広島の人気ご当地グルメ30選！お好み焼きから汁なし担々麺まで

出典： ゆきまどさん

「お好み焼 みっちゃん総本店 八丁堀本店」は、広島電鉄の八丁堀電停から徒歩5分。広島風お好み焼きの元祖として知られているのだとか。

店内は、カウンター席とテーブル席があります。

出典： レイジタッチーさん

ご当地グルメの広島焼きは、麺が入っており、焼きそばとうどんから選べるとのこと。焼かれた状態で提供されるスタイルです。

ボリュームがたっぷりで、食べ応え満点なのだそう。

出典： レイジタッチーさん

「八丁堀本店セット」は、お好み焼き、豚のホルモン、牡蠣がセットになっています。お店の利用が初めての人におすすめ。

「ひろしまセット」は、牛肩バラ肉の焼き肉と、広島菜のキムチのセット。ビールのアテにぴったりです。

出典： よっしー♫さん

「お好み焼き 八昌」は、行列ができることもある人気店。カウンター席とテーブル席で32席ほどの広さです。

お好み焼きは、出来上がったものを鉄板の上に置いてくれます。広島電鉄の銀山町電停から徒歩5分。

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ご当地グルメの広島焼きは、3種類のみとシンプル。一番人気なのは「そば肉玉」。麺はパリパリに焼かれており、焦げたソースが香ばしいのだそう。

そのほかに「うどん肉玉」と「やさい肉玉」があります。

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お好み焼き以外には、「イカ天」「スジポン」「煮込み」などが用意されています。

写真は「スジポン」。煮込んだ牛すじ肉をポン酢で食べるのだそう。ビールが進むのだとか。

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「お好み焼き 辰」は、カウンター席と小上がり席を合わせて、わずか9席ほど。小ぢんまりとしているものの、アットホームな雰囲気があるのだそう。

JR広島駅から徒歩7分。

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ご当地グルメの広島焼きは、「肉玉そば」と「肉玉うどん」があります。キャベツが蒸し焼きになり、甘みが増しているのだとか。

焼きあがったら、ネギをたっぷりとのせるのがこちらのスタイル。

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写真は一品料理の「和牛コーネ」。赤身肉の部分は、噛むほどに旨みが感じられるのだそう。脂身の部分は、とろりとして甘みがあるのだとか。

「一夜干しホルモン」や「トントロ」なども楽しめます。

出典： お肉モンスターさん

「電光石火 ekie広島店」は、JR広島駅直結のekie2階にあります。広島の素材にこだわったお好み焼きが楽しめるのだそう。

店内は居酒屋さん風で、50席ほどあります。

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ご当地グルメの広島焼きは、ドーム型に焼き上げるのが特徴。たっぷりの麺を卵で包んであり、オムライス風なのだそう。

ネギと大葉の風味がいいアクセントになっているとのこと。

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一品料理は、広島グルメが並んでいます。「広島産　牡蠣鉄板焼き」「名物　牛コウネ塩焼き」「瀬戸内産　おつま穴子焼き」などラインナップ。

「広島産　牡蠣鉄板焼き」は、身がプリプリで旨みがあるのだそう。

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「ふみちゃん 流川店」は、さっぱり系のソースが好評のお好み焼き店。広島電鉄の胡町電停から徒歩3分の距離です。

店内には、カウンター席とテーブル席で52席を備えています。

出典： 村長さん0501さん

ご当地グルメの広島焼きは、麺をゆでてから焼くのがこちらのスタイル。生地は鰹節の出汁が効いているとのこと。

卓上にはソースが置いてあり、追いソースもできるのだそう。

出典： 村長さん0501さん

「牛すじ煮込み」は、お店の名物メニューとのこと。煮込みが見えなくなるくらい、ネギがたっぷりとのっています。

「チャンジャ」や「さっぱりキムチ」などもおすすめなのだそう。

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「お好み焼き 越田 本店」は、地元で人気のお好み焼き店。ピークタイムは、待たないと入れないことも。

