銀座のシェフに関するお店

...・鮪には、並々ならぬ情熱を注いでいるとの事 ・場所は銀座6丁目の商業ビルの11Fで、隣のお店はミシュラン☆シェフの 尹美（(ユン ミヲル）氏が手掛ける韓国宮廷薬膳料理の 「尹家」 ・営業時間 12:00～:14:30...

...■厳選牛のステーキ（１５０g）　■豚ロースのとんかつ　■■シェフのおすすめ 当店人気メニューです！ 料理のポーションはハーフ...中でもバトルランチは人気のようです。 毎週代わる代わる違うシェフが色々考えてきてます。...料理が出てくるタイミングも、ちょうど良かったです。 1品は、シェフ自ら運んで来てくださいました...

...一品料理も豊富でどれも手の込んだ感じで、こちらさすが歴戦の強者といった感じのシェフ（出で立ちも非常に凜としている）が独創的で見た目にも美しく仕上げているのが見て取れる...なんだろう、 これのどこが俺の出汁なんだろう、一流料亭出身のシェフの料理なんだろう...

...上品な味わい ラムチョップは大ぶりでとても良いお肉 ラムは大好きで自宅でもいただくのですが さすがシェフが焼き上げた厳選されたラムは 芳醇で柔らかな仕上がりでした 山小屋チーズの濃厚リゾット ¥980- 目の前でまぜていただけます...

...数々の有名焼肉店を手がけた 肉のカリスマ、岩﨑シェフプロデュース。 全国より季節に応じた最適なお肉で 肉割烹らしい料理から、 モダン焼肉、そして王道焼肉と、 焼肉を色々な側面からアプローチは、 さすがの岩﨑シェフのプロデュース。 久しぶりに、 岩﨑シェフの...

...dip "obatzda" 成田シェフ考案のレシピ。バイエルンの伝統的な味を日本で再現。　■こはだのロールモプス/kohada roll...

...うん、ウンマイ ●ミスジのカツレツ： 薬味はシェフお手製のレモン胡椒。柚子胡椒のレモン版ですね。スイスのエメンタールチーズの粉末をトッピングして、アムッ。チーズの塩味とレモン胡椒の酸味がマリアージュ。これは女子が好きな味付けでは ●牛舌の塩煮込み： 箸で切れる牛舌。付け添えは黒トリュフと白髪ネギ。餡は牛骨出汁。悶絶級の旨さ。こちらのシェフはなかなかの手練れ。ウンマイ ●ランプの昆布包み塩釜蒸し： 昆布で包み塩蒸しに...まず、スタートは新鮮なサラダと共に迎えられ、シェフ自慢の特製ソースでいただくと...

...お肉が台無し お肉がどこ産か伺うと、アメリカ産のハラミだと。 アメリカ産でも繊維切りをしていれば、柔らかいはずなのに、 コレはシェフが休みだったのかな？って思う事にした...

...ショートなのに十二分にお腹いっぱいの後半、シェフの計らいで全席好きな串おかわりサービス...花山椒＠パークホテル東京など和食の名店で腕を磨いたシェフの至極のコースがいただけます...タレにはおしゃれな山椒をかけたりして客の舌を楽しませてくれるシェフのスキルの高さがニクい！...

...帰り際やトイレに行く際に調理場を通るときのシェフやコックからの挨拶、全ての面で素晴らしい...テレビチャンピオンにも出演経験のある若手シェフが腕を振るうリストランテです。 前回うかがったときにシェフが不在だったのが残念でしたが...

...銀座でガッツリだと、 challenge①マルディ・グラ 中央区銀座8-6-19 B1F 03-5568-0222 シェフは元グレープガンボ...

...店は古くあまり綺麗ではないので、接待やデートには絶対に向かないです。 とにかくコスパ。寿司食って酒飲んで一万円札。 以前とシェフが変わり...

...広めのフロアにゆったり余裕をもってテーブルがセットされていて、リラクシングな雰囲気。オープンキッチンで遠目にたくさんのシェフが見えます。...

...とても美味しいイタリアンだったんだけど、広島っぽさみたいなものがあまり感じられなかったんだよね。 食材が美味しいのか、シェフの腕が良いのか分からなかったですよ～ 広島アンテナショップのイタリアン...

...この日はシェフお任せコース 豪華な食材にシェフこだわりの 調理方法で終始うっとりしてました！...ゴージャスすぎる個室カウンター席。ううやしく長い長いコック帽のシェフがやってきて...

...緊張せずに入店できますし、1人でも問題ないです。 ランチのシェフはメキシコ人。 本当は有名店や本場で修行した中島シェフの料理を食べたかったのですが、中島シェフはディナーのみだそうです...

...肉をベースに海鮮なども取り入れた、日本全国の最高の食材をシェフの遊び心溢れるコース料理！ 驚きと感動を提供！✨...ここ銀座店は外資系高級ホテルのシェフを迎えてパワーアップ。 映え要素多数で...小さなスープは、リッツカールトンのシェフが作られたものです...

...「まとい銀座」さんはアマンリゾーツで腕を奮った的場圭司シェフのお店。 日本各地から仕入れた良質な素材を、バランスよく調理して提供していただけます。 なぜなら、的場シェフだけでなくお鮨や和食の職人さんも揃っていて...■椀(あいなめ)　■アイス アマンリゾート統括シェフが手がける割烹料理 2022.11.7オープン！ お友達が働いているのでお招きいただき行ってきました...

...彼氏と銀座で結婚指輪を受け取りに行く日の帰りに、ご利用させていただきました。 九州出身のシェフがとても丁寧にしてもらい、お寿司から煮物、...

...ランチでは、シェフ特製のキッシュや、ハーブの香りが広がるサラダが、都会の喧噪から離れた優雅なひとときを届けてくれる。 夜になると、店内はロマンチックな雰囲気に包まれ、ディナーはまるで美食のシンフォニー。特におすすめは、シェフのこだわりが光るランプ肉のグリル...パン デザート盛合せ コーヒー　■タラバガニの香味焼き　■【シェフおすすめ】オマール海老と鮑の入ったスペシャルランチフルコース(コ...