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口コミ・お店の情報に「鮑」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 60 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...リラックスしてお鮨がいただけました。 瓶ビール、日本酒3合、コース2人で3.3万 品数も多く、とても満足。 鮑とかは出ないが、この内容で...
...続いては、鮑のボイルに特製肝ソースを乗せて。和食だと蒸して柔らかくするところだが、イタリアンの技法で調理されており、割合歯応えが楽しめる仕上がりに。 メーンは尾長鯛のグリエ。これも素材の良さが光る逸品。 鮑も尾長鯛も、素材そのものは申し分ないし...）元祖・サーディン食べたぁ～い♪ 続いての 「鮑のソテー」 は...
...【3.9】島根産黒鮑 黒鮑は数時間蒸して仕上げにバターで表面をカリッとさせています。 ムチムチ滑らかな鮑の食感に対比が生まれるのですが...
...■牛寿司 ■玉子焼き ■酒肴 盛り合せ ■鯛とあわびのしゃぶしゃぶ ■2階イメージ ■2階 10名個室 ■2階...蟹一口寿司です。最高に美味しいお寿司でした。 四つ目が、真鯛と鮑の出汁しゃぶしゃぶです。げきうまです。...二ノ皿 本日のお造り盛り合せ 三ノ皿 鮑と蛸の出汁しゃぶしゃぶ 四ノ皿 岩名塩焼き 五ノ皿 鱧...
...今年の締め括りはシャンパンからスタート、 料理は、 トリュフから、レンコンダイ、ホタテ、アワビ茸の雲丹ソースがけ、そして、トピナンブール...
近江うし 焼肉 にくTATSU 青山本店
ご宴会や接待にも～2名様～28名様個室タイプ～近江うしを青山で個室タイプで楽しむ◆お子様可
19853人
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貯まる・使える
...薄切りタン塩、サーロイン、ヒレ、ザブトン、あわび茸） ■キムチ、ナムル盛り合わせ ■サラダ ■焼きしゃぶ...極上タン塩（厚切り＆薄切り）、サーロイン、フィレ、ザブトン、あわび茸 ■極上ロースやきしゃぶ ■たれもの シンシン、イチボ...だ。 イチボ。 牛のケツ。竜王町の名物あわび茸が添えられる...
...■さごし ■鰯巻き ■あわびと名刺 ■名刺代わりのとろ ■銀鮭 ■生ビールでかんぱ～い...^ 今回衝撃をうけたのはあわび！！ 器もアワビの殻の形でとても凝っています...
...■201603 常陸ぎゅぅぅぅ ■201603 伊勢海老＆あわびさま ■前菜 ■フォアグラ ■ステーキ２種類 ■ガーリックライス ■レア肉 ■スパークリングワイン ■個室 ■伊勢海老、アワビ ■店看板 ■店入り口 ■瓶ビールで、乾杯！ ■先付...■アワビ...
...特に牛蒡のムースなめらかでお野菜のやさしいお味。 お麩他お野菜の煮物柚子香るお出汁が上品ないいお味、飲み干しました。 アワビ、本鮪、海老、ほっき貝の土佐酢ジュレがけ。アワビの肝ソースも絶品です...
...アボカドのカルパッチョ風？ ■燕の巣と赤カブのスープ ■蝦夷アワビのスパイシー揚げ ■気仙沼産フカヒレの姿煮 ■山形牛のステーキ...最後の料理は牛ヒレと干し鮑です。まるでフレンチのような盛り付け。メインのふたつの間にシメジやゼンマイ、アスパラ、人参、赤と黄色のパプリカ、ブロッコリーなどが飾り付けられています。遊び心のある一品で、しかも牛肉も鮑もとても柔らかくて味がしみているのに...
...■【潤い・免疫力】青唐辛子とあわび茸のチーズ卵焼きチヂミ フワフワの卵のみ生地青唐辛子とアワビ茸を入れ仕上げにチーズをのせて焼き上げました。 ■韓国薬膳 滋養効果の高い...レバ刺・ミノ刺・センマイ刺・特上タンネギのせ・カルビネギのせ・内臓地獄鍋・あわび粥などです...
...・前菜 揚げ鮑ときのこのリゾット、海老芋唐揚げ、銀杏、鮑肝のソース。 鮑と海老芋は少し香ばしい風味の揚げ粉がまぶされているけど...
...カウンターで料理長おまかせてんぷらコースを頂きました。 アワビや牛フィレの天ぷら...■メゴチ（手前）。 ■穴子。 ■マグロとハモ ■あしたば ■鮑と鮑の肝...
青山 エリュシオンハウス
各種パーティに最適。“地上の楽園”の名に相応しい邸宅レストランで正統派イタリアンを愉しむ
24580人
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貯まる・使える
...ツブ貝のコンソメゼリー寄せ 冷前菜 ホワイトアスパラガスとアワビのサラダ仕立て 缶詰のふにゃふにゃしたアスパラと違い、太くてシャキッとしたみずみずしいアスパラでした！ （鮑はあまり印象にのこんなかったー）...リアンフレンチといった感じのものをフルコースで楽しめるお店です。鮑のコンソメスープ...
ウルフギャング・ステーキハウス シグニチャー
よりラグジュアリーなウルフギャング・ステーキハウスが東京・青山に誕生
14327人
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貯まる・使える
...最初にシーフードタワーである。タラバガニにロブスター、そしてアワビに車海老などがまるでアフタヌーンティーセットのような感じででてくるのだ。甲殻類はプリップリでとても美味しかったし、アワビも程よい味付けがされて美味しかった。とっても食べ応えがあるが...ロブスター・ジャンボシュリンプ・クラブミート・ボタン海老・鮑・タラバガニ 2名様より 1名様 9,000円～...
...選ぶのも楽しいです。塩辛だけでも鯛わた、あわびの肝、牡蠣と3種類。イカの肝のルイベがお代わりしたくなるほど気に入りました。...酒の肴と珍味 ■本乾天日干し 柳葉魚 ＜北海道＞ ■鱒トバ ＜北海道＞ ■としろ 鮑の肝の塩辛 ＜岩手＞...
...ハーフサイズ…1,188円 ■【激辛】白身魚辛味煮込み ハーフサイズ…1,463円 ■フカヒレの姿煮 ■アワビの醤油煮込み ハーフサイズ…2,728円 ■アワビのクリーム煮込み ハーフサイズ…2,728円...
...■＜季節のパスタ＞鮑のリングイネ 豊洲で仕入れた活きのいい鮑を贅沢にたっぷりと使っています。蒸した鮑の肝で濃厚なソースを作り...
...♦️トロの皮炙り ♦️茗荷握り ♦️鮪漬け握り ♦️鮑肝 ♦️鮪漬け焼き ♦️アオリイカ握り、ゲソ握り...にだこもきちんとした処理がなされてた。 各おつまみ あわびを始め森伊蔵とベストマッチの貝柱...代表的な鮑の肝やタイのミンチから始まりどれも手を加えられてとりわけ好きだっ...
...プリモピアット 「木の芽を練り込んだタリオリーニ、島根産アワビ、肝バター」…ここでパスタ。島根県のアワビを蒸し焼きにして、ネギの千切り、香り付けには木の芽、ポワローネギを細かく切ってフリットにして香りと食感を楽しむように出来ている。鮑の肝ソースはもちろん濃...
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