カウンター席がメインで、半個室風に利用できるテーブル席もあります。

出典： urauratakanoriさん

メニューは、お好み焼き、鉄板焼き、一品料理などを揃えています。ご当地グルメの広島焼きは、キャベツがたっぷりで、甘みが際立っているのだとか。

カリッと焼かれた麺も美味しいとのこと。

出典： urauratakanoriさん

「三宅のがんす」は、広島で親しまれている練り製品。県外のお客さんは、初めて食べる人も多い郷土の味とのことです。

遊び心のあるマヨネーズの盛り付け方も楽しいのだそう。

出典： コ〜タロウさん

「いっちゃん 本店」は、JR広島駅から徒歩10分のお好み焼き店。カウンター席があるので、気軽に立ち寄って食べられます。

チーズ入りや、牡蠣入りなどのお好み焼きも楽しめるのだそう。

出典： かなきち君★さん

写真は、ご当地グルメの広島焼き。生地はふっくらとしており、麺はパリパリとのこと。

基本の具材は、キャベツ、豚肉、卵とシンプル。甘みのあるあっさり系のソースが合っているのだそう。

出典： cocomamacocosanさん

一品料理は、「とん平焼き」をはじめ、「カキ焼き」「じゃこ天」「ピリカライカ炒め」などがあります。

「とん平焼き」は、シャキシャキのネギがアクセントになっているのだとか。

出典： flowerwellさん

「お好み焼き てっちゃん 本店」は、カウンター席とテーブル席で26席ほどのお好み焼き店。

アットホームな雰囲気があり、幅広い年齢層のお客さんで、いつも賑わっているのだそう。

出典： かなきち君★さん

ご当地グルメの広島焼きは、生地が薄めのタイプで、中はふんわりとしているのだそう。

キャベツの甘みが感じられ、パクパクと食べられるのだとか。具材はさまざまなバリエーションが揃っています。

出典： ほか弁さん

「三原焼き」は、鶏もつが入っているお好み焼き。店舗のある三原エリアは養鶏が盛んで、「三原焼き」は地元の味なのだとか。

その時々でもつの種類は変わり、レバー、砂ずり、きんかんなどが使われるのだそう。

出典： グルタミン酸333さん

「お好み焼 村上」は、尾道市にあるお好み焼き店。尾道本通り商店街を抜けた先にあります。

新尾道駅からバスで8分、停留所から徒歩4分。カウンター9席のみと、小ぢんまりとしています。

出典： ShuShuFilmsの食べログさん

ご当地グルメの広島焼きは、バリエーションが多彩なのだそう。10種類以上あり、期間限定メニューもあるとのこと。

「尾道焼きプラス」は、肉やいか天とともに、砂ずりが入っています。

出典： kinako-ankoさん

「かきスペシャル」は、牡蠣、イカ、肉に、イカ天も入った、具だくさんのメニュー。

牡蠣はプリプリの食感があり、旨みが濃いとのこと。イカ天の甘みも効いているのだそう。

出典： チャピログさん

「かき船 かなわ」は、広島電鉄の原爆ドーム前電停から徒歩4分。落ち着いた雰囲気の牡蠣料理専門店です。

建物は元安川に浮かんでいる構造で、リバービューを眺めながら食事が楽しめます。

出典： mogumogu3939さん

ランチメニューの「お昼のかきずくし」は、定番グルメの牡蠣が堪能できるとのこと。

ひろうす、焼き、フライなどで牡蠣を味わえるのだそう。〆の食事には、牡蠣飯が登場します。

出典： 新人グルメさん

アラカルトでも牡蠣料理を提供しています。「生かき」は、その時々でさまざまなブランド牡蠣を使用しているのだそう。

ある日は、「先端」が登場。磯の香りが豊かなのだとか。

出典： みっちさん

「かき傳」は、40年の歴史がある牡蠣・穴子料理専門店。JR広島駅新幹線口から徒歩5分です。

