Name: 御料理 一燈
Address: 春山2-1-7, 福井市, 福井県, 9100019, JP
Telephone: 0776-22-1323
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 4.06

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hanga837 口コミ49件フォロワー16人

4.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥20,000～￥29,9991人

まず先付けの小芋、牡蠣松前蒸しに蕎麦の実餡で舌と心を鷲掴みにされました。
お椀は二日前に解禁された越前ずわい蟹に源助大根、そして京都丹波の松茸。
お造りのくえ、いか、鰹に続きセイコガニが出ます。
焼き物の若狭の甘鯛ほうば焼きに甘海老の塩麹漬け、春菊と原木椎茸の白和え、味噌餡のかかったカブは芸術的に一つの大皿に盛り付けて出て来ます。美しさ美味しさに感激！
白子と湯葉の蟹庵がこれまた絶品でした。
お腹はいっぱいでしたが、最後のご飯のところで
①塩ウニ
②若狭牛のしぐれ煮に卵の黄身のせ
③じゃこに自家製カラスミがけ
どうされますか？と聞かれて迷わず全部お願いしました。
主人は福井の美味しいお酒をたくさんいただいていましたが、飲めない私は伊勢茶のスパークリング『テラス』を。初めてでしたが、スッキリした美味しさにびっくりしました。
大大大満足でした。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	御料理一燈
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	050-5456-3816
予約可否	予約可
住所	福井県福井市春山2-1-7 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「福井市中央3-12-12」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	福井鉄道福武線仁愛女子高校駅徒歩5分桜通り裁判所から徒歩2分仁愛女子高校駅から352m
営業時間	■ 営業時間夜【平日・祝前日・祝】18:00～22:00 カウンター席のみ 18:15　オープン　18:30　一斉スタート ■ 定休日日曜日、第1・3月曜日　不定休あり
予算	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10％

席・設備

席数	15席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙喫煙室あり
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待こんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	ソムリエがいる
ホームページ	https://www.oryouri-ittou.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/oryouri.ittou/
オープン日	2019年10月7日
電話番号	0776-22-1323
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	Ginza1024（166）

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