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口コミ・お店の情報に「猪」を含むレストラン
1～19 件を表示 ／ 全 19 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
... 和牛ハンバーグになんとラムのハンバーグもあります。飯田は牛肉、豚肉の他に羊肉も名物。 さらには鹿や猪の肉まで食べられる店があるとか。...
...歯が要りません。 予約すれば お昼から夜のメニューが 味わえました、季節には 猪と鹿や熊も。 隣の大部屋には 大きな欄間がドーン、 飯田の豪農の館は...私の中の焼肉屋さんランキング1位です！ 最高の焼肉屋さん 最高級黒毛和牛から猪...
...大鹿村観光協会の施設が隣接していて、村の観光情報をくまなく手に入れられる。 ●施設内は、入口付近に土産物店があり、鹿肉や猪肉、イナゴの佃...
...■乗せましょ ■食べましょ ■入れましょ ■猪ロース(スライス〕 ■ジンギスカン～☆...時はPM9時頃スタート。皆こういった猪肉食べたことありません。見た目は豚に近いですが脂身が多いのです。しかしこの脂身がしつこくなく不思議に美味しいのです。自然のものを食べ、野山を駆け巡っている猪で...
...その他 シカメニューや猪 、ジンギスカンもまー美味しそう。 どれもこれも食べてみたいが...■炭酸 ■レモン ■元家ランチメニュー ■鹿ステーキ定食 ■猪焼き定食 ■鹿カツレツ定食 ■鹿味噌グリル定食...■鹿味噌グリル定食 ■馬刺し ■遠山ジンギスカン定食 ■猪焼き定食...
...大鹿村の村民の数より多いかもしれない(笑)､鹿をいただけるお店です｡ ちなみにおっさんカエル､友人に猟師がいますから鹿や猪の獣肉はわりと食べてます｡ (やっぱり特有の匂いはありますね) お店はふつうにふつうの食堂の雰囲気｡...
...このお店に少々興味を持ったワタクシ。 色々調べてみたところ・・・。 茶懐石・会席料理・精進料理・ふぐ料理・鍋料理もあり。 熊、猪料理もOK...
...白味噌椀は長谷の猪肉、大鹿村の丸大根、人参、小松菜、里芋、吸い口に柚子と具沢山。...柚子がふわっと薫るのも◎ 猪の脂がとても美味しくて。 ベーコンのような猪肉は 味が濃くて噛むたび深い味わいになっていきます...
...味噌味の猪鍋や鹿のタタキ、ジビエの燻製などは絶品で、予約すれば熊鍋なんかもある。 今回は前もって猪鍋と鹿のタタキを取り置きし伺った。 春なので山菜も楽しめるかもしれない。 日曜日の11時に電話予約し訪問。 ●猪鍋...
...日本一焼肉を食べる街。 南信州は畜産業が盛んでA5ランクの牛肉も当然生産はされていますが、ジビエも盛んで熊・雉・兎・山羊・猪など何でもあり(笑) 市内には55軒もの焼肉店があり...
...■セリ ■猪白湯スープ ■謙太郎米 2合・筍ごはんの具と出汁 ■山うどのきんぴら ■天然極上猪の草鍋セット ■天然極上猪の草鍋セット (猪白湯スープ付き) 2〜3人前 25000円 (送料・税込)...
...■越山特製ダレの牛たたき丼 （ミニスープ・ミニサラダ付） ■猪肉のラグーパスタ （ミニスープ・ミニサラダ付） ■CAFÉ 営業時間...とても新鮮で美味しい料理が頂けます。ジビエ料理がオススメですよ！ 特に猪鹿のリエットや鹿肉のグリルはコスパも良くて...
...一人前 ■猪カツ 二人前 ■瓶ビール ■お通し ■牛すじ土手煮込み ■煮イカ ■松茸土瓶蒸し ■サービスのつけもの ■赤ハチの唐揚げ.....
...今回は感染予防のため入浴を控えました イワナの塩焼きはもちろん 猪鍋には自生の平茸が入ってましてこれが絶品‼︎ この味が忘れられずリピートしているかも 茶碗蒸しには松茸があってとてもいい香り リンゴの天ぷらも美味しかった お蕎麦は自分で好みに茹でていただき 蕎麦湯も美味しかった 今回も猪鍋をおかわりして大満足‼︎ 食事の後はいつも行くリンゴ園でフジを買ってきましたよ オススメの宿です もてなし過剰で焦る(笑)...
...■朝食に出てきたイワナの開き。塩加減が絶妙。 ゆったりくつろげる、塩が名物の温泉旅館 大鹿村は鹿や猪の食害に困っていたそうですが、発想を変えて猪鹿を名物にしようと村をあげて取り組んでいるそうです。私もジビエ料理の検索をしていて大鹿村が目に止まりました。 ジビエ料理を楽しむなら秋だと、猟が解禁されてから訪れたのですが残念ながら猪は獲れなかったそうで鹿のロティを別注文しました...
...下清内路村へ行く巡回バスの乗り場である湯ったりーな昼神の停留所を確認しに昼神温泉街をブラブラしてた。すると突然、「酒・馬刺・猪・鹿・鴨」の強烈な看板が目に止まった...
...囲炉裏を囲っての食事は楽しい。 囲炉裏の中心には猪鍋とアマゴ。 鹿肉コロッケ、胡麻豆腐、こんにゃく、信州サーモン、茶碗蒸しなどが最初に囲炉裏に並べられていて、後からジビエ料理が出てくる。 鹿肉は刺身と焼いたもの。 猪肉は焼いたものと猪鍋...
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