祇園の茄子に関するお店

...■☆八寸　■☆先附 松茸飯むし　■☆椀物 鱧松茸　■☆久世なす揚煮　■☆リブロースすき煮　■☆松茸　■☆松茸うどん...☆ リブロースすき煮 ☆鯖ずし ☆久世なす揚煮 ☆雲丹ドッグ...・中トロ ・天鯛 ・甘鯛 ◻︎のどぐろ醤油干し ◻︎加茂茄子 揚げ出し豆腐 ◻︎雲丹ドッグ ◻︎丸鍋...

...天婦羅。野菜のみ。 しかも斬り方、全部輪切り。 茄子とサツマイモ、かぼちゃ、レンコン、オクラ。 湯豆腐。...生麩、草餅 ・南禅寺名物の湯豆腐 ・精進揚げ 蓮根、オクラ、茄子、南瓜、さつまいも ・湯葉 ・吸い物 ・ごはん、香物...湯豆腐はお出汁が美味しいけどお豆腐は別に普通かな。 天麩羅は茄子...

...■伏見唐辛子の焼きびたし　■鹿ケ谷南瓜のそぼろ煮　■鰊茄子　■各種 ・お野菜の和風バーニャカウダ ・賀茂茄子の海老そぼろ田楽 西京味噌仕立て ・賀茂茄子の肉味噌焼き 赤味噌仕立て 各 850円～1,000円...

...おばんざい大皿盛り合わせ1,080円 茄子のたいたん、お芋のクリームチーズ和え、京のポテサラ、こんにゃくのたいたん、海老芋のたいたん、京のひろうす、ローストビーフ、大根のたいたん、枝豆などなど、多様なおばんざいの盛り合わせでお酒のおともにピッタリ。茄子はじ...■大根の炊いたん・砂ずりポン酢とか・・　■茄子の揚げだし・さつまいものクリームチーズ和えとか・・...

...カウンター越しで腕を振るうマスターの優しい笑顔に癒されます^^ 前菜から茄子やサンマなど季節感満載！ こういう所がオシャレですよね^^...などの心地よいアイスブレイクでこちらの緊張もほぐれます。 メインの前に頂いた秋茄子のババロアの香り高さや...

...・焼き野菜 野菜は、淡路島産の玉ねぎ、ナス、しいたけ、赤万願寺、鳴門金時、南京カボチャの６種類です。...白菜、山芋) ・野菜盛り(淡路島産玉ねぎ、京なす、しいたけ、赤万願寺とうがらし、鳴門金時、かぼちゃ) ・スープ...(長芋きゅうり白菜) 季節の焼き野菜 ・淡路島産たまねぎ ・京なす ・宮崎県産しいたけ ・宮崎県産赤ピーマン ・鳴門金時...

...バケットはオイルにひたしてお召し上がり下さい。　■マグロ・なすのシチリア風ソテー...嫁さんは、牛肉とナスのボロネーゼ。 どっちもそこそこおいしい。...創作イタリアンも多くって自家製ソーセージをお茄子で巻いた小皿や湯葉で生麩とスモークサーモンを巻いたりした京都の素...

...錦糸卵、春菊、ベーコン ⑤赤62ソテー →アカムツのソテー、茄子、無花果 ⑥4胡座 ふ×10 →フォアグラ豆腐、牛ロース...小鉢の中身は鮪の漬け叩きオクラ掛けや 牛すじの煮物、茄子と桜エビの煮浸し、 サーモンとマンゴーソース、空豆...はも えび ローストビーフ 粒辛子が美味しい。 鮑と焼き茄子の炊いたん 鮑が柔らかい...

...■豚肉のうま煮　■ナスと豚肉のうま煮　■豚肉と玉葱のいりつけ　■麻婆豆腐　■麻婆茄子　■豚足の煮込　■豚肉とニラ炒め　■レバニラ炒め　■レバーともやし炒め　■レバーと玉ネギ炒め　■レバー炒め　■もやし炒め　■なす炒め...

...■賀茂茄子のなんちゃら　■フローズンサングリア 檸檬酎ハイ...■肉厚しいたけおろしポン酢 750円　■うなぎと焼きなす冷やしとろろがけ　■京鴨ロースオクラ胡麻和えと半熟煮卵...あとお肉料理のナスとフォアグラのソースが最高でした...

