オジョモさんが投稿した田舎庵 小倉本店(福岡/平和通)の口コミ詳細

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田舎庵 小倉本店平和通、旦過、小倉/うなぎ

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.5

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2006/09 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人
  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

田舎庵

材料が素晴らしい。鰻に対する店主の執念が、食す側にも
伝わってくるようだ。
タレに使われる醤油やみりんも拘りの一品だと思われる。
一般的な鰻とちがい、表面は鰻の油とタレが渾然一体となり
まるで、キャラメルが掛かったようになっているのには
驚かされた。九州でこのように潔い鰻をいただけるとは
思ってもおらず、良い意味で期待を裏切ってくれる。
昔から、鰻は何か特別な時(昇格した時や大事な来客が
あった時など)しか食べられない高級なイメージだったが、
昨今はいつでもつまらない鰻を食べるようになってきた。
しかし、田舎庵には、そんな記憶を思い出されてくれる
懐かしい味がするのである。

2006/09/13 更新

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