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口コミ・お店の情報に「柚子」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 239 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■松坂牛のユッケ 赤・白 ■松坂牛の中トロ刺 ■黒毛和牛ユッケ ■センマイ ■特選 タンモト塩 ■天然車海老(1尾) ■賛沢ゆず酒 ■東...
...やはりモヒートは定番の柑橘系にすればよかったと後悔。 前に柚モヒートを飲んで美味しかったので、そちらにすればよかったな。 （柚モヒートはおすすめ！） デザートは定番の濃厚チーズケーキ。...目に毒だわ・・・・。 BARスペースも有り。 曇り空でも店内はこんな感じ。 柚子のモヒィート ミントと柚子の相性がバッチリ...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
焼肉うしごろ 西麻布本店
【6/3(月）お席残り僅かです。是非お問い合わせ下さい】◆夏限定メニュー開始しております
63896人
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貯まる・使える
...【料理】 ・柚子塩牛タンそぼろ弁当 1,200円（税抜） 焼肉も気になったが、牛タンのそぼろ×塩×柚子という組み合わせは食べたことないと思って注文。牛タンだし、塩味だし、柚子だしで...
...唐辛子辛味 ■しゃぶしゃぶ用のトリュフジオ、柚子胡椒、山椒味噌だれ ■鹿児島の垂水温泉の温泉水を使用した出汁...フォアグラゴマだれ、唐辛子辛味、そしてトリュフジオ、柚子胡椒、山椒味噌だれの6種類あったよd(^_^o)...・白トリュフ塩 ・佐賀県産の柚子胡椒 ・山椒3種類を使った味噌 基本は熟成ポン酢が合いますが...
...【おまかせコース】 ⓉⓂⓂ ❶ 柳葉 ❷ 白魚と百合根 茶碗蒸し ❸ 蛤 酒蒸し ❹ マナカツオ西京焼 山葵漬け 柚子大根 ❺ 愛知目抜 子丼 ❻ 蒸鮑 肝と酢シャリ ❼ 海老出汁味噌汁 ❽ 玉子焼 ⓈⓊⓈⒽⒾ ① 細魚 ② 春子鯛 ③ 岩手鰯...
...⑦お造り 明石の鯛 松茸の刺身を巻いて頂く 柚子胡椒 流石は明石です。 激流に揉まれた鯛の身質のしなやかさは 筋肉質を感じる弾力感が張ってきて 気持ちの良いほどシコシコしてる その鯛で松茸の細切りの刺身を束ねて クルクル巻きにして 柚子胡椒を漬けてパクッと...②松茸の茶碗蒸し 噴火湾毛蟹 松茸 雲南省 銀杏 振り柚 茶碗蒸しの上の層に毛蟹 下の層に松茸が潜んでて...
...⚫︎古今ユッケ3種盛り →タレのユッケ、カニとキャビアの柚胡椒ユッケ... ▫️今風 キャビア･ずわい蟹 柚子胡椒風味 蟹の甘みに柚子胡椒のピリッとした風味が加わり...
...ヤングコーン 千葉県産金目鯛柚庵焼 金目鯛はふっくらとしており美味しい 毛蟹コロッケ...◆お造里崩し お造りと一緒に綺麗な黄色い柚子を器にしたお料理が登場！ 土佐酢のジュレの中にボタンエビ、赤貝、帆立がゴロゴロとたっぷり入っていて、上にバフンウニが乗っています。 柚子の風味で...
...■Specialty Menu ■じゃがいもの冷製ポタージュ ■ポップコーンチキン ■シマアジのカルパッチョ ～柚子胡椒ソース～ ■手羽...
... 椀物【鴨葱団子 沢煮椀】 柚子香る鴨団子をシャキシャキの葱と一緒にいただける。 団子にはキヌサヤと牛蒡が混ぜ込まれており、葱と人参が出汁の方へ。 柚子は冬至の際に浸かる柚子湯を表現しておられるらしく...
