祇園のジュレに関するお店

...板場の奥にはほのかに中庭が見えます。 先ずはビールで乾杯しましょう。 先付け・・・・芽キャベツ、赤大根、蓮根、エビそぼろ、出汁ジュレ 吸物・・・・蛤しんじょう...

...・栗の甘露煮 ・帆立山クラゲ百合根の白和え ・北海道コッペ蟹 ジュレ酢 ・鯖寿司 ・紫ずきん ・自家製ローストビーフ ・粟麩田楽...食感がめちゃめちゃいい ✔北海道コッペ蟹 たっぷりの蟹身とジュレ酢 ✔鯖寿司 カワイイサイズ。脂のってる ✔紫ずきん 味が濃い...栗の甘露煮 帆立山クラゲ百合根の白和え 北海道コッペ蟹 ジュレ酢 鯖寿司 紫ずきん 自家製ローストビーフ 粟麩田楽...

...美味しいものを少しずつ。 そういったコース内容で種類が多くてとても嬉しい。 【先付】 飯蛸柔らか煮 花山葵のジュレ 【造り】 伊勢より鮮魚四種 【椀物】 すっぽん丸吸い 【焼物八寸】 小鉢等8品 【温物】 蛤 道明寺蒸し 蕗のあんかけ...

...丸い形でキュートなショートケーキですが、いちごがしっかりサンドされています 1段目 ■桜パンナコッタ 上がジュレにイチゴとラズベリー優しいお味です ■苺のタルト...

...もちろん「美味しい」の一言！ デザートは自家製フルーツゼリー（ジュレ風）、梅酒がほんのりと効いてて優しいお味にほっこり笑顔。...お食事は じゃこ飯、香りの物、お味噌汁。 デザート ジュレ どれもこれもおいしいお料理でした。 ご主人ははじめ...柳川鍋（？ごぼうの印象しかありませんでした）、ご飯、味噌汁、ジュレ...

...個人的には海老芋饅頭が、今まで食べた芋饅頭でいちばん好みでした！ ・先付 とり貝 しろ菜 蛸の子ジュレがけ ・お椀 白子筍 蕗 木の芽 ・造り 銚子生鮪 島鯵 桜鱒昆布締め ・炊合 海老芋饅頭 桜道明寺がけ 白子筍土佐煮 桜麩...

...■10.5.1苺のソルベとグレープフルーツのジュレ、ヨーグルトが層になったデザート...■鱧の焼霜と巨峰、コンソメのジュレにキャビアを乗せて　■目にも美味しい料理でした。...・巨峰と〆鯖の冷製 コンソメのジュレよせ ：ナスとキャビアも入っています ・朝取りの野菜...

...銀杏とむかご、子持ち鮎、甘海老の麹漬けetc.) ・白子と聖護院大根の白味噌椀 ・お造り(烏賊 檸檬と葱だれ、鰹のたたき、鯛のジュレかけ) ・海老芋 ・甘鯛かぶら蒸し ・かます竹包み焼き ・豆すし(鯖押し寿司...

...ランチのコースは6,500円で注文してみました。 じゅん菜のカラスミがけとキャビアとジュレの前菜。なんと言ってもお皿と料理のコントラスト...

...主役を食ってしまう程の味と 香りの良さでした‼︎ ◇デセール : あまおうとそのジュレ あまおうが結構酸味があるの で ふんわり乗せた綿飴が ピッタリでした。お皿の周り...アヴァンデセール シャインマスカット 長野パープル ソーヴィニヨンブランのジュレ 黒葡萄のソルベ . 本日のデセール 長野パープル シャインマスカット...

...祇園ではまだ新しいお店、椿だけど、なかなかの料理を頂きました。会席の初めはかぶらのジュレから頂く。鯛の焼き物は彩りも素晴らしく頂くのが惜しいほどだ...何より明朗会計。 わかりやすくて良いです。 ⚫︎春野菜とワタリガニ ポン酢ジュレが爽やか たっぷりのカニ身も甘いなぁ ⚫︎うなぎ棒鮨 序盤にご飯...

...柚皮を散らして爽やかに。 朝固めた湯葉に雲丹とお出汁のジュレ。 湯葉と合わせると濃厚な雲丹が優しくなります。...・毛ガニの土佐酢ジュレ乗せ 大きなサイズの毛蟹なので...□コハダ □金目鯛 □アブラボウズの幽庵焼きと毛ガニのジュレ □ヒラメ □サワラ □イワシ □ほっき貝 □塩釜の漬けマグロ...

...海老芋の炊き合わせ ■焼き物 鹿の香草焼き ■酢の物 カブと昆布 ■ごはん 止め椀 香の物 ■デザート ラフランス、みかんのジュレ、バニ...

...■粕汁　■白ご飯　■鰤　■外観　■若狭の鰤と平目 醤油ジュレ　■おばんざいプレート　■舞茸の天ぷら...では料理内容です。 ▼先付 薄い豆の豆腐 ゴマのジュレ ▼造り メジマグロ シマアジ 湯葉 ▼椀物風炊き合わせ...濃厚な白和えといった感じでしょうか、、、 じゅんさい と ジュレ...

...先付の汲み上げ湯葉豆腐のジュレ仕立てを頂きます。 味の濃い湯葉の風味に醤油ジュレが食欲をそそります。 そしてここから天ぷらコースのスタートです...■活き車海老の天ぷら　■エビパン、南部揚げ　■汲み上げ湯葉の柿ジュレ...

...食事 ご飯、香の物 秋田こまちです。ちりめん山椒に水茄子、瓜のお漬け物。 水物 黒糖のソルベ、桃のジュレ寄せ 賽の目にカットされ、組み合...

...前菜は見た目の盛り付けは美しいですけど、期待していたクオリティではありませんでした。ただ、湯葉とウニのジュレ？はお出汁とよくあって美味しかったです...

...■先附　■凌ぎ　■蛸飯　■玄関　■お店の外観　■柚子ソーダ　■先付け お酢のジュレでさっぱりと　■お月見仕立ての椀物 人参のうさぎが可愛らしい♫　■鱧...■軒先　■鹿ヶ谷の桜　■法然院方丈　■法然院山門　■ホタルイカにポン酢ジュレが秀逸‼️...

...デザートです。 丸ごとのリンゴの中には、ジュレ。 キューブに抜いたりんごを並べ、 すてきなデザートです。...■さんつがると言うリンゴを使ったデザート 中にはリンゴのジュレが入ってて丸ごとリンゴのデザート 場所も良くお店もキレイだし...さんつがるリンゴをくり抜き、中はりんごのジュレをメインにしたデザートは見た目のインパクトもすごい！...

...・平貝とほっき貝の酢の物 土佐酢のジュレと黄身酢がかかっています。 甘みのある貝に、まろやかさもあるジュレや酢がおいしい。...■煮物たちはほっこりと　■今回は飛騨牛がでました　■ジュレ最高...