「千葉県」で検索しました。
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本当は教えたくないくらいクオリティもコスパも高いお店!! 一品目から湯葉にとろっとじゅんさい、麺ではなくそうめんカボチャを合わせて混ぜていただくという素敵なグラスの一皿。キャビアや出汁の効いたジュレがアクセントに。 今回はコースにしてみましたが、お刺身やお魚などは仕入れた時々に合わせて変わるさすが海の千葉県! 日本酒もとても丁寧に趣味をヒアリングして提案してくださいました。 その後続く冬瓜饅頭にはカラスミ、梅味のアクセント、薔薇の天ぷらは初めて見ました!とっても綺麗に揚げられていてびっくり、そして蓮根の挟み揚げ天ぷらも変わっていて美味しい。 とうもろこしご飯もおこげが素晴らしくて、どれも手の込んだメニューを提供されて仕事が素早くて超能力かと思いました。ありがとうございました! 個室が数部屋あるのですな、カウンターもとても楽しそうに盛り上がっている様子で愛されているお店でまた伺います。
2022/06訪問
1回
米粉で作ったマフィンや、ピスタチオのシュークリームもなんと小麦粉を使わずに作られていました。なのにサクサクでそしてボリューム満点なサイズなところも嬉しい。 あんこバターにしてみたマフィンはちょいしっとりで、次はブラウニーやタルトなども試してみたいです♪
2024/05訪問
1回
世界一のバリスタのお店の分店? 綺麗なアートもありがとうございました!
2022/10訪問
1回
おでんが550円で2時間ずっと食べ放題な居酒屋、最近増えてますよね。嬉しいしお酒も進むし盛り上がるので考えてくださった方に感謝したい。 千葉エリアではこちらが初のお店だそうです!練り物は無しにしてもらったのですが、しみしみの大根からこんにゃく、餅巾着までボリューミーです。 サラダはピリ辛チョレギサラダを、他にはスモークベーコンのシーザーサラダなどもありましたよ。玉ねぎやわかめがたっぷり入っているので、ヘルシーな印象を受けました。 揚げ物が気になり、自家製たるたるが付いた大粒のカキフライと大きなアジフライをチョイス。 大きいと書いてあるだけあってしっかりとしたアジが登場!それに揚げたてでサクサク加減も素晴らしかったです。カキフライの方も身がしっかりしたものが来て嬉しかったです。 締めにはお茶漬けからTKG、鶏ぱいたんラーメンなどの用意があります。 半個室になっているので人目を気にしないで楽しめる感じが雰囲気いいですよ!
2024/03訪問
1回
朝にサラダを頼みました。セロリの葉っぱ入りで美味しかったです。また、お昼は中華が美味しいということで野菜と豚肉のタンメンにしました。タンメンも他の方の冷やし中華の方も、珍しいちぢれ細麺でスープも美味しくてびっくりしました!
2023/06訪問
1回
千葉のパン屋さんピーターパン、千葉駅乗り換えでずっと気になっていて今回電車遅延で初めて寄ってみました♪ 和菓子屋さんのピーナッツ最中はじめ千葉にはピーナッツお菓子がたくさんありますが、こちらにもピーナッツあんぱんがありナッツ感もしっかり美味しかったです!
2023/05訪問
1回
北総豚おしなレストランでとんかつは後半のプレーに支障があるかなと思い、ジンジャー、生姜焼きを頼みました。少し味は濃いめだったので少し減塩してくれたら嬉しいです。 春の一汁三菜セットや、稲庭うどんのセットなども豪華そうでしたよ。
2023/04訪問
1回
さすが韓国財閥、ヘリで来ても大丈夫という大きなロッテ。 途中にコアラのマーチやガーナの目印もかわいいです。 スンドゥブを食べました!料理も美味しいのでまた伺いたいと思います。
2022/04訪問
1回
陳さんの監修している麻婆豆腐がプラス200円ちょっと食べられるのでおすすめ。何と今日プレー中にラインニュースで訃報を知り、今後食べられなくなるかなと思い頼んでみました。 辛さが苦手な方でも食べられる美味しさですよ。
2023/03訪問
1回
Tacoのロゴやレンガ調の雰囲気がシックな多古カントリー倶楽部。ロビーには農家さんが持ってくる野菜や苺が並び、とくにイチゴは店頭に置かれるとすぐになくなってしまうくらい人気! 遅めに入る方は電話で取り置きしてみてください。
2023/03訪問
1回
お通しはタッチパネルで選択制なので抜くこともできるのは嬉しいですよね。 豆腐サラダはドレッシング別添えを快く答えてくれました!ゴマ系のクリーミーなドレッシングで、野菜がフレッシュで新しいことが嬉しい。 馬のハツ刺身、鶏の初が好きなので馬は初めて聞いたので頼んでみました。鮮度が良くて他の馬肉も期待できます。 お刺身は甘エビをたのみました。とろとろで美味しい。もしお任せの盛り合わせにする場合、お造り三点盛りが638円は驚きのプライス、安いですよね。 アヒージョは何種かあり、エビやタコイカなど定番以外にししゃもがあり美味しくてまた食べたいと思いました! 熱々の鉄板にペッパーがのって少しピリ辛になったししゃもをバゲットにつけていただきます。いつものことなのか、なんと子持ちししゃもでしたよ。 ドリンクはジャパニーズウイスキーが充実していてビールにカクテル、ホッピーまで安定した用意品揃えでした。 明るくて居心地のいいお店でしたよ。
2024/05訪問
1回
千葉県佐倉の食材にこだわった特徴的な料理(メニュー以外の旬な料理含めて24品ほど)を提供してくれたお店。 津本式の血抜きをご主人様が釣って施したすずきやぼらのカラスミの立派なこと。 しゃもの卵と八千代牛乳とフォアグラの急速冷凍のパウダーを信玄餅のきな粉のように表現したフレンチトーストの上には、ウワミズザクラのソースかけ。 ヨルダンの友達から教えてくれたスンマというスパイス、まき焼きの鴨と一緒にいただきました! 九州の有田焼のカマチ陶器の赤の焼き物、雪の下という薬草、きのこ類のフリットのコントラストも素晴らしい。 -25度の冷風を表面にかけてから焼き上げてドリップを防いでるこだわりのお肉はキプロス島の塩をつけて。塩の種類も本当に沢山あるようです。福井県龍泉刃物のカトラリーの切れ味に脱帽でした。 ウィンタートリュフとスプリングトリュフが一度にいただける時期。トラフグには春トリュフのビアンケットが上品な香りを放っていました。 ガストロバックを使った生のぶり大根は圧巻。 オレンジをイメージしたものや、トラヴィスを香ばしく乗せていて、蕗のとうとチョコレートを合わせて苦味も香りも生かされていました。 バターではなく猪100%のラードの焼き菓子、アーモンドではなくどんぐり、千葉そして佐倉に根ざしていてこだわりがすごかったです!