接待に最適な、ジャンルを問わない店を5店選んでみました。
接待の定義は色々とありますが、まずは店の作り等は豪華であるだけではなくて センスが光る作りで料理が秀逸であるのは勿論、サービスの良さも光る店だと 思ってます。その上でどんな事にでも対応できる店を選んでみました。
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このまとめ記事は食べログレビュアーによる3063件の口コミを参考にまとめました。
出典: グルマンじゅんさん
赤ピーマンのムースを最初に世に出したのは
こちらの「コート・ドール」です。単品も
ありますが「アミューズ」として出される
事が多いです。
出典: グルマンじゅんさん
完璧なテーブルセット
出典: グルマンじゅんさん
さつき鱒のティエード
出典: グルマンじゅんさん
骨付き平目のムニエル
出典: グルマンじゅんさん
フロマージュ盛り合わせ
出典: グルマンじゅんさん
小田原みかんのシャーベット
出典: グルマンじゅんさん
ルバーブのスフレ(5月のデザート)
出典: グルマンじゅんさん
グラス白ワインは「ムルソー」
出典: グルマンじゅんさん
グラス赤ワインは「ボーヌロマネ」
出典: グルマンじゅんさん
ビンテージポート
701人
43060人
03-3455-5145
出典: グルマンじゅんさん
1983年開店の帝国ホテルのフラッグシップであるフランス料理店です。ディナーやランチの接待は勿論ですが、朝食でのパワーミーティング会場にも少なからず利用されています。
出典: グルマンじゅんさん
飾り皿
出典: グルマンじゅんさん
アミューズ
出典: グルマンじゅんさん
赤ピーマンのムースと蟹味噌のシャンテ
出典: グルマンじゅんさん
黒鯛のポワレ
出典: グルマンじゅんさん
あおさ入りのパン
出典: グルマンじゅんさん
イチボのステーキ、金時人参添え
出典: グルマンじゅんさん
デジェスティフのワゴン
733人
32250人
03-3539-8087
出典: グルマンじゅんさん
港区南麻布の有栖川公園の目の前にある昭和63年開店のフランス料理店です。サービス陣は燕尾服を中心に正装なので雰囲気は出ると思います。
出典: グルマンじゅんさん
木苺風味のシャンパン
出典: グルマンじゅんさん
スモークサーモンの西洋山葵風味(アミューズ)
出典: グルマンじゅんさん
フレッシュフォアグラのキャベツ包み
出典: グルマンじゅんさん
ウフポシェのトリュフ添え
出典: グルマンじゅんさん
仔羊のラメル、トリュフの香り
出典: グルマンじゅんさん
蝦夷鹿のステーキ
出典: グルマンじゅんさん
木苺のデザート
出典: グルマンじゅんさん
チーズ盛り合わせ
出典: グルマンじゅんさん
シャトー ローザンガシー(2003)
出典: グルマンじゅんさん
シャトーマルゴー
出典: グルマンじゅんさん
右がフランスジュラ地方の黄色いワインと呼ばれている「ヴァンジョンーヌ」
出典: グルマンじゅんさん
ビンテージポートワイン(グラス単価¥6000)
489人
24099人
03-3444-3967
出典: グルマンじゅんさん
もし、先方が北区赤羽で接待を受けたい・・住居が埼玉方面なので・・更に「和」が食べたい。と、言われた時に赤羽では最高の寿司だと思ってます。銀座なら予算3万円クラスを赤羽なら2万円弱の予算で済む計算です。
出典: グルマンじゅんさん
毛蟹、うるいの葛風味
出典: グルマンじゅんさん
おしのぎ寿司は河豚の白子
出典: グルマンじゅんさん
焼き松茸
出典: グルマンじゅんさん
すり流し
出典: グルマンじゅんさん
刺身の盛り合わせ
出典: グルマンじゅんさん
小肌
出典: グルマンじゅんさん
烏賊
出典: グルマンじゅんさん
鮪赤身
出典: グルマンじゅんさん
鮪大トロ
出典: グルマンじゅんさん
煮蛤
出典: グルマンじゅんさん
車海老
出典: グルマンじゅんさん
かすご
出典: グルマンじゅんさん
さより
出典: グルマンじゅんさん
日本酒が豊富です。
出典: グルマンじゅんさん
店内は掘りごたつ式のカウンターと個室もあります。
137人
12434人
03-3901-5065
出典: グルマンじゅんさん
接待する相手が南アジアの方で、インド料理を指定してきたら間違いなく、こちらをお勧めします。
ハラール食材対応、ベジタリアン対応、一番食材制限が厳しいと言われている「ジャイナ教徒」の料理にも対応できます。
出典: グルマンじゅんさん
店内風景
出典: グルマンじゅんさん
テーブルセット
出典: グルマンじゅんさん
サグマトンカレー
出典: グルマンじゅんさん
ビンディーマサラ
出典: グルマンじゅんさん
アルゴビ
出典: グルマンじゅんさん
出典: グルマンじゅんさん
ベジタブルカバブ
出典: グルマンじゅんさん
バスマティサフランライス
出典: グルマンじゅんさん
バスマティーライス
出典: グルマンじゅんさん
ワインの品揃えも良いです。写真は南西仏ルーション地区のワイン
997人
55388人
03-5766-1702
出典: グルマンじゅんさん
カウンター風景
出典: グルマンじゅんさん
店の入り口
出典: グルマンじゅんさん
2階の個室
出典: グルマンじゅんさん
〆鯖
出典: グルマンじゅんさん
本鮪中トロ
出典: グルマンじゅんさん
穴子
出典: グルマンじゅんさん
秋刀魚と鳥貝
出典: デイルス・マイビスさん
鮪赤身
出典: グルマンじゅんさん
鮪中トロ
出典: グルマンじゅんさん
ホッキ貝
出典: グルマンじゅんさん
蒸し鮑
出典: グルマンじゅんさん
しんこ
出典: KKohadaさん
小肌
出典: グルマンじゅんさん
蒸し蛸
出典: グルマンじゅんさん
穴子
出典: グルマンじゅんさん
現役の氷を使い冷蔵後
6人
109人
※本記事は、2017/07/27に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。