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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...3,000円~ ■舟盛り 10,000円~ ■サラダ 1,000円~ ■活魚 ■カワハギ造り 4,000円~ ■シマアジ 5,000円~...
...爽やかな木の芽を和えた筍はシャキッと食感。石垣に見立てた卵豆腐、甘味の強いトマトを酸っぱく南蛮漬けで。 【造り」 佐伯 縞鯵 郷味りゅうきゅう 関たい 味一葱 ★てんこ盛りの葱と鯛のマリネが美味しい郷土料理 【酒肴】 臼杵 鰆㫪山焼き 胡麻豆腐...
...・向付 しまあじとあおりいか。 しまあじはねっとりと舌に絡みつき大量の山葵と共にいただいても負けない脂の強さです。 このしまあじは個人的に好みの一品でした...
...■あら汁 ■タイラギ貝 ■カンパチ ■海ぶどう入りとろたく ■縞鯵 ■低温調理のプリン ■外観 ■内装 ■ドリンクメニュー...▶︎漬け鮪握り ▶︎煮鮑、シャリ ▶︎車海老握り ▶︎縞鯵握り ▶︎馬糞雲丹握り ▶︎穴子握り ▶︎寛平巻き、べったら...・車海老(追加) ・海ぶどう入りのとろたく(追加) ・縞鯵(追加) ・卵の代わり 低温調理のぷりん ...
【全席個室】歓迎会・送別会に◎飲み放題付コース3,500円~/昼宴会・打ち上げにもおすすめ
11293人
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...甘めな味付けでした。 個人的にはしょっぱい方が好きかも。。 ◆お刺身5点盛り 1480円 かつお、間八、しまあじ、真鯛、金目鯛の5点。 ...
...刺身盛り まぐろ、中トロ、赤身、さざえ、シマアジ、タイ 刺身も新鮮で美味しいですね。 ごまうどん??...そんなものか、とも。サザエ、マグロ、シマアジと。シラウオは小鉢っぽい容器に盛り付けられ。ホタルイカは...と押してくる。内容は、ヒラメの昆布締めとマグロ・シマアジでした...
...一方で、お料理は割と満足度高めでした。 ☑︎茄子と蟹の和物(お通し):うまし。 ☑︎お刺身盛り合わせ(一人前):縞鯵、マグロ、タコ、ヒラメ。個人的は縞鯵が好みでした...
洗練された空間で、四季の移ろいを独自の感性で紡ぐ。ジャポネスクなフレンチをお届けいたします
24332人
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...*鹿児島のしまあじのタルタル 新鮮なシマアジに香り高いあるオイルを絡ませ絶品タルタルソースを載せた一品...仄かにピリっとした辛さもあり、夏らしい爽やかな前菜でした。 ・縞鯵のタルタル 鹿児島産?の新鮮な縞鯵を叩いて...
...・突き出し。カンパチの煮付けと、山菜とかと言ってた小皿も一緒に供される。 ・チーズと、トマトと、シラスの沖漬けなる小鉢と。 ・シマアジの刺身...
...天冨良 会席 12000円 ■座付き 鮮魚スープ スズキのスープ。身も入ってるしスープは魚介って感じ。 ■刺身 旬の刺身 シマアジの刺身...
...萩真箸 秋刀魚香味揚げ 石川芋絹かつぎ 玉子カステラ ●御造り まぐろ(中トロ) 縞鯵 金目鯛 北寄貝 ●蓋物 甘鯛と蕪の炊き合わせ ●台の物 黒毛和牛すき焼き ●食事...いや見事 視覚からきています 刺身なんか摘みながらお上品にいきます まぐろ、縞鯵...
【完全個室完備】A5松阪牛や松阪ポークのしゃぶしゃぶ肉会席をご堪能♪会席料理5500円〜
13481人
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...■松坂豚プライムとんかつ ■松阪牛と松阪豚の相盛り・すき鍋 ■信州産蔵出し細切りうどん ■白川茶豆乳プリン お造りは、ヒラメとシマアジだったかな...
...サーロイン70g 5390円。 ■今月の旬ランチ サーロイン70g 5390円。縞鰺のカルパッチョ 柚子の香り、和牛しぐれ煮。縞鰺はとても鮮度よく、美味しくいただきました(╹◡╹) 少ない。。。 ■今月の旬ランチ...それぞれ、70g、105g、140gから選択できます。 ◯先付 縞鰺のカルパッチョ 柚子の香り...
...■お通しの胡麻豆腐 ■名物の今日の"ザル見せ"。真ん中の縞鯵とノドグロを、刺身と塩焼きでお願いしました。 ■ノドグロの刺身です。淡白な味でした ■縞鯵の刺身です ■名物の玉ねぎ焼き。 ■ノドグロの塩焼きです。...・黒胡麻豆腐と野菜の旨出汁 ・お造り4種盛り(マグロ、シマアジ...
...さて感じな食ですが、 握りからスタートします。 中トロ しまあじ かつを漬け しまあじ新鮮で、 かなり良い感じ。 次は盛り合わせで、 はまぐり...まず撮り忘れたしまった中トロ、ノドグロ、シマアジの順で提供...
...<つまみ> 何と言っても今夜は屋久島の縞鯵の揚げびたし。溢れる吐息に昂ぶる鼻息、おまけに加齢臭漂う溜息の連続です。 ●真蛸:桜煮 ●新若布:鳴門 ●香箱とイクラの混ぜご飯 ●本ミルの貝柱と紐の炙り ●鮟肝 ●縞鯵:揚げびたし、屋久島 <口直し>...●水菜:お浸し ●北寄貝の紐:炙り <握り> ●真鯛:愛媛 ●縞鯵:昆布〆...
...■スフレのような玉子焼きを人数割りサービスあり。 ■柔らかい玉子食べたら出汁を入れて食べます。 ■しまあじ、ぶり、さわらの刺身盛り合わせ...
...200円) ■いちじく鴨ロース(1,200円) ■シマアジのお造り ■ズワイガニのカニクリームコロッケ ■山形牛ビフカツ...いただいたのは、 真子和え 、 天然シマアジお造り 、 ズワイガニのカニクリームコロッケ 、...あれこれと頼んでみました。 ・真子和え(値段不明) ・天然シマアジ刺身(900円) ・サンマ舞茸焼き(1,200円)...
...小豆とタピオカ、黒蜜かけ ◯コーヒー ◯縞鰺のカルパッチョ、アヒアマリージョ、柚子...ご馳走様でした。 洋の鱧! 知人と会食で伺いました。 縞鯵のアパダイザー、冬瓜のスープ、鱧を貝、お野菜...0%押し上げているプラスアルファ最高傑作のコースと感じました。 縞鯵が養殖であったのが少し残念ですが...
銀座駅5分JR新橋駅3分『東京へ来たら板前寿司』東京でしか味わえない江戸前天然魚と職人の技
17859人
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...私は お好みで単品、 サーモン、雲丹、コハダ、ノドグロ、シマアジ、一本穴子 お値段的には ちょっとした回転寿司店レベルなので...お茶をすすりつつ、テンポよく注文。 ・しまあじ ・うに ・ぼたんえび ・サーモン ・赤身 ・芽ねぎ...岩牡蠣、マグロユッケ等をはさんで握りへ。先ずコハダ、しまあじ...
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