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口コミ・お店の情報に「ハタ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 42 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...鮮魚カルパッチョが 急遽？炙りロース牛寿司に変更...個人的に生魚好きなので、チョットそこは残念賞なのか、 はたまた肉食女史は、その変更...
...パンに合う！ワインに合う！ どの料理もパンに合う！ワインに合う！ 主役は、パンなのか？料理なのか？ はたまたワインなのか？ いや〜、パン...
...コーヒー でした。 ベラクルサーナソースとは 白ワイン、トマト、タマネギ、オリーブ、香草などで作るソースらしいです。 タイやハタを丸々１匹使った豪快なベラクルサーナもあるそうです...
...花屋が入っている雑居ビルの三階にあります 男一人なので最初だいぶ怪訝な表情されましたが（泣） 無事入店 店側の気遣いなのか、はたまた偶然か？壁際の他のお客さんとあまり目が合わないテーブルへww メニューは黒板に書いてあるものから選ぶプリフィクス...
...相応の雰囲気。 ○料理 どれも美味しかった。 ただ、コスパで判断すると難しい。 刺しも焼きも煮も美味しかった はたの煮付け、味がとても好...
...■16/08/17 この日のお通し。 ■16/08/31 ■16/08/31 ハタと九条ねぎの酒蒸しがどれほど絶品だったかというと、残りのスープにご飯を足してもらっておじやにしたほどです！ ■16/08/31 この日のお品書きにあったタイと九条ネギの酒蒸しのアレンジで、魚を2週間寝かせたハタにしていただきました。絶品。 ■16/08/31 そろそろ 9月。ひやおろしなど...目黒でご飯行った後に、2軒目で訪問。 権之助坂はやはり移り変わりが早いのか、はたまた私がなかなか来なくなったのか笑 おすすめと言うことで...
...古びたビルの地下にあり、新橋のオヤジが通うような雰囲気がなくも無い。 創作という言葉にがんじがらめになりすぎなのか、はたまたセンスが無いのか？ アワビに肝ソース...
...かに、白子 ■たこ桜煮 ■赤身 ■帆立貝殻焼き ■甘鯛、はた、縞鯵お造り ■甘鯛松笠焼き ■玉子 ■焼きたて玉子...つまみからの始まりです。 ・はたの身 きもまき ・ぶりのづけ ・かつおのづけ...③玉子焼き・焼きたて ④甘鯛松笠焼き ⑤お造り・甘鯛、はた...
...落花生を十分堪能できました。 …………………………………… ⚫ハタ 「ハタ炭火焼き 蓮根 黒シシトウ 魚出汁発酵マッシュルーム」 佐賀県唐津の神経〆したハタらしい...
...小腹すいたときのオヤツ 中途半端な時間に腹が減ると選択肢に悩む。ガッツリたべていいものか、はたまた食事の約束があるから抑えめにするべきか...
...■海老チリソース ■前菜盛合せ ■ドリンクメニュー ■大根と鶏肉のスープ ■赤はたの姿蒸し ■ふかひれ姿煮 ■車エビの唐揚げ甘酢 ■季節野菜と牛肉炒め...ふかひれ独特の食感は十分楽しめます。 ●赤はたの姿蒸し 立派な赤はたです☆ 身はふっくらと柔らかく...
...揚げたネギが特徴的なのね。 揚げネギ、胡椒、お酢と順番に味変していきました。 ううーん、久々なのか思い入れが強すぎたのか はたまたお腹の空き具合なのか 味のベースはかわってないしおいしいけど むかしのほうがスープがキレッキレだったかな？...
...ヤングコーンが主役になる皿は初めて。 ヒゲの部分までいただけます。 ■ハタ サフランソース サフランとチョリソーのソースが好み。 ハタもプリッとした食感で美味しい。 ■テットドコション スペシャリテ。 豚の頰肉...それぞれのエキスをバターでつないだソースもお見事。 お魚はハタ...
...」と立ち止まってしまう事でしょう。 いつもはラーメン二郎目黒店訪問時に通りかかり、お腹いっぱいで立ち寄る元気が無かったり、はたまた車窓から眺めるだけだったりして行かなかったのですが...
...MIMI』さん。 今日は珍しくランチ難民。 行こうとしていたお店が立て続けに2軒お休み。 GWのせいか、はたまた緊急事態宣言の影響か。 ...
...000円：目黒5貫(大トロ、生うに、上いくら、生トロサーモン、ハタ、玉子) ・500円：生赤貝2貫。 ・450円：塩水うに1貫。...以下。 炙りイワシ、炙りサンマ、タコ。 その後、ハタ、アジと。 美登利寿司さん自身には...鉄板。 いくら、たまご、生トロサーモン、大トロ、はた...
...■ジョージアワイン ■鳩の紹興酒漬け ■ハタのカルパッチョ ■発酵からし菜と豚のフワなどのモツなどの大豆トマト煮 ■烏骨鶏のスープ ■蒸し鶏 ■ハタとニンニク土鍋煮込み ■菜芯菜とマコモダケのパイタンスープ...■ハタを上湯で炊いて唐揚げし醤油で煎り焼き...
...Aランチ（全7品）@2,000又はBランチ（全8品）@2,400狙いだったのですが、 年の瀬が近いためか、はたまた完売なのか、ランチは「...
...外人には串焼きが面白いだろうし、ほとんどを塩味でお願いしたが、正解だったと思う。 とは言え、ホール担当か料理人が減ったのか、はたまたお客さんが多過ぎたか...
...生チョコレートでもない、新感覚のチョコレートケーキでした。 カカオとスパイスの良い香りが漂いました。 常温でも冷やしても、はたまた少し温めても美味しく頂けるチョコレートケーキです...
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