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The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
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食べログアワード2024ゴールドに返り咲き
新年1発目
【たきや】
へ行ってきました
この日は先日発表があった食べログアワード2024ゴールド受賞のささやかなお祝いも兼ねました
いつものように
八寸
鮑
白海老
鮪山かけ風
フグあん肝
美しく美味しい
天ぷら屋でこれほどの八寸は中々ないと思います
日本料理出身の大将の成せる技です
天ぷら
車海老
頭
キス
サワラ
ズワイガニ
蓮根
フグ白子
サラダ
ヒレ
海老芋
豚チーズ
車海老
フグ漬け天丼カラスミかけ
デザート
季節の天ぷら
サワラは切ってすぐは中は生。余熱でどんどん火が通って出された時にちょうど良い火の通りになります
ズワイガニはカニ味噌も出してもらえます。それをたっぷりつけて食べます。
フグ白子は大根おろしの餡が掛けられていて上に添えられた柚子七味がアクセントに!これが素晴らしく美味しいです。
海老芋はお味噌が下に敷かれています。このような出し方を普通の天ぷら屋ですることはないと思います。天ぷらの可能性を感じます。
天丼のご飯は大根ご飯。最後まで食べても胃もたれせず飽きもせずすごく考えられたコース構成だと思います。
美味しかったです
ごちそうさまでした
パーフェクトなお料理
大好きな定期訪問店
【たきや】
へ行ってきました
この日はいつも楽しく食事をするメンバー➕インスタで絡み多めだった人が1人のディナーになりました
まずは八寸
夏らしいですね
見た目から素晴らしくこの日が初めての人も感動してました
天ぷら
車海老
頭
とうもろこし
鱚
白オクラ
雲丹
蓮根
鮑
シャリ
サラダ
シャトーブリアン
クエ
豚チーズ
鱧天
デザート
この日も当然の素晴らしい内容
空間作りも素晴らしいので
いつ行っても誰と行っても間違いないお店です
予約が困難になってしまって
今年は今回が最後になる恐れが…
またお願いします
ごちそうさまでした
福岡ドームで始球式をしたのはもはや伝説です
定期訪問している
【たきや】
へ行ってきました
春のたきやは色々楽しみがあります
鮎も出たり赤ナスが出たりします
天ぷらを盛り上げたのはこのお店のおかげでもあると思います
天ぷらという物の概念を変え
でも天ぷらである
今回もとても美味しかったです
ごちそうさまでした
春のたきや
ずっと通っている
【たきや】
へ行ってきました
春のメニューになってガラッと内容も変わりました
八寸
あん肝に酢味噌を合わせてました
天ぷら
車海老
頭
そら豆
鱚
蕗の薹
雲丹の海苔巻き
白魚
竹の子
赤座海老
桜海老のサラダ
シャトーブリアン
甘鯛
豚チーズ
車海老
天茶
天丼
デザート
圧巻でした
お料理も素晴らしく
友人とも楽しく食事ができとても良い時間がすごせました
またお願いします
ごちそうさまでした
冬のたきや
定期訪問店の
【たきや】
さんへ行ってきました
この日は友人カップルと一緒に行ってきました
まずは八寸
ハイボールを頼みましたが
八寸の内容を見て
急遽日本酒もいただきました
冬の天ぷら
車海老
頭
鱚
サワラ(おろしポン酢がめちゃくちゃ美味しい)
蟹(味噌ソースが合う)
蓮根
トラフグの白子(餡が美味しい)
サラダ
ヒレ
豚チーズ
車海老
天丼
デザート
この日も美味しく楽しく
ここのお店は本当に素晴らしいですね!
