松屋町・玉造の蛤に関するお店

...大きさが3cmくらいあって、まるでハマグリのようでしたわ。。。って、ハマグリ程はデカくないですがwww そんな巨大しじみが多分10個以上入ってましたね。...身が小さいので汁だけ飲んで身はほとんど食べないんですが・・・・ このハマグリみたいな巨大しじみは身も食べ応えあって美味しくいただけます...

...■冷製南瓜ポタージュと揚げ白子生ハム巻き　■黒鯛・ホタルイカ・ハマグリ・野菜　■三元豚のロースとスペアリブとヤングコーン...魚料理 和歌山黒鯛のポワレ・ホタルイカ・ハマグリ・野菜 魚介の新鮮さが良く分からる一皿...全てのお料理が素晴らしいのですが、特に甘鯛の一皿と、蛤の一皿はとてつもなく美味しかったです...

...メニューはお任せコース8,000円です 谷町六丁目エリアの良いところは、クオリティーが高いのにCPがいい(o^^o) ますば、ハマグリの出汁のきいた汁物 めちゃくちゃ美味しい(°▽°)出汁が出まくりです！ その後...

...オニオンヌーヴォの塩焼き　■佐賀のアスパラガス　■桑名のハマグリ　■桑名のハマグリと鳥羽のアオサノリと佐賀のアスパラガスのメレンゲ仕立て　■福島...ってくれるお料理はどれも丁寧で美味しいですが・・特に気にったのはハマグリの茶わん蒸しの様な物に ハマグリの出しが効いたメレンゲが乗ったもの！これは旨みがすごいです...

...それぞれは小ぶりでも、これだけだとかなりのボリューム。 食べてみると、さすがにもっちもちです、すべて。 どら焼きのような「はまぐり」？だったかな...

...■てっさ　■ひれ酒　■あわびぬた　■焼き白子　■漬けまぐろ　■蛤酒蒸し　■佐賀牛すき焼き　■カツ丼断面　■なんか麦焼酎　■焼き白子 取り分け後　■焼き白子リフト　■漬けまぐろリフト　■はまぐり酒むし　■佐賀牛スキヤキ 調理風景　■佐賀牛スキヤキ プラス...2000円 ・あわびぬた ？円 ・漬けまぐろ ？円 ・はまぐり酒むし 680円 〇佐賀牛スキヤキ 750円 〇カツ丼 ？円...

...・伝助穴子のフリット、アグロドルチェ ・桜えびのアヒージョ ・蛤のフレーゴラ ・本鮪のタリアータ ・イサキのムニエル...一番好きやったのはパスタ✨ 三重県産のハマグリと青のりがたっぷりで 濃すぎないお味が最高でした...スパゲッティーニ ・桜えびとボッタルガ、スパゲッティ ・蛤のペペロンチーノ...

...その日の食材で シェフの感性で、って感じですかね。 まずはコース料理の方にも みんなに振る舞われていた お通し的な蛤の茶碗蒸し 菜の花の苦味が効いてる...

...お味噌汁。 今日の具材は何かしら〜vvと思いながら待っていると… 大きな蛤が入っている模様です！ そしてオクラが入っています！！（お味噌汁にオクラが入るの大好きなんです！） さらに………こう……貝の下から出てくる白い切り身… こ……これは……… 鱧キター！！！！！（爆笑） 何だか盛りだくさんすぎるのですがwwww 大将盛りだくさんすぎるのですがwwwwww と。 そしてオマケとばかりに、もう蛤をもう一つずつ私たちのお椀に入れてくださいましたvvv ご馳走様ですっ...

...貝出汁漁獲系になるようです。はまぐり、あさり、しじみなど貝のラーメンは珍しくないですが...麺は平打ちの太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ハマグリ,白ネギ,海苔を使用。 このお店は玉造にある『中華そば そのだ』の２号店にあたり、地下鉄谷町六丁目駅周辺に５月１１日にオープンしたお店です。蛤・鰹節・ウルメ・昆布からとったスープに多めの背油...

...次は黒酢の酢豚を頂こうと思いました。 前菜のヨダレ鳥の胡麻だれ 季節の一品で蛤と海老の春雨 量は多めで、2人で3品シェアしてお腹いっぱいでした。...前菜盛り、野菜炒め、小籠包、クラゲの炒め物、蛤のラーメン...