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口コミ・お店の情報に「煮込み」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 759 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...付属の山椒塩・自家製ダレ・おろしポン酢とれも絶品でしたね✨ ◯神戸牛本日の一品 ・スネ肉の赤ワイン煮込みが北海道のじゃがいも、インカの目...
鉄板焼き 銀座 ポルトファーロ 本店
【銀座駅徒歩1分・個室あり】鉄板カウンター、窓際テーブル席からの景色は一見の価値あり
28562人
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貯まる・使える
...■Course A 前菜の盛り合わせ 北総豚のポルト酒煮込みとレンズ豆のサラダ 焼ポレンタ添え...前菜の盛り合わせ 北総豚のポルト酒煮込みとレンズ豆のサラダ 焼ポレンタ添え 本日の鮮魚の塩麴焼き...牛フィレ肉のグリル バジリコペースト風味 春野菜の煮込み添え...
...メニューは毎月変わるかと思いますが、訪問時は長月のメニュー。 ●前菜 ・長月の肴物（海老） ・ネラの卵出汁巻き ・和牛脛肉煮込み ・銀むつ柚子胡椒焼き ・日南鶏つくね ・明日葉お浸し ・いんげん胡麻和え ・柿白和え ・有機トマト ・蓮根甘酢 ・茄子田楽...
...（コースでご注文＋1000円） ■岩手県産‘いわいどり’もも肉のカチャトーラ 白ワインビネガーを利かせた猟師風煮込み ■鹿児島県産‘ 薩...
...白濁したソルロンタンのようなスープの煮込みが美味しそうに見えたのでその牛筋と大根の煮込み白湯仕立て￥900にオプションのから揚げ2ヶ￥300を付けて注文...その他に週替わりの肉・魚のランチ、 ステーキや竜田揚げ、牛筋煮込みなど結構種類豊富でした...
...ご馳走様でした。またよろしくお願いします✨ 牛すじ煮込みは美味しかった。 牛すじ煮込みは美味しかった。 食べたかったおでん！...そうそう、練り物の弾力に鮮度を感じました。 牛すじ煮込みはあると注文してしまう一品ですが...
山小屋バルRoot 7合目 銀座コリドー街店
歓送迎会に！!■ジビエ×有機野菜×チーズ×オーガニックワインを堪能できる秘密の隠れ家バル■
5948人
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貯まる・使える
...美味し。 ■看板。 ■ジビエ肉の赤ワイン煮込み ■ラムチョップ2本 ■濃厚チーズリゾット ■海老とキノコのアヒージョ ■ラクレットチーズのプレート ■熱々♪アンガス牛のハラステーキ ■丸ひな鳥の香草ロースト ■山小屋チーズの濃厚リゾット ■ジビエの煮込み ...ひな鳥の香草ローストと数量限定のジビエの赤ワイン煮込み...
...ライスは大盛無料なので大盛、小鉢は大根キムチ・大根ナムル・牛煮込み 熱々のホルモンチゲはいろんな種類のホルモンが大量に入っています...^*) ランチ定食は1年前のユッケジャンと同様、牛肉の煮込みやキムチ、大根酢漬けなど 小鉢もしっかり充実しています。...しかも美味しい！！お野菜も新鮮。小鉢の牛筋肉の煮込み...
...)。 次いで料理、刺身盛り合わせは鮮度、盛り付け共に合格。わさびだけ辛味がなく残念。 豚の角煮や大根筋煮込みはまずまず。 〆のたらば蟹の...
...〜サルスエラ〜 手長海老、ホタテ、カニ、イカ、白身魚などの魚介をトマトベースで煮込みました。見た目も豪華な逸品は、濃厚な味わいとなっております。 ■ー 肉料理 Carne ー ■骨付き仔羊の鉄板焼き 世界でも指定されたエリアでのみ飼育された仔羊はとても高い希少価値。 そんな仔羊はジューシーで臭みがなく優しい味わい。ナッツや赤ピーマンを使用したロメスコソースとの相性は絶品です。 ■牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 国産牛ホホ肉を赤ワインソースで柔らかくなるまで長時間かけてじっくりと煮込みました...
