祇園のシェフに関するお店

...けれど大満足でした。 目の前でシェフが鉄板でお肉を焼いてくれたり...めちゃお腹いっぱいです。 先斗町にある鉄板焼のお店。シェフの人柄もとても気さくで美味しいお料理を官能...1人3,300円くらいになりました。 目の前でシェフが焼いてくれて...

...上坂祐一郎シェフは「京都ブライトンホテル」で経験を積んだのちと渡伊。イタリア各地の名店で腕を磨き、帰国後に当店のシェフに就きました。...蕗の薹、カルボナーラ *鴨、筍 *苺タルト 元カノビアーノのシェフが営むイタリアン 「リストランテ t.v.b」 去年...

...で頂けて10,000円。食べ終えた頃を見計らって各テーブルにシェフが挨拶に来て頂け、少しお話をしたが、魚は仕入れ状況により、シェフが自由に組み立て、コース内容は季節で変わっていくそうだ...デザートの時にはシェフがご挨拶に来てくたさいました...

...ガラスのお皿。 ティーセットはローゼンタール…とぬかりありません。 東京の名だたるホテルで腕を磨いたシェフが考案するメニューは、一つ一つ...

...西麻布でお野菜を中心としたイタリアンで人気店となった草片の中東シェフがご実家のある京都で新店舗をオープン。 薪×イタリアンで東京とは異なるコースが非常に魅力的。 八坂神社近くの落ち着いた高級住宅街で煉瓦と木を中心としたシックな内装のお店。 中東シェフの気さくな接客も大変魅力的。 コースは14500円(税込)とリーズナブルな設定。...京都と東京で趣向が異なり楽しいので是非両店訪れて欲しい。 東京麻布以来にシェフのお料理を頂きました...

...他にお客様はいらっしゃいませんでした。 雰囲気的にもちょっと緊張しましたが、フロア担当の女性の方も調理をして下さったシェフも とても優しくお声掛け下さいましたので...

...■プラチナビーフのカツサンド　■レモンのレアチーズケーキ　■シェフの日替わりデザート3種盛り デザート3種盛りお得です...■リブロースと赤身のステーキ　■シェフの日替わりデザート3種盛り 隠れ家的なお店...ゆったりした椅子で美味しいお肉をいただきました。シェフにお任せで料理を出してもらいましたが...

...オレンジジュースなどが頼めます。　■自家製カステラ シェフ自慢のカステラです　■バスクのチーズケーキ...人の好みにしてあるが米一粒一粒に味がしっかりとコーティングされてシェフは以前和食の職人だったらしく実に大胆かつ繊細な内容である。。...実感出来る一杯でした。 スペイン料理のシェフもいます ので...

...接客はまだたどたどしかったものの、大好きなラボンバンスが京都で食べられて、シェフにも会えて最高でした❤︎ 桜の季節に 行きました お店は新しく綺麗で...フロマージュに変更でした。 ☆コーヒー HPで、本店の岡元シェフも言われていますが...

...客とシェフの距離はカウンターを挟んでも、鉄板焼きのあの距離の3分の1くらい。 それほど近い。 コースとドリンクを注文すると、目の前のご年配のシェフからのご挨拶があり、スタート。 とても上品で言葉遣いの柔らかな紳士。...でも、やり方は教えてもらえなかったので、聞かないといけません。 シェフは天ぷら鍋に揚げる食材を入れた後...

...にも拘らず、正確な連携といつもの味がキープされているのはすごいことだ。 調理場に面したカウンターでシェフの背中を見て感動していました。 ...

...⚫デザート イチゴとマスカルポーネ ⚫紅茶 カウンターではとても素敵なシェフがサービスしてくださって、食事も雰囲気も、楽しむことが出来ました。...素材の良さを全面に出しているところは、それを引き出せる実力派のシェフがられるのでしょう...

...食べるには丁度良い～少し早いテンポ。 黙々と仕事をするシェフって格好いいですよね！ ただ...オーナーシェフは オークラ出身の浅沼シェフ ...

...料理に加えてここのシェフのセンスの良さが光ります。 宮川町 さか 京都...まるでお寿司屋さんのようなカウンターがあり、そこにシェフが忙しく仕事をしていました。アラカルトで頂いたのですが...自分的正解だったかも… お勧めのグラッパとカタラーナ（女性シェフが全身を力を込めて...

...侘家古暦堂20周年記念イベント 侘家古暦堂×フレンチレストラン青いけコラボイベント 焼鳥とフレンチのシェフが作る料理はそれぞれの料理を作るものではなく全て共作で作り上げられたものでそれぞれの良さが出て素晴らしいものでした！...

...がセットでついてきます。　■神戸牛鉄板焼きステーキ Kobe Beef Teppanyaki Steak 新進気鋭のシェフ達がお客様の目の前で焼き上げる...

...最初に日本酒を飲んでたら、正解への着地点の一つだったと思います。 フレンチやイタリアンのお店もそうですが、オーナーシェフがお酒好きだと相乗効果で料理が格段に美味しいですね！ （サンプル数が少ないので具体的な発言は控えます） お酒を楽しむ人にとって...

...以後、この方がお料理をサーブしてくださいました。ちなみに個室のみ喫煙可みたいです。 今回は8000円のシェフのスペシャリテのコースをお願いしました...

...プレーゴ藤吉時代もシェフが焼かれるステーキを求めてカウンター予約がいつも一杯でしたがこち...たくさんの種類の肉を食べ比べできて楽しい。シェフは以前はイタリアンのお店を経営されていたので...さん」の熟成肉を使い絶妙な火入れでさらに美味い熟成肉が頂けます岡シェフの素晴らしい火入れや一品一品のレベルの高さ⭐️本当美味いお肉に大満足な時間を過ごせます⭐️岡シェフ本日も素晴らしいお料理ご馳走様でした 全部美味しかった...

...聞き上手な方なんでしょうね。 また、厨房でお料理をされているシェフもとても感じがよくて 時々厨房から出てお料理を持ってきてくださり その時に少しお話をしましたがこのシェフさんも とてもいいお人柄。...方も居られることでしょうが當店の厨房で腕を揮われているシェフは" 下鴨茶寮 "さんで日本料理の修業...