店内は、シックで落ち着いた雰囲気。掘りごたつの座敷席や半個室も備えています。

出典： fly to the moonさん

定番グルメはランチメニューの「カキフライ定食」。生野菜が添えてあり、ご飯、味噌汁、小鉢がセットになっています。

牡蠣フライは、衣がサクサクの揚げたてで、熱々のまま楽しめるのだとか。

出典： fly to the moonさん

ランチタイムでは、アラカルトでも牡蠣料理が味わえます。写真は「焼き」。

広島産のブランド品種「かき小町」を使用しており、サイズが大きめなのだそう。プリプリでジューシーとのこと。

出典： jun_yhさん

「ミルキー鉄男のかき小屋 宇品店」は、期間限定の牡蠣小屋。広島港近くの広島みなと公園内にあります。

自分で焼いて食べる楽しさがあるのだそう。200席以上と席数に余裕があります。

出典： りょ＊さん

素材を事前に購入してから焼くスタイル。定番グルメの牡蠣は、自然な塩味があるので、そのまま食べても美味しいとのこと。

醤油やポン酢などの調味料もテーブルに用意されており、味を変えて楽しめます。

出典： りょ＊さん

牡蠣のほかにも、さまざまな海鮮が用意されています。ホタテ、エビ、サザエなどがあり、タコ串もあるのだとか。野菜やウインナーなども楽しめます。

食事として牡蠣飯もラインナップ。

出典： おっさんのはじめの一歩さん

「みやまえ」、海鮮料理が看板メニューという居酒屋さん。なかでも牡蠣料理が好評とのこと。店内は、カウンター席と小上がり席が用意されています。

広島電鉄の袋町電停から徒歩5分です。

出典： てりー14892さん

定番グルメの牡蠣料理は、バリエーションが多彩なのだとか。生牡蠣をはじめ、焼き牡蠣、牡蠣フライ、牡蠣ポン酢などが味わえます。

厳選された日本酒と牡蠣とのマリアージュも。

出典： shikon3333さん

広島名物もメニューに並んでいます。写真は「広島港産地穴子の白焼き」。山葵や大根おろしでさっぱりと食べられるのだそう。

そのほかに、がんす、てべら鰈、コーネなどもあります。

出典：tabelog.com

「かき小屋 龍明丸」は、海の近くにある牡蠣小屋スタイルのお店。年間を通して牡蠣が食べられるのがうれしいポイント。

店内はテーブル席が40席ほど。土日のみの営業です。

出典： ｶﾊﾞさん

定番グルメの牡蠣は、殻付き牡蠣と、ブランド品種の「かき小町」が用意されています。

焼き牡蠣は、身から出た汁も美味しいのだとか。生牡蠣は、プリプリで甘みがあるのだそう。

出典： シュン1085さん

サイドメニューは、「牡蠣フライ」「カキめし」「気仙沼産ホタテ」などがあります。

「牡蠣フライ」は、サクサクに揚げられているのだそう。シンプルにレモンを絞って食べるのがおすすめ。

出典： umaimono-daisukiさん

「牡蠣屋」は、スタイリッシュなインテリアのダイニング。デートにも利用できるおしゃれな雰囲気なのだそう。

定番グルメの牡蠣を、さまざまなスタイルで味わえるのだとか。

出典： のっくす東京さん

「牡蠣屋定食」は、牡蠣尽くしのメニュー。牡蠣のオイル漬け、牡蠣のしぐれ煮、焼き牡蠣などが盛り込まれています。

焼き牡蠣は、焼きたてが提供され、牡蠣から出た汁もたっぷりなのだそう。

出典： kitabombさん

アラカルトでも牡蠣を堪能できます。「牡蠣フライ」は、大粒の広島県産の牡蠣を使用。サクッとジューシーなのだそう。

タルタルソースをつけても、レモンを絞っても美味しいのだとか。

出典： cochranさん

「島田水産」は、200席を備えている大型の牡蠣小屋。オープンスペースのテラス席も用意されています。

