bacanalさんが投稿したブーランジェリー スドウ(東京/松陰神社前)の口コミ詳細

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ブーランジェリー スドウ松陰神社前、世田谷、若林/パン、カフェ、スイーツ

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  • テイクアウトの点数:4.8

絶品!和みとシュトーレン

〇玉ねぎアンチョビバター 500円
アンチョビとグリュイエールチーズ、玉ねぎのジャムみたいなのが甘じょっぱくて美味しい。
バゲットはむっちりで、具の味は濃いめ。

〇クロワッサン 370円
バターたっぷりなのかな、味が濃く感じる。
焼き立てが買えたのもあるけどパリッパリ、中ジュワッとで美味しい。

〇ダークチェリーのデニッシュ 430円
こちらもパリパリなデニッシュ。
とろりとしたダークチェリーとカスタードが美味しい。
クロワッサンよりこちらのが好み。

〇sudoのカヌレ 390円
トースターでリベイク。表面カリカリ、中はしっとりもっちり。
ラム酒がかなり効いていて大人のお味。

〇スコーン 270円
バゲットもデニッシュもこってり系だったので、こってりしているのかなと思いきや軽めのスコーンで美味しい。
水分量も少なめ、でもややしっとりで生地のお味も美味しい。

〇メイプルシュガーとクルミのスコーン 370円
メイプルシュガーのじゃりっとした食感と甘さが美味しい。

〇シュトーレン 4000円
「和み」より柔らかい生地で、常温で保存した状態でカットしたらボロボロと崩れてしまうほど。
噛むとラム酒の風味がぶわっと広がり、大粒のレーズンが効いてる。
自分にはお酒がきつめだったので、冷蔵庫で冷やして食べることにした。
冷やすとお酒の風味が馴染んでとても美味しかった。時間が経つとさらに美味しい。
カリッとしたアーモンドといちじくが良き。

〇和み 4000円
お店の方に「出来立て美味しいですよ」と言われ、賞味期限はまだあるけども買ってすぐ食べました。
生地がフワッとしていて、これまで食べたシュトーレンとは違う…めっっっっちゃくちゃ美味しい。(しっとりしたシュトーレンも大好きですが)
コーティングのきな粉がまろやかだし、生地もまろやかなくちどけ。
カリッとした食感のローストしたアーモンドと、大納言の食感がすごく美味しい。
今まで食べたシュトーレンで一番美味しいと感じた。

〇ココナッツクッキー 750円
分厚い食べ応えのあるクッキー。
サクサクでココナッツの風味と食感がとても美味しい。
スドウさんのデニッシュっぽい味もする。バター感強めでこってりしてる。

2023/11/10 更新

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