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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ウマー ボンゴレビアンコ 生開けアサリが素晴らしい手打ちパスタ ムンジェベルビアンコ2018 マジウマ 烏賊墨、ホタルイカとヤリイカのリゾット パーネヴィーノ ちょっと塩濃いけどまじウマ 瀬棚黒豚(母豚)カツレツ...
...■きんき炙り ■生雲丹 ■ぼたん海老 ■ぼたん海老の腑 ■槍烏賊 ■八角 ■平目えんがわ ■真たち焼 ■暖簾 ■酒肴...にぎりをお任せでお願いし 八角 を柚子塩で 戴き 槍烏賊 は上下左右に隠し包丁を入れられ...おきまり ながら煮きりを塗って提して頂きました。 内容は 槍烏賊 ...
...■兵庫相生牡蠣フライ ■佐賀みやき町2Lホワイトアスパラ網焼き 玄米醤油糀マヨ 2ピイス ■松前町生ヤリイカと揚げイモの香草バター焼き ...
...■カリフラワーのムース ウニのソース ■金目鯛とヤリイカ、プンタレッラのインサラータ ■ゴルゴンゾーラのセミフレッド...■ハマグリとセロリ、サフランのジェラティーナ ■アサリとヤリイカ、菜の花のソース オーガニック全粒粉のスパゲッティ...■イカ墨を練りこんだパッパルデッレ、牡蠣、ヤリイカ...
...■期間・数量限定塩水バフンウニメニュー ■プレミアムモルツ_650円、お通しの、ヤリイカとクラゲとキクラゲの中華和え_350円 ■木箱入り無添加生うに刺し50g_1...お通し(350円)は、ヤリイカとクラゲとキクラゲの中華和え...
【五感で味わうフルオープンキッチン】様々なジャンルの料理も取り揃えるイタリア料理店。
1288人
貯まる・使える
...■うなぎの鉄板チャーハン ■鉄板焼き ■道産合鴨ムネ肉 ■しいたけステーキ 1個 ■Original鉄板ポテトサラダ ■ヤリイカとキャベツのアーリオオーリオ...
...ドイツリースリング 芦別産季節野菜の温サラダ バターソース ギイアミヨ アリゴテ ペアリング良し 島牧産天然真鯛と桧山産ヤリイカのラタトゥイユ イカラタトゥイユは花ズッキーニ包み ハマグリ泡 パストゥグラン 真鯛蛤どのペアリング良し 噴火湾産雲丹...
...ぷりぷりな牡丹海老がインパクトあります ◎根室産鱈のロティと函館産ヤリイカのミキュイ →香草焼きされた鱈と低温調理されたヤリイカ、たっぷりのウニソースでいただきます 濃厚なウニソースは若干酸味があり、ヤリイカは鮮度が良いのがわかるまさに函館の味 塩辛に似た和風寄りな一品...
...BYOが可能です 時間の兼ね合いで一番ライトなランチコースで サラミ入シフォン、スパイス生クリーム ヤリイカ、イカスミ、フキノトウ等春野...
...砂肝のリヨン風サラダ ■【2012年1月訪問】 クネル ■【2012年1月訪問】 牛ほほ肉の赤ワイン煮 ■豚肉のリエット ■ヤリイカのリゾット...
...■和牛ほほ肉と豚頭肉の温テリーヌアップです。 ■ヤリイカとホタルイカのイカスミ煮ソースです。 ■横から。 ■アップです...り“パスタコース(1730円)”よりパスタはお姉さんオススメの“ヤリイカとホタルイカのイカスミ煮ソース”、あっ...具材のズッキーニやパプリカの瑞々しさ、細かく参加しているヤリイカとホタルイカの身そのものも美味しかったです...
...ボタンエビ、ヒラメのお刺身、数の子、帆立は貝柱、ヒモ、卵?卵巣?タコまんまタコの卵、鮪とネギの串焼。 握りはニシン、コハダ、ヤリイカのミミ...
...水は羊蹄山の湧水です、美味い 最初に食材プレゼンがあります ・白ミル貝 ・のどぐろ ・鰊 ・余市あん肝 ・松前ヤリイカ ・カラスミ ・鹿児島筍 ・九州つぼみな 料理スタート 調理は写真で想像してください ・あん肝、晩白柚 ・鰊1ヶ月熟成、スモーク ・白ミル貝、肝ソース、つぼみな、キャビア ・カラスミ、ヤリイカ...
...海苔と紫蘇の鶏ササミ天、ヤリイカと大根煮、ミニ稲庭うどん、ご飯と漬物のセットになっています。 鶏ササミ天はあっさりとした天つゆにつけていただきます。柔らかくて美味しい。塩もあると良かった(^-^) ヤリイカと大根煮も出汁の効いたあっさり仕上げ、体に良さそう、旨い!...■ランチ ■お万菜(おばんざい)お得セット ■鶏のささみ天 海苔と紫蘇 ■ヤリイカと大根煮...
...ミズダコの生。 後で気づきましたが、北海道でタコというとほとんどがミズダコで マダコは一度も見ませんでした。 イカはヤリイカだったような気がします...
...メニューは黒板に書かれていて日ごとに違うようだ。どれも美味いがこの日は特にヤリイカと白インゲン豆の暖かいサラダ(750円)が素晴らしかった。ヤリイカは1パイ分が入っていてボリューム満点...いつも一人で2品注文しちゃいます・・・ ■メニュー ■ヤリイカと白インゲン豆の暖かいサラダ...
...3貫【2019年5月】 ■ホタテ 3貫【2019年5月】 ■ヤリイカ 3貫【2019年5月】 ■本鮪中トロ 3貫【2019年5月】...36貫(12種類が各3貫) 上段 本鮪 大トロ ヤリイカ ホタテ ズワイガニ とびっこ軍艦 数の子 下段 本鮪 中トロ...甘エビ、エンガワ、ホタテ、あわび、ばらちらし、いくら、ヤリイカたらこ和え の11巻で980円!...
...二品目はヤリイカのゲソの炙りと胡瓜に三升漬けを添えたもの...■まぐろ漬け ■鰹スモーク ■するめイカ三条漬け ■槍烏賊 ■マグロの赤身 ■大助 ■ヒラマサ ■トロ ■椀 ■甘海老に...ここまでで1通りです。 追加で槍烏賊を 煮切りを塗って三升漬けが上に乗ってあり...
...塩辛い 大和芋がけ 魚とまいたけ入り ■活ヤリイカ 本山葵とネギとオカカに生醤油のようなたれが口に合わない...頭の味噌を載せ、塩を振ってある。 活槍烏賊・・生きたものを捌いている。歯ごたえが最高だ。...■【シャコ】♫2019/6 ■【ウニとヤリイカ】◎2019/6...
...■たっぷりシーフードのクリーミードリア たっぷりの小海老とヤリイカ、あさりのむき身を特製のホワイトソースと一緒にターメリックライス...唐辛子で作ったベースソースに、アンチョビやアサリ、ムール貝、ヤリイカ、海老といった魚介をふんだんに加えて旨味を凝縮し...■フルッティ・ディ・マーレ (チーズ・ムール貝・ヤリイカ・エビ・ツナ)...
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