また今年もお願いします
ごちそうさまでした
夏のたきや
定期訪問店のたきやへ
この日は友人と4人での会食
皆さん食が大好きな人達なのでとても楽しいです
もちろん食事と向き合ってくれるのでその点は心配しないでいいのでこちらも食事に集中できます
スタートは八寸
車海老
とうもろこし
キス
オクラ
雲丹
蓮根
鮑
サラダ
ヒレ
クエ
豚チーズ
車海老
さつまいも
とうもろこしご飯と鱧天
デザート
このお店のすごいところは料理も接客もパーフェクトなところだと思います
また次回も楽しみにしてます
ごちそうさまでした
初夏のたきや
たきやには独特の雰囲気があります
大将笠本さんの人柄でお店の敷居は高いのにトーク等で緊張させない接客
女将さんを始めスタッフも皆プロフェッショナルで隙が見当たらないです
もちろんお料理も素晴らしく
ご一緒した方が皆感動した!また来たいと言います!
夏のグレープフルーツのゼリーも大好きです
自分では表現できない感動がここにはあります
ごちそうさまでした
今宵も素晴らしかったです
数少ない定期訪問しているお店です
この日は春のコース
八寸も春の装いに
☆車海老
スタートの定番
☆そら豆
そら豆の香りを生かしていました
☆鱚
ここのは身も厚くふわふわ
☆蕗の薹
だいぶ遠くからでも香りがしました
☆雲丹
海苔に巻かれた雲丹。
☆白魚
桜塩で香りは桜餅
☆赤座海老
これがこの日のメイン。素晴らしいですね!
☆桜エビサラダ
パラパラの桜エビの香ばしさを楽しむサラダ
☆シャトーブリアン
柔らかくジューシー。美味しいですね!
☆甘鯛
ちり酢を纏わせながら熱々の甘鯛を
☆豚チーズ
これは事前注文になります。外せない一品。
☆車海老
2本目の車海老
☆天丼
いつも天茶と迷います
☆デザート
いちごのゼリーとわらび餅。素晴らしい!
今宵も素敵な夜になりました
ありがとうございます
ごちそうさまでした
食べログアワード2022ゴールド受賞おめでとうございます
食べログアワード2022が発表され
見事にたきやがゴールド受賞しました!
実はずっとなぜゴールドではないのか不思議でした
お料理も接客もお店の雰囲気も全てがパーフェクトなのがここたきやです
発表直後にお店に行けたのもタイミングが良くて
おめでとうございますが伝えれました
この日のお料理も素晴らしかったです
1つ1つ計算された料理
フグの白子の天ぷらは反則スレスレ
美味しさは反則でした笑
この先ずっと通い続けていくお店
これからもよろしくお願いします
ごちそうさまでした
超一流のおもてなし
この日は妻の誕生日でたきやさんに行ってきました
誕生日にたきやに行けるなんていいですよね!
友人2人と一緒に4人でお祝いしました
ここは接客も超一流なので誰に薦めても皆絶賛します
美味しいお料理を美味しく食べれる雰囲気にもっていく大将は流石です!
最高のお祝いができました
今年も一年お世話になりました
また来年も宜しくお願いします
ごちそうさまでした
冬のたきやは最高ですね
忘年会ぽく友人と行ってきました
この日は他のグループも知り合いで貸切りみたいな感じになりました
八寸が美しく美味しいです
天ぷらは鱚が他のお店よりかなり肉厚で美味しいです
香箱蟹も香りが素晴らしい
ダブルホワイトは今年2回目ですが本当好きです
〆は穴子天丼と紅しょうが天丼
お腹いっぱいでも紅しょうが美味しいですね!
デザートのゼリーが最近変わってきたと思いますが美味しいです
ごちそうさまでした
一年に一度の楽しみのダブルホワイト
友人と4人の食事会しました
会員制になってから連れていってほしいとの要望が多いので最近は4人予約にしています
秋のたきやは楽しみがいっぱいですね!