... ◉〆もの おじや入り手羽先揚げ、卵の餡、柚子 カリッと仕上がった手羽先に玄米を使った卵のとろーりしたあんかけになっていて柚子もアクセントとなってfinish!...トマトのアラビアータ風 ■サクラエビとちりめんキャベツ ■ゆず胡椒が良いアクセント...
...葱 長くカットしたタンで滋賀県の信長ネギと柚子をふんだんに乗せ、バーナーで炙りながら焼き上げます。 くるくると丸め、りんご酢、ゆず果汁、顎だしの入った白ポン酢でさっぱりと頂きます...・焙煎 焼きたて 黒胡椒 ・佐賀県嬉野産 超希少 柚子胡椒 ・カンボジア産 生粒胡椒 ・佐賀県嬉野産 超希少 柚子胡椒 オーナー様が佐賀県出身とのことで...
...鰹節も昆布も最高級。 ネギをたんまりと入れ、 極めつけは柚子唐辛子。 なんでも、苗木ではなく、 種から育てた柚子を使わないとこの香りは出せないんだとか。 実際、ゆずの香りの強さが...
...・シークわーサーサワー ・カルピスサワー ・ライムサワー ・ゆずサワー ・巨峰サワー ・老酒サワー 【カクテル】...・シークわーサーサワー ・カルピスサワー ・ライムサワー ・ゆずサワー ・巨峰サワー ・老酒サワー ■日本酒 ■八海山（一合）...■果実酒（各種） ・杏露酒 ・林檎酒 ・梅酒 ・ゆず酒 ・ライチ酒 ・桂花陳酒...
...■コースのデザートのプリン。 ■デザートの林檎のアイスと贅沢ゆず酒。 ■飲み放題のプレミアムモルツ。 ■飲み放題のマッコリ。...コプチャンも苦手でしたが上品な脂の甘さ^_^ 贅沢ゆず酒割も頂きまーす！...とっても美味しいの♪ ◉ゆず酒 ロックで...
...■果実酒 Kajitsu-shu ■紀州ゆず梅酒 Kishu Yuzu Ume-shu 梅どころ和歌山の南高梅を100％使用し丹念に漬けた梅酒に、 徳島産の柚子果汁を加えた梅酒 60ml ■鳳凰美田 もも酒...■柚子モヒート YuzuMojito...
...このこ添え縁側もつけてくれるとことが嬉しくなりますね。 ・煮タコ 柔らかい蛸。柚子の風味もとても良いアクセントに。 ・さわら 少々寝かせた鰆もとても美味 ・鯖棒寿司...つぶ貝は食感が良いです。 ●北海道 水蛸のやわらか煮 程よい食感と柚子・山葵で爽やかに...
...味変で柚子胡椒もついているのは「柚子胡椒Lover」の俺には嬉しい限りですね♡ ■本日のデザート...▶神戸牛サーロイン しゃぶしゃぶ 出汁に潜らせて無添加柚子胡椒と共に...
...60ml ■果実酒 Kajitsu-shu ■紀州ゆず梅酒 梅どころ和歌山の南高梅を100%を使用し丹念に漬けた梅酒に、 徳島産の柚子果汁を加えた梅酒 Kishu Yuzu Ume-shu...私はそばにしましたが、親子丼を頼むとミニそばか柚子シャーベットから選べるセットみたいです(>ᴗ<) お蕎麦はゆずの風味が少し感じられるような味なので...
...これは今まで味わったことのない感覚です。 ＜黒ムツ 柚庵焼き＞ 炭火で焼いているので、皮目が香ばしく身がふっくら。...・煮穴子 とろり サクサク 青柚。炙ってる。 ・汁物 お店で出た1週間分の魚の頭、骨、皮を...■ホッキ貝（北海道） ■子持ちのしゃこ（北海道） 柚子の香りづけ...
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