銀座のムースに関するお店

...のジャガイモがﾎｸﾎｸとしていて美味！ 大満足の丼ぶりﾗﾝﾁとなりました! ﾃﾞｻﾞｰﾄはあまーい杏仁?!ﾑｰｽ?!･･･ 無造作には運ばれてきたｱｲｽｺｰﾋｰによくあった!! この...

...これは肉料理かと。 ・本日のデザート 3月はイチゴのムースでした。濃厚なイチゴムースにイチゴと桜の塩漬けが。...◆本日のデザート 塩漬けの桜と苺のムース！ ムース好きだから嬉しい〜！！！！...

...◆本日のコース ・コンソメのムース、レモンジュレ添え 想像通りの味。レモンジュレがさわやかでアクセント。 ・プレート:ツナとインゲンの和え物、タコのカルパッチョ、イタリアンオムレツ、鶏ハム ハニーマスタード添え、オリーブのムースのシュー 冷菜も普通...がお好みで選べるところ。 まずは、グリッシーニ と チーズのムース チーズムースのは...

...オープンキッチン。個室あり。 ペアリングコースを堪能させて頂きました。ホント、マッチングして美味しく頂けました。 前菜のムース仕立てには...

...【甘味】 抹茶フォンダンショコラ 豆腐のチーズムース、苺しずく 抹茶のフォンダンショコラは中がトロリ。 甘過ぎないのは流石です。 豆腐のチーズムースは柚子も入っていて爽やかな味付け。...純米吟醸 潤黒 (2015/06)　■キャラメル　■小倉ムース...

...■ストロベリーアイスクリームとチョコレートのムース　■ストロベリーアイスクリームとチョコレートのムース；アップ　■紅茶　■２本目は、甘めのオーストリアワインで...デザート ： ストロベリーアイスクリームとチョコレートのムース...

...卵を合わせるとまた啜れるくらい軽い。 デザートはスイカのムース(だったかな？)なんですが、これがもうホテルのスイーツか！...茄子はコンポート（煮詰めたもの） グレープフルーツのエスプーマ（きめ細やかなムース） 添えております フランクミュラーのお皿にて！ 和牛 高知 小茄子...

...ケーキ屋さんのクオリティでした。　■★渡り蟹と旬野菜のムース ヴィシソワーズの様なムースに渡り蟹の身が贅沢なほどたっぷりと。ムースの下の方は黄色いターメリックの二層仕立て...

...ギリシャヨーグルトとホワイトチョコのムースと"ルクマデス" グリークドーナッツ...○ルバーブのコンポート ヨーグルト ホワイトチョコのムース ルバーブ慣れしていない人は目を白黒していた（笑） 甘いホワイトチョコレートのムースとルバーブの酸味がバランスが良い...

...再訪はないかな。お肉のソースもスープも、デザートのムースも美味しかったので惜しい。...アボカド好きには堪らない逸品だと思います。 デザートの抹茶ムースは抹茶の味が強く、甘さ控えめで食後のお口直しにぴったり。...お肉の下には マッシュポテト 一口デザートでキャラメルのムース がついていました...

...■ブリのカルパッチョ。オニオンスライスをブリで巻いて、醤油のムースをのせて食べるとサッパリ。レバームースは旨味がぎゅっと詰まった濃厚な味わい。濃密レバーに...■パン＆ホイップバター　■生ウニと滑らかな人参ムース コンソメジュレと共に①...

...スモークサーモンのムースは宝石のようなイクラと相まってキラキラ輝いていて薫香と塩でワイン...・前菜３点：牛タンの冷製、スモークサーモンのムース、菜の花。どれも食べ易く、万人ウケ間違いなしの前菜。...をいただきました！ ☆前菜3点盛り合わせ ・スモークサーモンのムース なめらかで濃厚♡いくらとのバランスが美味♪ ・牛テール...

...■タコとセロリのマリネ　■たこさんウインナー　■ナポリタン　■ポテトフライ　■チェリートマトのピクルス　■ロースハムのムース　■オリーブ...

...“ミュンヘナーヘル” レバーペーストのムース レバーを優しくクリームムースに仕上げました プレッツェルBretzel...「ソーセージ盛り合わせ」 「レバーペーストのムース」 「プレッテェル」 豚ほほ肉のドイツビール煮込は...

...コンビネーションが心地よいですねぇ。 ◆苺とビスキュイのムース 泡のようにふんわりとしたなめらかな舌触りと イチゴとサワークリームの酸味が効いたムースです。 そして、これらのコース料理や一品を キレイに平らげまして、完食です。...特製出汁でお茶漬けにも ◆デザート とうもろこしとココナッツミルクのムース 独楽が飾られた店内ですが...

...■毛蟹甲羅焼き（お出汁を入れて）　■薩摩芋のもっちりムース 苺　■焼きたらば蟹　■たらば蟹の天ぷら　■蟹海苔巻き　■野菜サラダ　■お浸し　■蟹の茶碗蒸し　■蟹海苔巻きとお椀　■ほうじ茶のムースと紅まどんな　■生け簀　■カタログギフト:...＊デザート 白玉だんごの餡かけといちごのムース 白玉団子は出来たてで...

...■週替わりランチについているサラダ　■週替わりランチ 山芋とマコモ茸の塩炒め　■ランチデザートの杏仁豆腐　■苺のムース（アイスのようですが上質）...

...気押される中、ランチセットをぼんやり眺めてラムランプのグリルにしてみました。 前菜がことり。ひよこ豆ムースにバゲット、イタリアンオムレツ...

...【デセール】 『フランボワーズのムースとショコラ バジルの爽やかな風味』 甘酸っぱいフランボアーズのムース、中心にフレッシュなフランボワーズ、下に敷かれた生地は...んご#シナモン#ムース#和三盆#クランブル #コーヒー #東京タワー...

...コクのあるシャンパーニュ。 ・鶏ガラスープ、レバームース最中、鶉の醤油漬け、とりわさ（ささみ）...【今回のコース】 ■黄金スープ ■前菜盛合せ （レバームース最中・山芋・とりわさ） ■鬼おろし ■焼野菜（ミニトマト...それでもお店の方は丁寧な対応で、とりわさやレバームースの最中からスタートして…最後には無事に追いつく事が出来ました...