Name: 御料理 一燈
Address: 春山2-1-7, 福井市, 福井県, 9100019, JP
Telephone: 0776-22-1323
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 4.06

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kk4a 口コミ1,287件フォロワー622人

4.5

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP5.0
酒・ドリンク4.0

2024/04訪問1回目

4.5

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP5.0
酒・ドリンク4.0

￥20,000～￥29,9991人

やっぱり和食が一番と感じさせる一燈さん！

新幹線が開通したからと言う訳ではないですが、かがやきに乗って福井まで旅行に行きまして、一燈さんで夕飯をいただきました。

カウンター席を予約してまして、予約時間の少し前にお店に着きました。

夜のコースは、
・16,500円コース～
・21,600円コース～
・おまかせコース～30,000円より
(仕入れにより値段の変動がございます。)
となっていますが、今回は、真ん中の21,600円のコースです。

お酒はそんなには飲めないのでペアリングとかにはせずに、最初は生ビール、その後は適当に主に地元のお酒をお願いしました。

お料理の最初は、山菜、サヨリ、ホタルイカ、そら豆など。胡麻だれで味付けされています。この胡麻だれが絶妙で、とってもおいしいのです。最初っからノックアウトされた感じです。

その後は、お椀、お造り（鯛、赤身、鯵、海老）、焼き魚２種（鮭、あんこう）、しゃぶしゃぶ、ご飯、香の物、味噌汁、デザートと言う献立でした。

どの料理もとてもおいしかったですが、特に最初の山菜とお造りの鯵、あんこう、しゃぶしゃぶがおいしいと思いました。お酒も、加藤吉平商店さんの梵GOLD、毛利酒造さんの紗利など、どの銘柄も最高においしく、料理とお酒の相乗効果で至福の時でした。

やっぱり和食が一番。日本人に生まれてよかったなと思いました～。ごちそうさまでした。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	御料理一燈
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	050-5456-3816
予約可否	予約可
住所	福井県福井市春山2-1-7 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「福井市中央3-12-12」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	福井鉄道福武線仁愛女子高校駅徒歩5分桜通り裁判所から徒歩2分仁愛女子高校駅から352m
営業時間	■ 営業時間夜【平日・祝前日・祝】18:00～22:00 カウンター席のみ 18:15　オープン　18:30　一斉スタート ■ 定休日日曜日、第1・3月曜日　不定休あり
予算	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10％

席・設備

席数	15席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙喫煙室あり
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待こんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	ソムリエがいる
ホームページ	https://www.oryouri-ittou.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/oryouri.ittou/
オープン日	2019年10月7日
電話番号	0776-22-1323
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	Ginza1024（165）

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やっぱり和食が一番と感じさせる一燈さん！ : 御料理 一燈

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