今回は松茸と白トリュフが主役でした
八寸スタート
車海老
頭
銀杏
キス・かなり身が厚く美味しかったです
雲丹
松茸甘鯛巻き・魚も美味しく松茸もジューシー
舞茸・さっと天つゆに
白子白トリュフ・通称ダブルホワイト・これが1番好きで1番楽しみです
サラダ
シャトーブリアン
ペコロス
豚チーズ・追加(事前注文
車海老
松茸の天茶・天丼を頼んでいたんですが作る工程を見ていたら我慢できず天茶に変更してしまいました
デザート
とても良かったです
ごちそうさまでした
6月のたきやさん
八寸にはバチコがデカデカと存在感を発揮していました
いつものように車海老スタート
とうもろこし
鱚
雲丹
レンコン
鮎
サツマイモ
蛤
ヒレシソ
ナス
豚チー(事前予約)
車海老
天丼
天丼
デザート
でした
鮎、蛤美味しいですね!
肉の天ぷらもやはり美味しいです!!
いつも楽しく美味しいたきやさん
ごちそうさまでした
春のたきや
たきやが大好きな友人と行ってきました
まずは八寸から
季節感が味わえ一品一品丁寧に作られていてとても美味しいです
天ぷらは胡麻油を使用していないのもあるのかとても軽いです
天ぷらも工夫されて出されるのでとても美味しいです
次回も楽しみです
ごちそうさまでした
いつもお誘いを受けていたんですが今年は自分予約でと思い久しぶりの自分予約で行ってきました
あまり知らなかったんですが最近は会員制になったみたいで予約が取れる人のラインがあるみたいです
この日はお隣のお客さんがフレンドリーでとてもたきやに詳しく楽しく食事ができました
八寸スタート
そら豆が好きなので嬉しい八寸でした
車海老
頭
銀杏
鱚(ふわふわで良い鱚を使っているのが分かります
鰆(インスタで見てこれが一番たのしみでした
蟹(ふわふわで味噌をつけるとさらに美味
蓮根
河豚白子(皮が柔らかくかけている餡がとても好み
牛(トリュフ塩がバッチリマッチ
サラダ(トマトと新玉とキャビアのマッチがいいですね
さつま芋(紅はるか使用、甘く柔らかく美味しい
天丼(河豚天に唐墨をたっぷり、味もバランスよく〆に最高でした
苺ゼリー
わらび餅
接客も素晴らしく楽しく美味しい
最高のお店の一つだと思います
ごちそうさまでした
気が付けばかなり久しぶりのたきやさんでした
ここは料理のトータルバランスがピカ一だと思います
最初の八寸も美しく美味しい
天ぷらは胡麻油ではないのも珍しいですね
圧倒的なパフォーマンスもありとても楽しく美味しい幸せな気持ちになれるのがここたきやですね
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sushinikusuki
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sushinikusukiさんの他のお店の口コミ
店名 |
たきや
|
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受賞・選出歴 |
2024年Gold受賞店
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Gold受賞店
The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Silver受賞店
The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店
天ぷら 百名店 2023 選出店
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
天ぷら 百名店 2022 選出店
食べログ 天ぷら 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | 天ぷら |
予約・ お問い合わせ |
03-6804-1732 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
都営大江戸線「麻布十番」駅 7番出口 徒歩3分 麻布十番駅から154m |
営業時間 |
|
予算 |
¥40,000~¥49,999 |
予算(口コミ集計) |
¥50,000~¥59,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
備考 | |
初投稿者 |
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大好きで定期訪問している
【たきや】
へ行ってきました
この日はメンズ会
とても楽しいですね!
まずは
八寸
春を感じながらのスタート
車海老
頭
そら豆
きす
雲丹
白魚(桜塩)
竹の子
赤座海老(出汁)
サラダ(桜海老)
ヒレ(わさび、トリュフ塩)
金目鯛(チリ酢)
豚チーズ
天丼
天茶
デザート
大将も言うように
いつ来ても安定しています
飽きさせない
日本料理出身の天ぷらの強みと面白みのバランスが良い
スタッフは皆とてもしっかりしています
これも大将がホテルレストランにいた賜物ではないでしょうか
修行したすべてが生きているお店だと思います
次は夏を感じに来たいと思います
ごちそうさまでした