瀬戸内海のオーシャンビューを楽しみながら牡蠣を満喫できるのだそう。

出典： cheva553さん

定番グルメの焼き牡蠣は、大ぶりなサイズ。焼きたては、牡蠣から出た汁も熱々で美味しいとのこと。

そのまま食べるのはもちろん、醤油を少し垂らして食べるのもおすすめなのだそう。

出典： 90tourervさん

写真は「かき尽くし定食」。焼き牡蠣、牡蠣フライ、牡蠣飯がついており、すまし汁の中にも牡蠣が。コストパフォーマンスもいいのだそう。

そのほかに「かきフライ定食」もあります。

出典： eb2002621さん

「中華そば くにまつ」は、広島電鉄の立町電停から徒歩3分。店内はダークブラウン調でまとめられた、落ち着いた雰囲気。

カウンター席とテーブル席で21席ほどの広さです。

出典： じゅん67さん

名物グルメは、「汁なし担々麺」。鶏ガラと醤油ダレがベースで、唐辛子の辛さと花椒の刺激も程よいのだそう。

辛さと旨みのバランスがちょうどいいのだとか。数種類の辛さのレベルから選べます。

出典： Yuta Ikeさん

「汁なし担々麺」に、別注文の「ライス」と「温泉玉子」をつけるお客さんも多いとのこと。

温泉卵を入れると、マイルドになるのだそう。最後はスープにご飯を投入して食べるのだとか。

出典： 呉おとおさん

「尾道ラーメン 暁」は、現地に行かなくても、広島市内で本格的な尾道ラーメンが食べられるのだそう。

店内は、カウンター席とテーブル席で18席ほど。広島電鉄の八丁堀電停から徒歩2分です。

出典： ズラリンさん

「尾道ラーメン」が定番のグルメ。醤油ベースのスープに背脂が浮いており、コクが深いのだとか。

細麺にスープがよく絡んでくれるのだそう。具材は、チャーシュー、メンマ、ネギとシンプルです。

出典： makoちん0411さん

「スペシャルセット」は、ラーメン、半チャーハン、鶏唐揚げのセット。

半チャーハンは、パラパラタイプで、味のバランスがいいのだそう。鶏唐揚げは、サクサクでジューシーとのこと。

出典： かぴぱら556さん

広島駅直結のekie1階にあるラーメン店「くにまつ＋武蔵坊」。有名店の味が一度に味わえると好評なのだそう。

店内はカウンター席のみ。回転がよく、サクッと食べられるのだとか。

出典： いのまーさん

定番グルメの汁なし担々麺は、数段階の辛さが用意されています。写真は、おすすめという「ごま1辛」。

よく混ぜて食べるのがこちらのスタイル。程よい辛さで、旨みも感じられるのだそう。

出典： ばすけーたさん

「ハーフ&ハーフ」は、「くにまつ」と「武蔵坊」を同時に楽しめるお得なメニュー。

写真左の「くにまつ」は、マイルドでコクのある味わいとのこと。右の「武蔵坊」は、後から辛さが追いかけてくるのだそう。

出典： と＠さん

「中華そば 陽気 大手町店」は、広島電鉄の中電前電停からすぐの場所にあります。広島市内に数店舗を展開している人気店とのこと。

店内は、カウンター席とテーブル席を合わせて24席ほどの広さです。

出典： ほあたーさん

定番グルメのラーメンは、「中華そば」のみ。そのほかのメニューは「おにぎり」と「ビール」だけというシンプルさ。

「中華そば」は、豚骨醤油ラーメンで、卓上調味料は胡椒が用意されています。

出典： ほあたーさん

「中華そば」のスープは、豚と鶏の動物系に野菜を合わせてあるのだそう。カエシは甘みのある醤油ダレ。

豚の旨みとコクがありながらクセなどはなく、ストレートの細麺とマッチしているとのこと。

出典： お肉モンスターさん

「汁なし担担麺センター キング軒 薬研堀出張所」は、カウンター席のみのラーメン店。広島市内に数店舗を構えており、薬研堀出張所は夜のみの営業とのこと。

