グローバル感のある新宿で無国籍料理を！おすすめ人気店6選

出典： AkeyPonさん

JR新宿駅より徒歩1分。独特な空間が広がる「サナギ 新宿」は、高架下に位置するフードホール。

天井にはカラフルな照明器具が灯り、SNS映えするビジュアルです。

アジアンフュージョン料理と呼ばれ、複数のブランド店がお店を構えているのだとか。

出典： ゆいゆい丸さん

ロティサリー&サテ屋台と、点心&ヌードルバー、おでん&ロール寿司に酒肴と、バリエーション豊か。

今日は何を食べようか迷った際に、利用しやすい無国籍料理店です。

ランチタイムについては、セルフキャッシュオンスタイルを取り入れているとのこと。

出典： ちょす@ぐるめもりーずさん

「サナギ謹製 前菜・肴盛り」は、前菜8種類の盛り合わせです。まずは、この一皿で乾杯しましょう。

おすすめのドリンクは「サナギのレモンサワー」で、レモンを丸々1個使っているそうです。「1Lタワービール」などのビッグサイズドリンクも。

出典： taririさん

西新宿に、220席もの席数を誇る「ザ サクラ ダイニング トウキョウ」があります。

ラウンジやバーカウンターでは、専属バーテンダーが応対してくれるそうです。

東京メトロ・西新宿駅から徒歩1分、「新宿アイランド」の地下1階。

出典： kouzi116さん

店内にはオープンキッチンが設けられ、溶岩石のグリルで本格派のお肉料理が食べられるとのこと。

写真は「ケイジャンソース」をかけた「スパイシーグリルチキン」。

店名にちなんで、桜のチップでスモークする燻製料理も選べますよ。

出典： 蝶々さん

ダージリンの香りがするという「エキゾチック ブランマンジェ」。ライム風味の「フルーツコンポート」を含め、スイーツは香りや風味を活かしているそうです。

店内には「寅福」フロアがあり、和食も取り扱っているとのこと。好みの料理ジャンルを選びましょう。

出典： flowerbaseさん

隠れ家ダイニングとして、ワインと相性が良い多彩な料理を提供する「バクライ」です。ソムリエが、ワインや料理選択の相談にのってくれるのだとか。

店内の壁には、無数のメニューがズラリと掲載されています。東京メトロ・新宿三丁目駅から徒歩5分。

出典： kuro201さん

鰻をベースに、半熟の卵かけご飯にして食べるリゾットです。まさに無国籍料理状態の一皿。

ほかにも日替わりメニューが並ぶそう。かに味噌とカマンベールチーズといった食材の組み合わせや、イカリングにオリエンタルソースをかける料理など、独創的だとか。

出典： おひさん38さん

赤・白に加えスパークリングと、80種類以上そろえた各種ワイン。ワインとのマリアージュを楽しむため、様々な料理を扱っているそうです。

チーズも、ヤギミルクやハード系など多種多様。

迷ったときは、本日のおすすめや日替メニューの中から選んでみては。

出典： じゅりぽんさん

新宿にいることを忘れてしまいそうな、素敵な空間が広がる「新宿 アクアリウムダイニング JeMare」。

各席に水槽が設けられ、泳ぐ魚を眺めているだけで優雅なひとときが過ごせることでしょう。

東京メトロ・新宿三丁目駅より、徒歩約5分です。

出典： 特級中華さん

料理はフレンチベースながら、いずれもオリジナリティあふれるおしゃれな一皿だそう。

リーズナブルな価格で楽しめるのは、「カジュアルコース ～Aqua～」とのこと。

ほかには、「和牛のトリュフ肉ボナーラ」といった変わり種のメニューも。

出典： yutori23さん

軽食とデザートが一度に楽しめる、アフターヌーンティーのセットもおすすめ。

季節ごとにテーマが決まっているようで、乾杯スパークリングに世界の珍味がセットになっているケースもあります。

ほかのデザートでは、「プリンセスワゴンサービス」で贅沢に。

出典： ropefishさん

東京メトロ・新宿三丁目駅から徒歩1分。アフリカ料理を中心に、無国籍料理的な一皿を提供する、創作ダイニングの「バー バオバブ」。

異国情緒あふれる店内では、ジャズやヒップホップにR&Bと、多彩なミュージックが流れているそうです。

出典： でゅえろうさん

あまり馴染みがないであろうアフリカ系の料理において、人気ナンバーワンは「自家製チリビーンズ」です。追加料金にてチーズをトッピングし、洋風に仕立てることも。

東アフリカ風・タンザニア風と各国の料理をベースに、アレンジが加えられているようです。

出典： 山形の魚さん

ドリンクも珍しいものが多く、写真は「TUSKER」というケニアのビール。チュニジア産やエチオピア産のビールも選べます。

南アフリカと言えばワインが人気ですし、カクテルや度数高めなアルコールドリンクも。無国籍料理に合うお酒を見つけましょう。

出典： UMUさん

「ミステリアス 新宿店」という店名から、とても魅惑的な様子が伝わってくるダイニングバー。何と、テーマは「近未来の宇宙」です。

半個室のほかカップルシートが設けられているため、デートにも最適。都営地下鉄・新宿西口駅より徒歩約3分です。

出典： ふぁびゅらすなかなさんさん

料理ジャンルは地球を飛び出しているので、無国籍料理という枠組みからも外れてしまいそうなものばかり。

例えば、こちらの真っ黒な料理は「ブラックホールサラダ」。ほかには「月のお土産チョコ」や、店名が付いた「ミステリアス風シーフードサラダ」も。

出典： Saya_08さん

オリジナルカクテルも、舞台は宇宙。「惑星カクテル」として、太陽系の星々をイメージしています。

真っ赤でフルーティーな「太陽」や、青い地球をイメージした「地球」などが勢揃い。幻の星として「ミステリアス星」も用意されています。