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※2015年12月14日時点での点数分布です。
150年以上前の京町家を完全改装 京のおばんざいと名物の京おでんは絶品!地酒豊富にございます
6766人
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...■◆ 京たまご茶乃月 ◆ ■だしまき お時間頂きます。 ■◆ 焼き魚 ◆ ■鰆の幽庵焼き ■真ホッケ一夜干し ■ぐじ(甘鯛)の塩焼き ■...
...■バチ子 ■くじら生肉 ■焼物 ■のどぐろゆうあん ■甘鯛塩やき ■桜ます木の芽やき ■たけのこ付焼 ■まな鰹みそ幽庵...ちらし寿司と自家製のやわらかいローストビーフをお昼に ■甘鯛油焼 うろこまでパリパリとして...◻︎刺し盛り ・ハモ ・マグロたたき ・中トロ ・天鯛 ・甘鯛 ◻︎のどぐろ醤油干し ◻︎加茂茄子 揚げ出し豆腐...
...■桜鱒柚子焼き 四種のお豆とサラダ仕立て ■丹波鶏の竜田揚げ 春野菜の油淋サラダ添え ■伝助穴子と山菜揚げ出し ■甘鯛うろこ焼き 新玉葱と桜のソース...
【完全個室あり】熟練の職人が丁寧に作り上げる京やさい料理とおばんざいを先斗町の京町屋で堪能
2304人
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...・焼 物 鰤の柚庵焼 辛味大根おろし添え ・お凌ぎ 朝採り野菜もろみ味噌 ・進 肴 くらげと胡瓜の胡麻酢和え ・蒸し物 甘鯛かぶら蒸し ・御 飯 かき茶漬け又は鯛茶漬け ・香の物 三種 ・水 物 季節のデザート あと...
祇園で楽しむひと時の幸福―…黒毛和牛やカナダ直送の活オマール海老を肩肘張らない空間で
3391人
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...スプーンで崩しながら食べるとスープと卵が絶妙なコクです。 甘鯛の刺身甘味が強い鯛に甘めのタレが合います。 活オマール海老の鉄板焼...
...良質の昆布とタップリの酒を使い、身のしっかりある甘鯛の頭の酒蒸し。 昆布出汁、酒の旨み、甘鯛の出汁が文字通り一体となり、 これに浸った甘鯛の頭をしゃぶり尽くす幸せ...
...■鰻巻き ■ミスジ ■鰻の肝たち ■ミスジの肉たたき(ニンニクを添えて) ■ぐじ(甘鯛)の塩焼き ■焼きふぐ(小) ■冷酒② ■カニ(酢の物) 探し出してもらった ■カツサンドを玉子サンドに変えてもらった(夜食用) ■松葉蟹 一杯目 ■冷酒(甘口) ■松葉蟹 2杯目 ■白甘鯛(表) ■白甘鯛(裏)...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
京都祇園に佇むイタリア料理店。高級食材を”オーダーメイド”で至極の逸品に。個室席あり
19978人
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...香ばしさが際立っており味も香りも楽しめた一品でした。 ・甘鯛のグリエ、マッシュルームソースを下に敷いて アマダイの皮の炙りが絶妙。 マッシュルームソースとの相性も抜群。...新鮮な野菜の下に柿が隠れていて、遊び心も満載です。 次の真鯖と甘鯛を使った器は...
...) ・白子と聖護院大根の白味噌椀 ・お造り(烏賊 檸檬と葱だれ、鰹のたたき、鯛のジュレかけ) ・海老芋 ・甘鯛かぶら蒸し ・かます竹包み焼き ・豆すし(鯖押し寿司...
...■ブルゴーニュ ■焼き菓子 ■カペッリーニ ■ウナギ ■カナッペ ■京野菜 ■甘鯛 ■スパゲッティ ■仔羊 ■カレー ■グラッパ ■肉 ■野菜 ■たん ■うに...・サラダ 京野菜は種類が多くてソースも秀逸、緑のお皿も美しい ・甘鯛 皮がパリパリで香ばしい...
...サクサクです! ■甘鯛のポワレ 朝堀筍とアオサのクリームリゾット。 ■綿飴がのった...正に王道のクラシカルフレン チですね。 ◇魚 料 理 : 甘鯛のポワレ 下には朝堀り筍のアオサ入り クリームリゾット クリーム系でもくどさはなく さわやかで 甘鯛も火入れ良 く美味しかったです...