遅い時間帯は、飲んだ後のお客さんも多いのだそう。

出典： 〆ラー1000㌔㌍さん

メニューは、定番グルメの汁なし担々麺のみ。「1辛」から「4辛」までのバリエーションと、大盛り、トッピングなどが用意されています。

全体をしっかりとかき混ぜてから食べるのが、こちらのスタイルとのこと。

出典： まこたけさん

醤油ベースのタレは、山椒が効いているのだそう。辛さよりも痺れのほうが主張しているとのこと。

ストレートの細麺がマッチしているのだとか。残ったタレを半ライスに投入して食べるのもおすすめ。

出典： しゅんしゅんパパさん

「尾道ラーメン 一丁」は、JR福山駅南口から徒歩2分の尾道ラーメン専門店。どの時間帯でも賑わっている人気店で、開店前から行列ができることも。

カウンター席のみで23席ほどの広さです。

出典： kakak389さん

定番グルメの尾道ラーメンは、鶏と魚のWスープで、バランスがよくコクが深いのだとか。背脂が浮いているものの、意外とさっぱりとしているとのこと。

麺は細麺で、チャーシュー、ネギ、メンマが入っています。

出典： kuro☆ponさん

メニューには「唐揚げセット」も用意されています。ラーメンに、ライスと鶏唐揚げがついており、ボリュームたっぷりとのこと。

唐揚げは揚げたての熱々で、野菜が添えられています。

出典： ナカちゃんさん

「麺処 いつか」は、呉市にある人気ラーメン店。JR呉駅から徒歩7分です。ラーメンとつけ麺の両方を揃えているのだそう。

店内は、カウンター席とテーブル席で15席ほどあり、小ぢんまりとしています。

出典： ちぃさん

定番グルメの「つけそば」は、熱盛りと冷盛りから選べます。つけダレは鶏ベースで、魚粉の風味もあるのだとか。

麺は国産小麦を使用した自家製。小麦の香りが豊かで、麺だけ食べても美味しいのだそう。

出典： くぴぷちさん

「鶏そば」は、塩味ベースのラーメン。スープは鶏の出汁が効いており、旨みたっぷりとのこと。クリーミーな舌触りなのだそう。

「鰹鶏そば」や「辛辣RED鶏そば」もあります。

出典： リトルミスグルタミンさん

JR尾道駅から徒歩10分のラーメン店「壱番館」。カウンター席とテーブル席があり、サンルーム風の席も用意されています。

店内は、明るくすっきりとしており、女性でも入りやすいのだとか。

出典： にゃんこ先生は魚が好きさん

定番グルメの尾道ラーメンは、「ラーメン」「味玉ラーメン」「チャーシューラーメン」などがあります。

定番の「ラーメン」は、背脂の旨みと醤油のコクのバランスがいいのだそう。麺はかためなのだとか。

出典： かんな921さん

「角煮ラーメン」は、一番人気のメニュー。角煮がゴロゴロと入っており、食べ応え十分とのこと。

じっくりと煮込まれており、ほろほろにやわらかいのだそう。ライスと餃子がつくセットメニューも用意されています。

出典： おにゃふさん

「尾道ラーメン 丸ぼし」は、行列ができる人気ラーメン店。カウンター席とテーブル席で26席ほど。JR尾道駅から徒歩15分です。

ラーメンのほかにサイドメニューも用意されています。

出典： だいまじんさん

定番グルメの「尾道ラーメン」。スープは、コクがありながら、あっさりとした後味とのこと。冷めにくいのも特徴なのだとか。

細めの縮れ麺が、スープとよく絡んでくれるのだそう。

出典： だいまじんさん

「カラアゲ」は、サクサクに揚げられているのだとか。サイズが大きめでボリュームたっぷりなのだそう。

サイドメニューはそのほかに、「ギョウザ」や「じゃこごはん」などもあります。

出典： mods35_2さん

「つたふじ」は、長年営業を続けている人気ラーメン店。カウンター席のみの小ぢんまりとした店内は、いつもお客さんで賑わっているとのこと。

