焼き魚のサワラ、もず...
...■ランチ 調理長おすすめコース 4500円(税込)鰆の揚げ物 ピリ辛甘酢ソース【2019年3月】 ■ランチ 調理長おすすめコース 4500円(税込)鰆の揚げ物 ピリ辛甘酢ソースのアップ【2019年3月】 ■ランチ...うっすら生姜の良い風味 春筍が、ホクホクで良いお味 鰆の揚げ物 ピリ辛甘酢ソース 鰆・玉ねぎ・人参・ピーマンなど 豚肉と春筍のオイスターソース炒め...
【こだわりの食材×自然派ワイン】が楽しめる。創成イーストにある居心地抜群の隠れ家
9534人
貯まる・使える
...■桜海老と春野菜のサラダ ■熟成プレミアムインカのフライドポテト ■自家製パンチェッタとチーズのアマトリチャーナ ■鰆のオーブン焼き ■...
...■アラのみそ汁(あおさ) ■かんぴょう ■すみいか ■おちゃです ■ヅケ ■鰆(燻) ■ぼたんえび ■ほっき ■釣り鯵 ■穴子 ■外観 ■さより ■ひらめ...やはり、美味かった。 北海道だからか、鮑から始まり、毛蟹、鰆の昆布締め...
...いや想像超えました。 日向夏とリコッタチーズに生ハムのコラボにまいりました。 サワラもバルサミコ下味を軽く揚げて。さっぱりで爽やか。 サワラはそれほど好きじゃないのですがここまで美味しく化けるとは。これなら大好きです。 パスタもアルデンテは勿論ですが、この食感は他で食べたことないです。どんなパスタ使っているんだろ? サワラはふきのとうのソースが春ですね...
...ウニの佃煮から始まり、ウニの刺身、ウニ丼などウニ三昧。中にはウニが入っていない料理もありましたが、1枚目の「鰆の揚げ浸し黒酢ソース」と3枚目の「春鰊の柚庵メレンゲ焼き」が非常に美味しかったです...
...昆布とあさりの佃煮 【 2015年1月 】 ■カフェ膳 1550円 一の膳 鰆の柚子味噌焼き と 伊達巻 【 2015年1月 】 ■カフェ膳 1550円 一の膳...やむなく、別な席に座った。 ■ カフェ膳 一の膳 お食事系 鰆の柚子味噌焼き と 伊達巻 昆布とあさりの佃煮 茶碗蒸し 具材は...
...④サワラのポワレ、赤ワインとニンニク、パセリのソース...北あかりのパンケーキを添えチーズ入り ■サワラのポワレ、赤ワインとニンニク、パセリのソース...火の通しすべて完璧。 ホタテについても同様に美味。 お魚料理はサワラでした...
...■よし田 お造り ■よし田 帆立てしぐれ煮 ■よし田 鰆の幽暗焼き ■よし田 茶碗蒸し ■よし田 カスベのから揚げ ■よし田...料理は順にお造り(鮪、平目、〆鯖、赤貝)、帆立のしぐれ煮、鰆の幽暗焼き...
...「◇◆選べるメイン付きランチブッフェ@2,300円◆◇」 サイドビュッフェはローストチキン、シカ肉の煮込み、 サワラのベニエ、アヒージョ...
...ミカゴカマス(銀サワラ)の西京焼き 冷めても柔らかい魚。 弁当用には、特に向いた魚である。 煮物 こんにゃく しいたけ 人参 蕗 ひじき当座煮 赤かぶ漬け 厚焼き玉子 うぐいす豆 きんぴらごぼう 下段 押し麦ご飯 白飯に押し麦入り 価格 944円(税込) 二段弁当なので、高級感があるお弁当である 。 「 ミナミカゴカマス西京焼き 」は、うま味のある良い感じの味わいになっている。 「 ミナミカゴカマス 」は、別名「 銀サワラ 」とも呼ばれている。 サワラとは別種類なので...
...刺身盛り合わせ(2人前) 事前に自家製の出汁醤油が出てきます。今日の内容は活蛸足、平目、平目縁側、鰊の切り込み、天然本鮪赤身、鰆のたたきでした。大皿に2切れずつ乗せてあります。薬味はわさびと生姜と塩です。 最初にいただいたのは活蛸で噛みしめるに絶妙な弾力でした。そして本鮪赤身が何気にしっかりコクのある味わいでとても美味しいです。とても豊潤でふくよかな味わいでした。もちろん臭みなんてものではありません。鰆もしっかりとした旨味で中心が生とは思えないほどです...
...福司純米 ■らうす直送の新鮮魚介が満載! ■刺し盛り ホッケ、オヒョウ、サワラ、ブリ、ニシン ■白いだし巻き玉子 ■チョレギサラダ ■チンジャオロース...本日のメニューは ・ポテトサラダてさつま揚げ ・刺し盛り ホッケ、オヒョウ、サワラ...
...またまた飲み過ぎた朝なので「野菜朝食」をお願いしました。 ほうれん草のお浸し、とろろ芋、野菜サラダ、ごま豆腐、季節の煮物、サワラ西京焼、...
...」の「海鮮天丼」は590円になりました。 えび2本・帆立・イカ・れんこんとスナップエンドウですが、白身魚は「鰆」になりました。 そして2...
...女子の一口にしては大きすぎる) 辛さはそんなにない感じでした(^o^) ・サワラと玉ねぎの甘酢みたいなやつ これ一番好きだったんですけど名前完全に忘れました← ちょっと白身魚揚げて甘酢かかってる料理めっちゃ好きなんです デパ地下によく売ってるアレですアレ(雑) 確か魚はサワラだったはずです…確か…w ・鶏肉のサラダ的なやつ...この日の前菜は蒸し鶏をホワイトソースに和えたもの、玉葱にキーマカレーが入った物、サワラのマリネの3種 玉葱きキーマカレーが入ったのはなかなか面白い...
...旨いんです、これが で、まだ食べられそうだったので12カンを16カン5500円也(税別)に変更 追加の3カン 左上から鰆だったかな?、鯵...
...不貞腐れなが狸小路を歩き、昼ご飯でこちらに来店 何も考えずにハイボールと日替わり海鮮丼 この日はサワラとなんとかカレイとあとよくわからない白身魚 なんか...
...鯖は秋に釧路でとれたものを冷凍 秋にとれた松前のマグロ 穴子 追加で鰆、下糠の柳ダコ そもそも、個人的には握りが小さすぎるため残念ながら相性は悪かった。...仲間から聞いてた噂通りめちゃくちゃ美味しかった! 桜鱒が一番印象的だったけど鰆やエビも最高だったな^_^...
...■お通しの牛タン ■シマエビのお刺身 670円 ■茹でアスパラ 480円 ■白貝の酒蒸し 700円 ■お刺身後の頭唐揚げ ■サワラの塩南蛮 450円...
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