河原町・木屋町・先斗町の甘鯛に関するお店

...京の食材15本が入った串文の定番コースではもや甘鯛のしそ巻き・ゆば・生麩などの人気のメニューに牛肉・海老・れんこん...■ベーコンチーズ　■しゅうまい　■牛タン　■えび　■甘鯛のしそ巻　■はも　■たこ　■きす　■サーモン　■貝柱　■なす...■入口の看板　■はも、万願寺とうがらし　■賀茂茄子　■甘鯛しそ巻き...

...■鱧と万願寺唐辛子の天ぷら　■鶏せせりと生麩の唐揚げ おろしポン酢　■天使の海老マヨ　■縞ホッケ開き　■金目鯛一夜干し　■甘鯛塩焼き 1尾 1/2尾…1,650円...

...◆めばるの焦がし味噌仕立て ◆春キャベツのすり流し 三種類の御味噌から選んだあさりの味噌漬け ◆若鶏の幽庵焼き 焼き甘鯛 ◆白御飯 八代目儀兵衛コシヒカリ ◆漬物 汁物 ◆本日のデザート ※写真はイメージです...

...フルーティな香り。魚介料理や揚げ物にも合います^_^ ○甘鯛 花甘藍（はなかんらん・カリフラワー）ソース 鱗揚げした甘鯛の半身をベニエの衣で揚げた一品。...◾︎ベニエ◾︎ 甘鯛 花甘藍 甘鯛の鱗の面だけを先に素揚げにし...

...■メバルと春菜の香り蒸し　■キンキ塩焼き 若竹仕立て　■甘鯛うろこ焼き 春キャベツのソース からすみ掛け...■伊勢の鮮魚 ３種（サワラ・ヒラメ・ヨコワ）　■甘鯛・新銀杏餅 清汁仕立て　■大黒本しめじローストと鴨ロース...・だし巻き卵 ・鴨ロース、鴨ササミ ・接客 少し期待外れ ・甘鯛の酒蒸し ・鱧落とし 不満 ・料理が出てくるのが遅い...

...■地鶏のシーザーサラダ　■海鮮ばんけっとサラダ　■■焼きもの■　■車海老の塩焼き　■天然鯛のカブト焼き　■甘鯛の塩焼き　■北海道釣物 キ...

...濃厚な魚介類が、最後の〆にぴったりです！　■グジ(赤甘鯛)でフィシュ&チップス(4月~12月) 京都と言えば、甘鯛！！ウロコをつけたままフリットにしました。甘鯛の甘みとウロコのパリパリ感をお楽しみください...

...■床席から見た団栗橋　■付出し(540円)　■天使の海老塩焼き(756円)　■鱧おとし　■鱧の天ぷら　■あゆの塩焼き　■甘鯛の塩焼き　■...

...旬だわ　■かず家サラダ　■サーロインステーキ　■うまみきゅうり　■鮭の親子炙り　■名物！海賊チキン　■鰤と鯛しゃぶ　■甘鯛の若狭焼　■の...

...しっとり柔らかく独特の風味 ギュッと詰まった豚肉の旨味 ⚫︎選べるメイン料理 京の都もち豚のグリル ケッカソース 甘鯛の鱗焼き ヴァンブランソース 黒毛和牛のサーロイン タリアータ ・黒毛和牛のサーロイン タリアータ...

...料理全体のバランスを考慮して上品かつ次の料理に続くよう絶妙な量でした。 ⚫︎椀物(甘鯛のみぞれ小鍋又は京の白味噌椀) 甘鯛のみぞれ煮にしました。どちらを選択しても甘鯛を揚げたものが入っておりましたが...

...■とり唐ポン　■焼き物　■ぐぢ塩焼 京都では甘鯛のことをぐぢと言います。 京都のぐぢの魚は年中美味しく、甘い魚です。 1...とても雰囲気が良くメニューも豊富でした。 穴子の白焼き、のどぐろの塩焼き、甘鯛の塩焼き...

...しかしメインの甘鯛のアクアパッツァは素晴らしかったです。焼き加減は見事な松かさ仕立て...デートはこんな特別感のあるお店がいいですね。 ・メインディッシュ 甘鯛のアクアパッツァ仕立て サンタマリアノヴェッラのローズ塩と共に...

...■お出汁で焚いた里芋の唐揚げ　■活けハモ落とし　■活けタコ　■甘鯛塩焼き　■角煮トロロ蒸し　■甘鯛酒蒸し　■劍先イカ造り　■サザエの壺焼き　■赤身トロ盛り...■焼きフグ　■とらふぐテッサ　■刺身盛り合わせ　■甘鯛一尾焼き...

...■お造り盛り合わせ　■きずし　■なまこ酢　■殻付きかき 二個　■かきオイル煮　■からすみ　■からすみチーズもち　■甘鯛塩焼き　■甘鯛唐揚げ　■甘鯛酒蒸し...

...原始焼　■大トロ 鰯 塩焼き　■甘鯛 松笠焼　■鮎 塩焼き　■活!車えび 塩焼き　■のどぐろ 干物　■お刺身4点盛り 2人前1600円　...

...■国産若鶏砂ずり燻し焼　■◆炭火焼◆ 《備長炭使用》　■～魚介～　■しまほっけ　■樺太ししゃも　■魚かま塩焼　■甘鯛一夜干し　■◆野菜◆...

...鱧葛叩き 松茸 ●向附 天然鯛へぎ造り 鱧落とし 本鮪角切り 縞鰺平造り ●焼肴 かます唐墨焼き 生麩田楽 ●合肴 絹糸素麺 甘鯛 車海老 焼目鱧 ●強肴 和牛ローストたたき ● 食事 新生姜と黒枝豆の炊き込み 赤だし 香の物 ●水物 マンゴー葛プリン...

...～デザート～ 苺のモンテビアンコ ・自家製パン ・コーヒー又は紅茶 今日はクリスマスなのでごちそうコース。 雲子、甘鯛の和的な素材とオマール...

...◇サワラ ◇天然鯛 ◇ヨコワ ◇シマアジ ◇ヒラメ ◇カンパチ ◇石垣鯛 ◇白甘鯛 名物のお造り盛りは、定番の590円と店長おまかせの1000円があり、迷わずおまかせに。 豪華な8品種の上に高級地魚のオンパレード！ サワラ〜ヒラメが新鮮魚でカンパチ〜白甘鯛が熟成魚。 鯛は、さすがの明石鯛、さすがの天然で身の締まりが格段に違いますね。...・天然鯛 ・ヨコワ ・シマアジ ・平目  ・熟成カンパチ ・熟成石垣鯛 ・熟成白甘鯛 熟成したものと一緒に盛られてるお刺身って...