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口コミ・お店の情報に「茶碗蒸し」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 99 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
オステリア ブッビーノ
日本橋人形町のイタリアン◆型にはまらない料理と厳選ワインのマリアージュをカジュアルに楽しむ
29618人
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貯まる・使える
...付け合わせは、焼いたナスをペーストにしたの茶碗蒸し。甲殻類の香り豊かで、斬新な盛り付けも美しい。 ★肉料理...変わったプレゼンテーションですが、魚を中央のスフォルマート( 茶碗蒸しのようなもの)を崩しながら、ソースと一緒に頂くと...中央にあるのがリコッタチーズとナス。いわゆる茶碗蒸しのようなもののよう...
...オードブル２皿目のズワイガニのフランで、う～ん･･･説明どおりの、茶碗蒸しインスパイアの出しの風味もちらり。「素晴らしいコンソメの凝縮感」･･･参加者談。...⚪︎キノコのフラン 椎茸、マッシュルーム、舞茸をソテーしてコンソメと卵で洋風の茶碗蒸しに...
...■お造りの盛り合わせ ■旬の餡掛け茶碗蒸し パルメザンチーズ掛け ■旬の揚げ物（スープ仕立て）...大葉と胡麻が混ぜられている ■「旬の餡掛け小柱入り茶碗蒸し」…パルメザンチーズと柚子の皮掛け ■パルメザンチーズを擦って掛けているところ ■柚子の皮を削って風味を増す ■茶碗蒸しの中の小柱...
...■いかしゅうまいかな？ ■テーブル ■生ビール ■お通しの茶碗蒸し ■お通しのあおさの茶碗蒸し ■牛ハツチャンジャ ■肉刺し(ハツ、タン) ■チュウノジョウレモン ■カレーうどん ■カニと生きくらげの茶碗蒸し...
...注文したのは「大根・春菊とズワイ蟹のサラダ」「ブリの温製カルパチョ」「カラスミ・ホタテと九条ネギの茶碗蒸し」定番の「もち豚ロースト」「浜町ナポリタン」...
...さあ、ワクワクのゴングが鳴りましたーっ！ 季節の生豆腐 →ズワイガニと土佐酢のジュレ 卵豆腐と茶碗蒸しの間のようで、軽くほぅとするシンプ...
...■ランチ 冷やし担々麺 1000円 ■香港式叉焼 ■押し黙る蒸しスープ ■茶碗蒸し ■鱧! ■よだれ鶏/浸蒸鶏一皿分 ■よだれ鶏/浸蒸鶏 ■広東式天ぷら・鱧...鶏肉と貝柱が入っており、良い出汁でしたね。 パッと見、茶碗蒸しに見えなくもないのですが...
...刺身も鮮度もよくミニ茶碗蒸しまで付いてて大満足 のランチとなりました。...¥6000 ラインナップ ・具だくさん茶碗蒸し ・生カキ (本日:北海道) ・刺身盛り合わせ ・地魚の幽庵焼き(本日:鰆) ・手羽先のピリ辛揚げ ・デザート ✏️ ・茶碗蒸しは卓上に置かれるなり...
...■鳥玉子とじ ■和風オムレツ ■海鮮グラタン ■海鮮茶碗蒸し ■海鮮サラダ ■あさりバター または 酒蒸し ■枝豆 ■冷奴...お店に着くと、部屋は二階の座敷とのこと。 お通し・茶碗蒸し・焼き物・揚げ物・お寿司10貫(ボタンエビ・あなご・大トロ・うに...身もぷりぷりでお酒のお供に最高でした！ 【蒸物】具たっぷり茶碗蒸し 【寿司】こだわりの7貫 （天然インドマグロ...
...まさかの蟹が出てきます！ 蟹しゃぶ じゅんさい 茶碗蒸し の3品がお通しです。もうこれだけでも満足です。 鰻のかば焼き...◾️前菜 ・蒸し蟹 ・名古屋コーチンとキャビアの冷やし茶碗蒸し ・じゅんさい...鰻 ・煮物 富山県産蛍烏賊と山菜の冷製茶碗蒸し ・食事 初鰹ゆっけご飯...
...■テーブル ■全景 ■たまに突然カニが大特価だったりします ■お通しのあんかけ茶碗蒸し ■筍焼き ■ぶりのカマ焼き ■和牛のたたき ■季節の天ぷら ■黒毛和牛生ウニのせ...お通しの餡がかかった茶碗蒸しからテンションが上がり...
...蕎麦屋で酒飲んでつまんで最後に蕎麦で締めるにはいいお店だ。 酒の肴もいろいろ凝った料理が食べられる。最初のお皿は茶碗蒸しなどの3点盛だった...
Washoku バル かめすけ
【人形町駅1分】素材や調理法にこだわった逸品を味わえる創作和食バル！飲み放題付きコースも◎
3115人
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貯まる・使える
...【注文メニュー】 1000円（税込） 野菜の定食 おから、茶碗蒸し、麻婆納豆(？)、煮魚、味噌汁、ご飯...さらに嬉しいのは脇を固める小鉢類の充実ぶりで、丁寧に作られた茶碗蒸しまで付いていますから、一つ上のクラスの和定食といったところです...辛口 ■お魚の定食 秋刀魚の塩焼き(21-10) ■茶碗蒸し...
...うわぁ、凄く美味しいし美味しくしてあるですよ。 炒り米の餡かけ茶碗むし シラスをたっぷりの上には山椒が。 やさしーい茶碗蒸し。好物なのでたまりません∩(>◡<*)∩...まずはYEBISU生ビールをいただきます。 ◉ 香箱蟹の茶碗蒸し 熱々の茶碗蒸しから...
...■ナンコツ揚げ ■チーズ揚げ ■イカ揚げ ■一品料理 ■本場マーボー豆腐 ■青梗菜炒め ■肉野菜炒め ■豆苗炒め ■中華風茶碗蒸し ■ト...
...■内観 ■茶碗蒸し※予約必須の人気商品です ■白焼セット ■きも煮 ■うな重_梅...注文したのは、 うな重(松)5,600円(税込) 茶碗蒸し750円(税込) きも煮(大)1,100円(税込) さて茶碗蒸しが...
...一皿一皿がほどよい量でした。 牡蠣入り茶碗むしや、春菊の水餃子...人形町の四川料理店 ■椒麻牛肉 ■鮮魚サンラー茶碗蒸し ■アミューズ ■鮮魚のサンラー茶碗蒸し仕立て...
...ウマウマ スリスリ。 焼き牡蠣￥280 ×2 プリプリ イクラの茶碗蒸し￥500 フワフワ 牡蠣のポテトサラダ￥500 ポテポテ 牡蠣のオイル煮 ￥500...中は牡蠣がふっくらジューシー！ 今まで食べた中で一番おいしいかも！ 最後はいくらの茶碗蒸しと 〆の雲丹のリゾット...
... その後に登場したのは鮎の茶碗蒸し! フレンチで茶碗蒸し!?というと驚きですが、フレンチ風の茶碗蒸しとなっていてキュウリのシャキシャキ食感...
...ごちそうさまでした。 こちらは居酒屋さんの様なお鮨屋さん。 最初に茶碗蒸しが出るのはいいが、大きさが大きくて。お鮨が食べたかったのにな。...
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