...★鮨 甘鯛 京都の甘鯛 京都ではくじとの方がわかりやすいかな‥...いい金目鯛は身が赤いのが特徴 ・太刀魚 ・八幡浜白甘鯛 大好きな白甘鯛❤️ ・北海道ほっき貝 香りと食感と甘味が最高! ・穴子...
...しかし、どれもダシがきいていて、新しい感覚の京料理を堪能出来ました。 お料理は、甘鯛刺身、フグ白子ポン酢和え、若竹煮、牛カツおいしかったです。...カウンターも個室なテーブル席もあります 色んなメニューがありますが、今日は白甘鯛のお造りとカツオが最高に美味しかったです あと焼きフグ最高 柿のサラダも!...
...■揚げ物・焼き物 ・旬な串揚げ八寸盛り 1320円 ・甘鯛焼き 1650円 ・のどぐろ焼き 2200円 ・鰆焼き...その次は筍。 塩が振ってありました。 最後はグジ(甘鯛) 揚げると鱗まで旨い。 琵琶湖固有の魚、本モロコを塩焼きで。...とてもとてもお上品でした。 八寸は特に感動した。 甘鯛美味しゅうございました...
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
旬の京野菜や山菜、若狭や明石瀬戸内の旬魚、琵琶湖の川魚を京風天ぷらで愉しむ◇完全個室有◇
43246人
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...もう少し食べたいので3品を追加で。 雲丹の海苔巻、アマダイ素材が生かされて大変美味しくいただきました。 どれも一工夫...■蕪蒸し 雲丹 サイマキエビ 銀杏 椎茸 ユリ根 甘鯛 穴子 ■バチコ ■雲丹の磯辺揚げ ■車海老の頭 二つ...■追加のシラウオのかき揚げ ■追加の甘鯛...
...先ほど出された「骨煎餅」の身のほう。 琵琶湖の小鮎焼、蓼酢で 甘鯛(ぐじ)のもち米蒸し 芋の海胆のせ 琵琶湖の鮎は6月からだそうで、小ぶりの鮎が炭火の上で温められて出てくる演出。 甘鯛(ぐじ)の餅米蒸しは、いっけんお茶漬けのようだが...目板鰈の肝ポンでさっぱりと味わい美味ナリ。 " 甘鯛のおこわ蒸し "は當店のスペシャリテの一品...
...寿 1,650円 ■八代目儀兵衛の「翁霞米」の近江牛しぐれと甘鯛の釜飯 冷やし汁 ■白桃の白ワインゼリー寄せ...八代目儀兵衛の「翁霞米」の近江牛しぐれと甘鯛の釜飯 冷やし汁 白桃の白ワインゼリー寄せ...ボリボリとした新しい食感を楽しめました。 ・甘鯛とレアステーキの釜飯...
...■蒸し鮑ステーキ ■のどぐろ塩焼き 2,500円~ ■からすみ ■甘鯛の唐揚げ ■かぶら蒸し ■京野菜の炊合せ ■鴨ロース石焼 ■かきもち揚げ...飯ダコ 蝶々長芋 吸物 あいなめの葛うち 玉子豆腐 造り 季節のお造り 凌ぎ 甘鯛の桜蒸し 焼物 桜鱒の木の芽焼 強肴 鴨ロース石焼 温物 筍まんじゅう 食事...
...■うなぎ蒲焼き 愛知三河産のウナギです、香ばしくて美味しいです ■対馬産甘鯛塩焼き 玄界灘の荒波にもまれ、美味しいです 酒蒸しや唐揚げにも適してます。...帆立貝バター焼き 850円〜 炙り穴子900円 鮎塩焼き950円 炙り鰻950円 甘鯛の塩焼き1800円〜 アワビのステーキ1800円〜 ノドグロの塩焼き2000円〜...
...■かます焼霜 ■余市バフンウニ ■目板かれい ■焼もの ■ハタハタ干し ■甘鯛炭焼 ■鱧の炙り ■あわびバター ■鱧タレ焼 ■焼スッポン ■牛いちぼ炭焼...・先 付 ・・・ 柿の白和え、松風蒸し、ぎんなん他 ・椀 物 ・・・ ぐじ(甘鯛)の焼き目とカブラのみずれ仕立て ・向 付 ・・・ お造り ぐじ...
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