...お肉もガーリックライスも期待通り美味しかったです。 小さな鍋に入った煮込み？は鉄板焼きでは、はじめて提供され驚きました。 大きな窓があり...
...■桜のチップで燻して ■濃厚な薫香 ■柔らか！ ■メンチカツサンド ■白モツ煮込み ■ミルフィーユ焼き ■くるりと巻いて ■上質です ■石焼きビビンバ...食べているから、結構お腹いっぱい ◎塩もつ煮 和牛ホルモンを使ったシンプルな煮込み 味付けは塩胡椒だけで...
...■マルチョウ ■牛タン味噌煮込み ■ハイボール ■ヤン塩焼 ■牛すじ煮込み ■めがね ■黒毛和牛切り落とし ■上牛タン塩 ■まかないタン...こっから何か。 おつまみランキング１位だと！ 牛タンの味噌煮込み(５６０円)☆ タンの硬めな部位をじっくり煮込んだ煮込み...
...メインはラム肉のグリルと牛ほほ肉のワイン煮込みにしました。ワイン煮込みはちょっと味付けが濃かったかな。...■国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み(150g)...
...アワビ茸 車海老 蟹東寺揚げ 銀杏丸十 萩饅頭 牛時雨煮込み 冷野菜 早採り野菜のはせ川サラダ オリーブオイルと塩昆布...〆デザートまで大満足 前菜はすり流し、煮込みの冷製...・先附 焼き茄子羹/蟹真丈東寺揚げ/萩饅頭和牛時雨煮込み 御膳には揚げたコシヒカリの稲穂が添えられ季節らしさが演出されて...
...◎蒸しカマスの棒寿司 カマスの味が抜けているのでこちらもボンヤリとした感じ ◎牡蠣しゃぶスープ 牡蠣の身はふっくらしておらず煮込み過ぎなのと味付けもボンヤリしていた ◎握り4種（2回目） 「酔いどれ車海老」と「穴子」は今回の料理では美味しいと感じたが...
...優しい味わいでほっこりとしました サバの味噌煮込み 濃厚な味噌あじだけど 大きな梅干しとゆずの皮が入る事で... ◆小鍋 鯖の味噌煮 グツグツとアツアツの味噌煮込み 見た目よりアッサリで甘じょっぱい味付けで 鯖に味が良く染みこんでました...
Cucina del NABUCCO
店内で作るフレッシュチーズと生パスタに、四季を楽しめるスマートカジュアルなイタリアン料理。
40956人
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貯まる・使える
...■トリッパと白いんげん豆のトマト煮込み ■ルッコラとマッシュルームのサラダ piccolo 770円...バジルのポモドーロソース ■和牛の赤ワイン煮込みと賀茂茄子のボロネーゼ 自家製ストラッチャテッラ乗せ...ワインにピッタリ。 温玉を乗せたトリッパのスパイシートマト煮込み ひとひねりしてあるトリッパは...
...お店は、海老名の地たまごを使用しています。 ▶半熟たまご ▶煮込みたまご とろっと黄身が流れ出し、カラメル色に外側が染まった半熟卵、味のしっかりしみた煮込みたまご、どちらも軍配がつけがたい…… ▶地きんめ鯛かぶと...珍しい海おでん(煮込みとうふ...
...中央にで～んと鎮座する大根。その周りに牛すじ煮込み。 これに，小鉢（この日はもやしとなめたけでした），お味噌汁，ごはんに香の物が付きます。 取り皿に煮込みを移して，大根をおさじで少し切って取り皿に。 とろんとした牛すじ，てろんとしたこんにゃく，濃い目の味付けですが 薬味のねぎがよいアクセントになってます。 で，この大根はやや硬めの仕上がりですが，煮込みの味の濃さを 程よく中和しており，しみじみとした味わい...
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