徳島観光で訪れたい！たらいうどんの美味しいお店8選

出典： eb2002621さん

「たらいうどん 新見屋」は、宮川内ダムのある川沿いに立ち並ぶうどん店のひとつです。メディアでも取り上げられた人気店で、阿波大宮駅から車で約26分です。

店主の曾祖母が地元の婦人会で、この川辺でうどんをふるまったのがはじまりだそう。

出典： mountain gorilla KOZIさん

名物の「たらいうどん」は、注文が入ってから茹でるとのこと。その間に卓上にある食べ方を読んでおくと良いそうです。

20分ほどすると、たらいに入った茹でたてのうどんと、つゆの入った小鍋、薬味が登場するそう。

出典： さすらいの旅人・全国各地孤独のグルメさん

つけ出汁は、いりこや昆布など数十種類の出汁素材を使用した秘伝のつゆに、溶き卵を加えているそうです。

卵が練り込まれたお団子のような嚙み応えある太麺と、まろやかで奥深い味のつけ出汁の相性が抜群なのだとか。

出典： 佳まるさん

阿波大宮駅から車で約26分のところにある「樽平」は、宮川内ダムがある川沿いに立ち並んでいるうどん店のひとつです。

川の流れを眺めながら、和のくつろぎ感あふれる店内で、うどんや川魚の焼き魚などの郷土料理を味わえるそう。

出典： 或　真宗さん

名物は、阿波市のご当地グルメである「たらいうどん」。仕上げに清流に生息している小魚「じんそく」を使う、昔ながらの出汁が特徴とのこと。

別添えの生姜とネギを加えると、出汁の風味がより一層引き立つそうです。

出典： 佳まるさん

「たらいうどん」の出汁に使用されている「じんそく」は、唐揚げでも楽しむことができ人気です。

ほどよい苦みが効いていて、箸が進むのだとか。お酒との相性も抜群とのこと。

出典： ミヤサム２さん

「一天たらいうどん」は、宮川内ダムがある川沿いに佇む創業60年を超えるうどん店です。店内からは、渓流へと流れ落ちる滝のようなダムを眺めることができるそう。

阿波大宮駅から車で約26分でアクセス可能です。

出典： エマメさん

「たらいうどん」を注文すると、たらいに入ったコシのあるうどんと、ネギや生姜、胡麻の入ったつけ出汁が登場するそう。

生姜が効いたつけ出汁はさっぱりとしており、うどんが進むそうです。

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こちらのお店でぜひ味わいたいのが、初代が考案したという秘伝のタレが評判の「名物若鳥タレ焼き」とのこと。

やわらかい若鶏のさまざまな部位を、自分好みに焼いて味わうスタイルだそう。季節の野菜付きなのも嬉しいポイントだとか。

出典： ぴーっちゃんさん

「かねぎん坂野」は、宮川内ダムのある川沿いに立ち並ぶうどん店のひとつです。阿波大宮駅から車で26分ほど。

広々とした店内で、うどんや串焼き、釜めしなどを味わえるそうです。

出典： momoぷりんさん

「たらいうどん」は、しっかりとコシのある麺がたっぷりとたらいに入って提供されるとのこと。

出汁は甘めで、生姜とネギ、溶き卵が入ったものなのだとか。出汁がたりなくなったらプラス料金で追加できるそう。

出典： hiro@うどん県さん

うどんが美味しいのはもちろんですが、焼き鳥や串焼きなどの一品料理も外せないのだとか。

焼き加減が丁度良く、オリジナルのタレの味が抜群だそう。お酒がついつい進んでしまうそうです。

出典： ららら♂さん

「たらいうどん 平谷家」は、西麻植駅から車で約8分のところにある、自然に囲まれた隠れ家的な雰囲気も人気のうどん店です。店主は3代目という歴史のあるお店とのこと。

くつろぎ感あふれる店内で、四季折々の自然の景色を眺めながら食事をすることができるそうです。

出典： うっし～339さん

「たらいうどん」は、すべて手作業にこだわっているとのこと。

いりこの効いた出汁が小鍋に入って提供され、別添えでネギと生姜が添えられているそう。麺は粘りとコシがあり、食べ応えあるのだとか。

出典： ららら♂さん

阿波尾鶏を自分で焼くスタイルの「焼き鳥」もおすすめメニューとのこと。

綺麗に処理された鶏肉は、ふわふわのやわらかい食感だそうです。ニンニクがアクセントの味噌ダレがたまらないのだとか。

出典： takeko9991さん

「餐の館」は、阿波大宮駅から車で約26分のところにある、道の駅どなり内にあるカフェです。

飲食スペースのほか、店内にはお土産の販売コーナーもあり、観光客で賑わいを見せているそう。

出典： ハイジとクララとペーターさん

カフェスペースでは、阿波市の名物「たらいうどん」が味わえるとのこと。薬味が別添えになっており、好みで入れながら楽しむそうです。

予約制で手打ちうどん体験も行われているとのこと。

出典： タクドラの金太郎２さん

「たらいうどん」のほかにも、写真の「カレーうどん」や「とんかつ定食」などの定食、丼など、さまざまなメニューがあり、ファミリーにも人気です。

ジェラートなどのデザートもあるので、しっかりご飯からちょっとした休憩まで気軽に利用できるのだとか。

出典： 大阪めんまさん

阿波富田駅から徒歩10分ほどのところにある「萬作」。徳島随一の繁華街のすぐそばにお店を構える、夜のみ営業のうどん店です。

飲んだ後の締めに訪れるという人も多いそう。

出典： 大阪めんまさん

こちらのお店は、阿波市の名物「たらいうどん」が味わえることでも有名です。

麺は食感がしっかりとしており、コシもあるとのこと。甘めで濃いめのつゆが、ゆで汁と混ざってちょうど良い具合になるのだとか。

出典： リバウドさん

「たらいうどん」のほかにも、うどんのレパートリーは多いとのこと。中でも「肉玉ぶっかけ」が人気。

味付けされた牛肉と半熟卵にネギなどの薬味がのせられており、全体のバランスが良いのだとか。温・冷から選べるのも魅力だそうです。

出典： そうすけのパパなのださん

箸蔵駅から徒歩10分ほどのところにある「さぬきや」では、その日の天候などに合わせて加水や塩分を毎日調節するという、こだわりの手打ちうどんを味わえるそう。

箸蔵山ロープーウェイのすぐそばに位置し、地元の人にも観光客にも人気です。

出典： エマメさん

こちらのお店では、阿波市の名物「たらいうどん」の提供があることでも有名。

出汁は、大きなとっくりに入って登場するそう。うどんは2.5玉分だそうで、ボリューム満点とのこと。

出典： suitonさん

うどんの種類は、「ぶっかけ」などのシンプルなものから「肉うどん」や「鍋焼きうどん」などまで種類が豊富だそう。

コシのあるうどんが美味しいのはもちろん、出汁の味も良いのだとか。