【ご当地】やっぱり地元は違うかも。全国で食べ歩いた「ご当地うどん」
全国各地でいい意味でガラパゴス化した「ご当地うどん」。東京や大都市圏ではお見かけできない、味わえないうどんが全国各地にあります。このまとめでは、現地で食べた現地の「ご当地うどん」を紹介します。
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このまとめ記事は食べログレビュアーによる4605件の口コミを参考にまとめました。
「東京一極集中」なんて言われ、全国のグルメが東京にも一極集中するこのご時世。しかしながら、全国各地で地元の風土や好みに合わせたうどんは、その場じゃないといただけない…なんてことも多々あります。
麺の硬さに柔らかさ、太さ細さ、つゆの濃さ薄さなど、バリエーションはきりがない、全国各地でいただいた「ご当地うどん」を北から南まで紹介します。
※ 本まとめでは他のレビュアー様が撮影された写真も拝借しております。使用についてクレーム等がございましたら、メッセージまたはコメントをいただければ、こちらにて削除等の対応をいたします。
出典: ポリプテルスさん
諸説ある「日本三大うどん」には必ず入る稲庭うどん。細麺をキンキンに冷やし、喉越しを楽しみましょう。
823人
18277人
018-834-1720
出典: sano_motoakiさん
群馬の隠れた名物・館林うどん。コシがある麺を具材とともにぶっかけスタイルでいただくのが主流だそう。
出典: えいこーちゃんさん
ちなみにこちらのお店にはこんな商品もあります(鬼ひも川)。麺の種類も"幅広い"ですね…
432人
14232人
0276-74-0178
出典: n(o_b)uさん
東の「うどん県」埼玉の武蔵野うどんは、噛みごたえ抜群のうどん。
豚肉の旨味ある肉汁と合わせてどうぞ。
757人
26374人
048-624-2509
出典: だるま3世さん
三浦半島で採れた海藻「かじめ」を練り込んだ緑の麺です。
133人
735人
045-453-0033
出典: Adamosさん
名古屋から特急で1時間強でいただける伊勢うどん。お箸で切れるフワフワ麺をタレと絡めていただきます。
146人
1306人
0596-63-9277
出典: ほぬー。さん
うどん屋さんが所々にある大阪。大阪南部の名物は、油かすを乗っけたジャンキーな旨味放つ「かすうどん」です。
170人
5119人
06-6645-9002
出典: サプレマシーさん
日本うどん界の大エース・讃岐うどん。ツルシコの麺にいりこ出汁の組み合わせは最高です。
385人
10382人
087-802-2696
出典: you-hikageさん
九州に渡って福岡。あごだしの旨味たっぷりで、柔らかい麺とごぼ天をいただきます。
403人
10414人
092-441-7851
出典: うどんが主食さん
北九州をメインにしたチェーン店。モチモチの麺とキリッと効いたあごだしが特徴です。
729人
11014人
093-513-1110
出典: タケシヤマモトさん
佐賀に限らず九州北部で見られる、かしわうどん。出汁と違う甘さが染み出します。
371人
4143人
0942-82-3166
出典: sushinohitoさん
飲みの〆は必ずうどんという隠れた名所宮崎。すり身の天ぷらを使った、福岡同様あごだしのうどんです。
256人
2387人
0985-26-8889
※本記事は、2023/10/21に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。