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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...がっつりボリューム! ※牛ハラミの形質上、 提供する肉の形が異なる場合があります。 ■こてっちゃんとにんにくの芽の味噌炒め ■特製!!鉄...
...キャヴィア 浅葱新芽 海老オイル 土耕芽葱 干し浅葱パウダー 2.甘海老コンソメ 浅葱の根っこ 3...ポトフ風とコンフィで。 合わせた猪のバラ肉はニンニクの芽と合わせて煮込んで。 上には焦がしニンニクの芽を乗せて...
...■新メニュー ■和牛すき焼き丼 ■ネギ玉牛丼 ■夏限定のニンニクの芽牛丼 大盛り豚汁セット ■ニンニクの芽牛丼大盛 豚汁おしんこ ■新提案 カレーとん汁 ■4種のチーズドリ牛 とカレーとん汁 ■ねぎ玉牛丼とカレーとん汁 ■4種のチーズドリ丼大盛りととん汁お新香セット ■白髪ねぎ牛丼 ■白髪ねぎ牛丼ミニ2種類 ■すき焼き丼肉増し ■シーザーレタス牛丼 豚汁おしんこセット ■うな牛 大盛り 豚汁おしんこセット ■2019年7月3日ニンニクの芽牛丼 復活...
...少し遅れてメインの丼が、、、、具材は豚バラ、玉ねぎ、にんにくの芽を甘辛いたれで炒めてあり仕上げにキムチと刻み海苔で仕上げられてありかなりのボルームがあります価格からすればかなり満足感がありまし...
...どの料理に使われている素材もこだわりを強く感じ、タラの芽、蕗、蕨、キノコ(名前忘れた)など使っている種類も多いです。 長期熟成したワイン豚にホオズキのソースや天然黒鯛にタラの芽の組み合わせなど変わったメニューです。...生ハムと野菜 ■ランチC 黒鯛と貝(名前忘れた)にタラの芽...
...こごみ・タラの芽・馬刺し~☆ GW後半の土曜日~韮崎市場です~☆ GWの土曜日1時 割と混んでる感じでした~☆ って事で ~ こごみ( 250円 ) タラの芽( 279円 ) 馬刺し( 777円 と 710円 ) を購入です~☆ 感想 〇 馬刺し ~ ここの馬刺しは安くて美味しいね~☆( ウルグアイ g480円 ) 〇 タラの芽 ~ 栽培モノかな?味の野生ぽさが薄い感じがしました~☆...
...● 地元のすもも酒(南アルプス市産すもも100%の酒) ● うるい こごみ胡麻和え わさびの葉 のびる醤油漬け タラの芽酢味噌和え ふき ぬらぼーなの油いため ● しめじと舞茸の酒蒸し ● わらび ● 甲州かぼちゃほうとう鍋(自家製味噌で味付け)...
...美しい“紅鱒の刺身”は脂がのって美味で、まさに山川の恵みである。“天ぷら”は山葵の葉・タラの芽など、春の味覚が満載である。 郷土の名物料...
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