JR尾道駅から徒歩15分の距離です。

出典： ハマちゃん つきさっぷさん

定番グルメの「中華そば」は、これぞ尾道ラーメンといった王道の味わいなのだそう。

背脂が浮いているスープはコクがあり、熱々のまま食べられるのだとか。ほんのりと甘みがあるとのこと。

出典： toshifumuさん

「中華そば」の麺は、中細のストレート麺を使用。程よくスープを吸っており、もちもちの食感なのだそう。

具材は、チャーシュー、ネギ、メンマ。チャーシューは、赤身肉を使用しているのだとか。

出典： yuyuyu0147さん

「あなごめしうえの 宮島口本店」は、穴子料理専門店。1901年創業と100年以上の歴史があります。

店内は、古民家風の造りで、1階と2階があります。JR宮島口駅から徒歩3分。

出典： foodie.in.japanさん

定番グルメは「あなごめし」。穴子は、蒲焼き風に香ばしく焼き上げられているのだとか。

ご飯は、穴子からとった出汁で炊かれているとのこと。タレとの相性も抜群なのだそう。

出典： foodie.in.japanさん

メニューには、「穴子白焼き」と「穴子蒲焼き」もあります。

写真は「穴子白焼き」。穴子は脂がひかえめなこともあり、鰻よりもさっぱりとしているとのこと。塩をつけて食べても美味しいのだそう。

出典： ジョニー７２さん

「おやつとやまねこ」は、JR尾道駅から徒歩3分。プリン専門のスイーツショップです。

店舗は、昔懐かしい駄菓子屋さんのような雰囲気で、ほっこりするのだとか。テイクアウトのみです。

出典： 大阪めんまさん

定番グルメは「尾道プリン」。プレーンの「尾道プリン」のほかに、「抹茶プリン」や「カフェオレプリン」などのバリエーションもラインナップ。

マフィンやクッキーなどの焼き菓子も並んでいます。

出典： 急にラーメン食べたい病さん

「尾道プリン」は、かためのレトロスタイルながら、口当たりは滑らかなのだそう。

醤油差しに入ったレモンソースが添えられています。かけて食べると、チーズケーキのような味わいになるのだとか。

出典： よっしー♫さん

「あきちゃん」は、ホルモンを使った天ぷらが看板メニューとのこと。店内はカウンター席とテーブル席があり、町の食堂といった気さくな雰囲気なのだそう。

広島電鉄の福島町駅から徒歩2分。

出典： ジョニー７２さん

定番グルメの「ホルモン天ぷら」は、「ハチノス」「センマイ」「オギモ」などがあります。唐辛子を入れたポン酢で食べるのが、こちらのスタイルとのこと。

ホルモンはくさみなど一切なく、ビールが進む美味しさなのだそう。

出典： ジョニー７２さん

「おでん」も人気メニューのひとつ。大鍋に入っており、自分でとって食べるのだとか。

おでん種は種類が豊富で、写真は卵とスジ。甘辛いつゆの味がしみ込んでいるのだそう。

出典： dreamer.さん

「やまだ屋 宮島本店」は、宮島の商店街の中にある和菓子店。宮島観光のお土産を購入するお客さんに人気があるのだそう。

テイクアウト販売が中心で、ちょっとした休憩スペースもあります。

出典： 山崎川 五十郎さん

定番グルメは「もみじ饅頭」。広島県を代表する銘菓のひとつで、さまざまなバリエーションを販売しています。

スタンダードタイプは、こしあん入り。生地はふんわりで、こしあんは甘さひかえめ。

出典： dreamer.さん

「COLOCOLO MOMIJI」も人気とのこと。生地だけのミニもみじ饅頭を、さまざまなソースにつけて味わうのだとか。

ソースは、抹茶、チョコなどのほかに、あんバターやはちみつフロマージュもあり、楽しんで食べられるのだそう。