「イタリアン」で検索しました。
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食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
元町・中華街、日本大通り、石川町/イタリアン、パスタ、フレンチ
1回
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
箱根その他/イタリアン、オーベルジュ
テンション上がる朝食
2023/07訪問
2回
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
牛込柳町、牛込神楽坂、神楽坂/イタリアン、ステーキ
1回
1回
クチーナシゲ@西大島 ミシュランビブグルマン獲得のイタリアン。 店主は麻布十番のクチーナヒラタ出身で、イタリア各地で修行された実力派。 営業はディナーのみ。 コースは4種類で3500〜 今回は下から2番目のコース menu verde 4800円 1杯目の泡はフェラーリ(写真撮り忘れ)。 最初にグリッシーニやフォカッチャ、など4種類ほどのパンが供されます。 アミューズには川ごと茹で上げた空豆をトリュフ塩で。 こちらは美味いけど食べ方が分からなかった。内皮食べないものだと思って避けてたけど食べれる疑惑がのちに浮上。誰か正解を教えてください。 一方でスパークリングワインとの相性が良く驚き。トリュフ塩はあまりトリュフの香りを感じられず。普通に岩塩でも良い気がした。 アンティパスト盛り合わせ →関サバとトマトのマリネ バルサミコソース、金目鯛とレモン、マスカットのカルパッチョ、桜鱒の燻製 ビネグレットソース、イイダコとウイキョウのマスタード和え。 まさかこんなに盛りだくさんの前菜を味わえるとは❗️どれも新鮮で一つ一つが抜かりなく美味い。 ワインは合わせてお勧めのものをシェフがセレクトしてくれました。 スミイカのリゾット ハマグリ乗せ →パスタかと思ったらリゾットでした。これが抜群。イタリアンシェフが本気で作ったリゾットってこんなに美味しいんだ。案外レストラン行くとパスタ率が高いのでリゾットをしっかり食べたの初めてかも。蛤の旨味ってやばいよね。 仔牛のロースト ザワークラウト →塩がしっかりと効いていて、火入れ抜群の仔牛にマッチ❗️ザワークラウトも濃厚な美味さで堪らない美味しさでした。 エスプレッソのジェラート →しっかりと香ばしさと苦味が効いた大人のジェラート。ポーションも大きく満足感高し。 メレンゲの小菓子とハーブティーでフィニッシュ。 これだけ美味しいイタリアンがこんな場所にあったとは驚きでした。 次はもっと上のコースを頼んでシェフの全力を体感してみたいです❗️ ご馳走様でした❗
2021/03訪問
1回
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店
東京、二重橋前、有楽町/イタリアン、パスタ、イノベーティブ
コスパ抜群のランチコース
2020/07訪問
1回
気軽にフレンチとワインを楽しむ大人の空間
2023/08訪問
1回
お肉とワインを楽しむイタリアン
2022/12訪問
1回
確かな美味さ。感動の連続