店家特色
廚師
藤田晃成 (Fujita Akinari) :格調與個性的細膩融合
料理
創造出優美世界觀的優質食材
套餐
【ランチ スタンダード】Menu Midi 8 Plats 8品
ディナーコースをベースにしたランチコース
- 人的數量
- 2～4名
- 用餐時間
- 12:00～15:00
ランチショートコース
- 人的數量
- 2～4名
- 用餐時間
- 12:00～15:00
評價
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評價 1,882案件粉丝 1,162個人精選評價
食材を活かした軽やかで可愛らしいフレンチ
大阪メトロ阿波座駅から徒歩5分の「agnel d’or(アニエルドール)」さん。 2013年開業、店主さんとソムリエ1人、厨房に男性スタッフ2人とホールに男性スタッフ1人と女性スタッフ1人の6名体制。 店主さんは渡仏し地方の郷土料理を学んでから帰国しこちらのお店を開かれたそう。 外観...看詳情
2023/12 訪問
1次
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評價 952案件粉丝 18,301個人ランチ8,000円で食べられる美味しいフレンチ料理
大阪だけどランチで8,000円のコースもありコスパいいのに素材を活かしてとても美味しい料理ばかりで感動したの。大阪行く時はお勧めしたいレストラン♡ 新大阪駅からタクシーで15...看詳情
2024/05 訪問
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評價 1,224案件粉丝 3,195個人日本の素材を生かす美しいフレンチ！
【Checkポイント】 ■ミシュラン一つ星獲得の大阪フレンチ ■コースの所要時間: 3時間 ミシュラン一つ星を獲得している日本の素材を生かすフランス料理 アニエルドール ...看詳情
2024/05 訪問
1次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Agnel d'or（Agnel d'or）
|
|---|---|
| 類型 | 法式 |
| 預約・查詢 |
06-4981-1974 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
大阪府大阪市西区西本町2-4-4 |
| 交通方式 |
地鐵中央線，或從1000日前線阿波座站1號出口步行5分鐘 距离阿波座 441 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥20,000～￥29,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
サービス料10％ |
座位、設備
| 座位數 |
12 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
有品酒師 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待小學生) |
| 服裝規定 |
推薦時尚休閒。請不要穿涼鞋和短褲等非常休閒的服裝來店。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2013.8.8 |
閉じる
廚師藤田晃成 (Fujita Akinari) :格調與個性的細膩融合
1981年出生於大阪。從烹飪學校畢業後，他在多家法國餐廳累積了經驗，並師從Kobe's Anonym的Takuo Kako。後移居法國，師從全國最佳工匠獎得主約瑟夫·維奧拉先生學習正宗技藝。接下來，我們前往以野味菜肴聞名的Magalie et Martin。他在當地展現了自己的天賦，被選為“Arcange”的開場廚師。回到日本後，他於2013年開設了「Aniel Doll」。
料理創造出優美世界觀的優質食材
觸動心絃的溫柔而復雜的世界觀不可或缺的是優質的食材。“ANIERU”充分利用被稱為“天下廚房”的大阪這片便於流通的土地，不僅從近郊也從海外嚴選食材。從法國，我們訂購了重現正宗味道所需的主要成分，包括在日本很少聽到的蘑菇，如Girol蘑菇和Sepp蘑菇。可以盡情品嘗到，通過準確的鑒別方法採購的時令美味。
3月2日重裝開業。
雖然是法國料理，但可以品嘗到能感受到日本四季和文化的獨特料理。特別是，與一般的法國料理相比，控制了鹹味，強調美味和香味的獨創性很有魅力。保持著法國料理風格的優雅的世界觀的同時，巧妙地融合了主廚獨特的烹飪手法的一道菜。店內是禪意的極簡主義，料理非常精美。法國和日本融合的優美而細膩的世界觀讓人陶醉。
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