...4.7.23、夜。やわらぎ弁当天ぷら、はも皮ぽん酢、水なす漬け、ビール。4323円。 がんこ三条本店...お豆腐、湯葉も種類がたくさんあります。ミズナやカモナスも嬉しいです。これからの時期なら、お鍋やカニを楽しみたいです。...此方に入店。 ☆本まぐろ中とろ刺身 ☆鰻と秋ナスの煮浸し ☆旬菜旬魚天ぷら盛り ⭐️想像以上に...

...■◇ 生麩 と 茄子の 揚げ出し 生麩と相性の良い茄子を一緒に揚げ出しに。　■湯葉・生麩 料理　■サラダ や...←食感が面白かったです。 筍の木の芽焼き ９００円 丸茄子の田楽 ７５０円 ←甘ったるさも無く茄子もトロッと美味しかったです...

...程よい塩味がやみつきに　■塩茹で枝豆　■畑のあわびザーサイ 世界三大漬物の一つ！コリコリ食感がやみつきです　■茄子の揚げ浸し 染ウマッ♪肴にピッタリ...

...蜂蜜ゼリーのミルク餡かけ　■前菜4種盛り　■造り（アカハタ 酢鯖 イカ）　■水茄子　■トリ貝の炙り　■蛸柔らか煮　■毛ガニ 黄身酢　■蛤の茶わん蒸し　■蒸しアワビ...◆トリ貝の炙り 旬のトリ貝を軽く炙ったシンプルな料理。普通に美味しいです。 ◆水茄子 調理を選べますが...

...フルーツトマトのガスパチョ、焼き茄子の冷製ジュレ）...■《秋山総料理長 おすすめコース》 ●焼きナスのジュレがけ　■《秋山総料理長 おすすめコース》...《山名店長のおすすめドリンクペアリング》 ●焼きナスのジュレがけ ●前菜二種盛り ・パッションフルーツにナタデココ...

...フランス産フォワグラの酒粕と白味噌マリネと山科ナスのミルフィーユ仕立て 上には無花果、そして勝山” 元”のジュレ ナスとフォワグラが見事に融合している一皿 日本酒の風味をほのかに感じます。...◆アペリティフ 黒いお菓子のような物体。サワークリームをつけて。 ◆アミューズ 水茄子とイカ 鯵のマリネ風 ◆ハモ 鱧の焼霜～サフラン香る夏野菜のバリグール風...

...■町家『白川』 お花見弁当ご予約席専用となります　■【ランチ】おまかせコース　■羽二重餅　■西瓜のゼリー寄せ　■焼き茄子と長芋素麵と毛ガニ　■うざく　■琵琶湖産若鮎の塩焼き　■鮪 あら 雲丹 つぶ貝　■水茄子の和えたん 卵黄の醤油漬け お漬物　■のどぐろの握り　■平井牛イチボ炭火焼　■鱧寿司　■鱧と松茸と加茂なすのお椀...

...《揚物》鱧天ぷら •活鱧 •万願寺 •茄子 •アンデス紅塩 サクッと揚がった鱧はほっこりと優しい口溶け〜 季節の万願寺そして茄子 どれも軽く揚がっていて美味しい〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))...三皿目 ★鱚 身が柔らかい ★茄子 油の相性最高ですね ★鯛大葉巻き ふっくらした揚がり方...

...お肉のレベルは最上級であったと思いますし、おナスの田楽とのコラボは、大変おいしかったです。...そして、この日仰け反った料理としては、にしんナス。 仰け反ってばかりですが、あまりにもバランスが美しすぎて。...■ショップカード②　■お会計　■先付け　■お造り盛り合わせ　■茄子田楽...

...さて今日はコースのランチにしました（￥4,500税抜） ・鱧とナスの炊き合わせ、子持ち鮎 鱧がちょっとパサつきます ナスの味は濃い目 子持ち鮎は玉子の甘みと内臓の苦みが美味しいです...季節の釜飯仕様のとうもろこしご飯もさっぱり塩味。ナスのお漬物も美味...