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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...築地までも近く観光の流れでランチもありです。鴨つけ蕎麦のランチを頂きました。セットで付いてくるご飯に漬け汁とチーズをのせたリゾットは必食です。 せっかくグルメ築地 鴨亭さん 2020/10 寒い夜は鍋 鴨亭さんで鴨鍋 箸置きが鴨 鴨すき焼きもいい...
...次に提供されたのが「鴨と野菜お浸し」。 写真ではわかりにくいが、こちらもかなりのボリューム感。 野菜は那須・レンコンをはじめ大きくカットされたものが数種類、鴨は厚くスライスされており、食べやすいように隠し包丁が入れられている。 野菜・鴨ともに出汁がしっかり...
歓送迎会に!!■ジビエ×有機野菜×チーズ×オーガニックワインを堪能できる秘密の隠れ家バル■
5940人
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...量が調節出来るのって私的には嬉しい。 ジビエ盛り合わせはカモやイノシシ、シカなどでした。 そう言えばしっかりグリルされたカモって食べるの初めてかも♪ しかし…ここに来る前...柔らかさより弾力が目立ち、食べ応えがあって、 好きな味。 鴨… 鴨南蛮でよく見る鴨だが...
...先附はほうれん草のお浸し 焼いた油揚げも入っています お上品 前菜3点盛りは鴨ごまがけ、茄子の味噌のせ、きんぴらごぼう きんぴらごぼうじゃなくても良かったかな...いる。 ◇季節の前菜五点盛り 秋ナスと鴨...
銀座駅2分◆進化系チーズ料理!炎のパフォーマンスで楽しいひとときを!半個室あり◎
13302人
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...■手書きのメモが可愛かったです! ■日替わり スタミナ焼き ■日替わり以外のランチメニュー ■心霊写真。白ワインボトル ■鴨肉リエット、...
...そして数ある串焼きとダブルメインイベント的な存在なのが鴨のすき焼き。 加熱したお鍋に牛脂を塗って大量の松茸がどーーーん! 淡路島産の玉ねぎなども入った後に鴨肉in、お皿に取り分けてもらって卵黄が乗って完成...伊達鶏の白レバー、シャランの鴨ロースト...
...主張しすぎない良い感じ。 ・フランス産鴨胸肉のロースト: 鴨肉の柔らかさも、脂身の歯応えも両方そこなわない、 ミディアムレアの絶妙な焼き具合い。赤ワインとカシスのソースはやや甘めだが、 控え目な感じで添えてあり、鴨との相性もよい...
...楽しめました ザギンでシースー、ノミホ付きで1諭吉はお得過ぎる鴨 東京メトロ日比谷線東銀座駅4番出口を左折して 昭和通りを南に進み...この後どんな酒が出てくるのか。 最初にたっぷり片口に入れてもらったのが 裏目に出た鴨(汗) 少しずつ色々な銘柄を楽しみたかった...
...造り:変わり四種 焼き物:桜鱒の蜂蜜檸檬焼き 温物:鴨の筑前煮 油物:桜エビのさつま揚げ 温物:ローストビーフ 卵黄醤油漬け 食事:胡麻素麺 甘味:とちおとめ 趣向を凝らした料理はどれも新鮮で楽しく、そして美味しかったです。 特に、鴨の筑前煮は柔らかく旨味...■造り:変わり四種 ■焼き物:桜鱒の蜂蜜檸檬焼き ■温物:鴨の筑前煮...
...■月の輪熊雑炊 ■月の輪熊鍋 ■鳩のステーキ ■ぶりの刺身 ■鴨骨出汁 鴨丸 ■香箱蟹 ■武田双雲先生の書がある部屋 ■武田双雲先生の書...紹介もあって行ってきた! 熊、鴨...
銀座七丁目■趣あるレトロ空間で歴史に裏付けられた王道洋食と最高のビールで!個室・半個室多数
5913人
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...ライオンビールすっきりとぐびぐび飲んじゃいます。 アテのカモとソーセージも美味しかった。 ちょい飲みに良いセットですね。...748円 この時期枝豆は旬なので ビールの旬もこの時期鴨。 山形県のだだちゃ豆が私の中の頂点。...サクサク食間がええな。 食い過ぎ?そう鴨な...
...■岩手産鴨胸肉のハイビスカスソース 鴨肉の火入れが絶妙で、滑らかな舌触りと鴨の旨みを堪能できます...
...現在ランチは¥2,500のコースとアラカルトのみとのこと。メインがヤガラorシャラン鴨でちょっと惹かれましたがアラカルトでお願いしました...
...======= 雰囲気が最高です〜 記念日や特別な日の女子会にぴったりです。 全プレート美味しかったです!今回は鴨肉をチョイスしましたがクセも少なくペロリでした...
...■冷やしトマト(静岡県産アメーラ) ■鴨のロース煮 ■良い店構えです。 ■定番からあげ...■サラダ 野菜フレッシュで、ドレッシングが鶏に合う ■鴨&ネギ 歯ごたえしっかり ■唐揚げ追加...皮の部分がパリッと焼かれています。噛みごたえがあり鴨肉とにたような食感も...
新富町駅5分◆奥銀座の隠れ家的ブラッスリー。100種類以上のカクテルや自然派ワインあり
5670人
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...■牛ハラミステーキ 150g 追加100gで580円 ■牛ホホ肉の赤ワイン煮 ■鴨のコンフィ ■ヌガーグラッセ ■オリーブの盛り合わせ ■ひよこ豆のポテトサラダ風...一人飲みにも最適なおばんざいも系充実。ハラミや鴨のコンフィおすすめ...
希少な黒毛和牛を炉窯で一気に焼き上げ。今までのステーキの概念を覆す、史上最高の肉体験を。
18459人
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...・appetizer 一口ビスクと鴨パッチョのピンチョス ~オマール海老の濃厚なスープ、鴨のローストとオリーブをピンチョスで~ 最初にシャンパンで乾杯☆ オマール海老のスープはその名の通り香りも良くて濃厚! 鴨のローストがシャンパンとよく合いました...
...一枚の和紙に書かれたランチメニューを見て、今日の気分は蕎麦。 おっ!好物の鴨そばがある!よしっ決めた。 いつも食べている小諸そばとは違って、出来るまでには10分少しかかりました(笑)。 その間、カウンターの向こうの職人さんたちの調理をしている様子をずっと見ていたら、天丼が良く注文されている様でした。 今度は天ぷらも食べてみようかな。 鴨そばは柚子の香りがするつけだれにねぎと鴨肉がたくさん入っていて...
...前菜の ユッケ はほのかに甘い。上品な素材の味。 一部変更されたのか魚の南蛮漬けに鴨ロース、胡瓜キムチ(まぁここはどうでもいい)。 タン は薄いせいもあるのか...■牛骨スープ 牛の旨みがたっぷりで胃が温まり食欲が増しますね。 ■季節の前菜 鴨...
...■パスタランチ(ショートパスタ) 980円 ■ハンバーグ デミグラスソース ■鴨のロースト ■コースメニュー(^∇^)...■ハンバーグランチ(1200円) ■ハンバーグアップ ■シェフの気まぐれランチ(鴨のロースト)...
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