広島市内で絶品おでん！専門店から居酒屋までおすすめ30選

出典： ぐるパスさん

「おでん酒家 KOH」は、広島駅南口から徒歩2分の場所にあるおでん店。古民家をリノベーションして利用しており、風情を感じながらおでんが楽しめます。

カウンター席や座敷席など、合わせて22席ほどです。

出典： ko-tzさん

「おでん」は種類が豊富で、ちくわ、玉子などの定番はもちろん、センマイ、ハチノスといったホルモンも味わえるのだそう。おまかせの盛り合わせも用意されています。

つゆは出汁がしっかりと効いているとのこと。

出典： イチバンウマイさん

おでん以外では一品料理も充実。「お刺身」「鶏軟骨の唐揚げ」「せせりの塩焼き柚子胡椒添え」などをラインナップ。

〆の「牛スジのカレーライス」や、デザートの「わらび餅」もあります。

出典：tabelog.com

「おでん 串カツの店 ころん。」は、広島駅南側の駅前横丁にあります。

店内は、カウンター席とテーブル席で16席ほどと小ぢんまりとしていながら、おしゃれな雰囲気なのだそう。

出典： K U N Iさん

「おでん」は、その日の気温などの条件により、出汁の配合を変えるこだわりようなのだとか。

メニューは盛り合わせと単品があり、単品には近江こんにゃくや本日のジビエといった特徴のある一品も。

出典：tabelog.com

串カツは衣に下味がついているタイプで、ソースをつけても、そのまま食べても美味しいとのこと。抹茶塩も用意されています。

「豚カツ」「モッツァレラトマト」「牡蠣」など、種類はバラエティ豊か。

出典：tabelog.com

「Luv ODEN 広島的場町店」は、おでんとワインのマリアージュが楽しめると評判の一軒。広島駅から歩いて7分の距離です。

1階と2階があり、合わせて43席ほど用意されています。

出典： 百鬼丸もどきさん

「おでん」は洋風にアレンジされており、つゆは和風出汁に牛骨コンソメをブレンドしているのだそう。

写真は、「大根（たっぷりきのこのデュクセルソース）」。フレンチのようなビジュアルがおしゃれな一品です。

出典： 百鬼丸もどきさん

一品料理の「ポテサラ ～博多明太子とインカのめざめ～」。ジャガイモがゴロゴロと入っており、存在感があるのだそう。

ブランド品種の「インカのめざめ」ならではの甘さも楽しめるのだとか。

出典： tetsuji0811さん

「乃きや」は、広島駅南口から徒歩の5分の場所にあるうどん店。讃岐うどんを提供しており、ランチタイムには行列ができるほどの人気です。

一品料理やおでんも用意されています。

出典： WADA5さん

「おでん」は、カウンター席に鍋が設置してあり、セルフでお皿に取って食べるスタイル。種類は大根、玉子、厚揚げなどの定番が並んでいます。

大根は、芯までつゆがしみ込んでおり美味しいのだそう。

出典： mods35_2さん

「天ぷらうどん」は、海老をはじめ、かぼちゃ、茄子、さつまいもなど、天ぷらが盛りだくさんなメニュー。

うどんは手打ちで、コシがあるのだそう。昆布やいりこの出汁が効いたつゆと合っているのだとか。

出典： activatorxさん

「こうちゃん」は、地元に根付いているラーメン店とのこと。店内は町中華といった雰囲気で、和やかなムードがあるのだそう。

ラーメンのほかに一品料理もあり、ビールとともに楽しめます。

出典： -GENKI-さん

「おでん」はセルフスタイルで、鍋から自分でお皿に取って食べます。つゆは甘めに仕上げられており、昆布出汁が効いているのだとか。

玉子、こんにゃく、大根など、おなじみのおでん種が楽しめます。

出典： giants2002さん

「中華そば」は、チャーシュー、メンマ、ネギなどシンプルな具材がのっています。

スープは醤油豚骨風で、コクがあるのだそう。中太ストレート麺はもちもちの食感とのこと。

出典： tetsuji0811さん

「広島らーめん たかひろ」は、地元でエキニシと呼ばれる、広島駅の西側エリアにあるラーメン店。飲んだ後の〆に利用するお客さんも多いのだとか。

1階席と2階席があります。

出典： 羅布仙さん

「おでん」は、その日によって内容が変わるのだそう。ある日は、大根、ごぼ天、きんちゃくなど。冬季限定で牡蠣も登場するのだそう。

辛子が添えられており、味を変えて楽しめます。

出典： まこたけさん

ラーメンの「しょうゆ」は、お店の一番人気のメニュー。醤油ベースのスープに動物系の出汁を合わせており、コクと甘みが感じられるとのこと。

麺は加水率が低めの細麺で、喉越しがいいのだそう。

出典： と＠さん

「中華そば 上海」は、駅前レンガ通り商店街にあるラーメン店。広島駅南口から徒歩1分です。

店内はカウンター席のみで、メニューにはラーメンのほかに餃子やおでんがあります。

出典： ぺーるえーるさん

「おでん」は、鰹出汁が効いたつゆでじっくりと煮込まれているのだそう。おでん種は、大根、玉子、厚揚げなど定番が揃っています。

リーズナブルなのもうれしいポイントとのこと。

出典： いが餅さん

「中華そば」は、豚骨醤油がベースのラーメン。動物系の風味はおさえめで、マイルドな口当たりなのだそう。

麺は細めのストレートで、細ネギ、もやし、チャーシューと具材はシンプルとのこと。

出典： 雄大38196さん

「角打福本屋」は、酒店が営む立ち飲みスタイルの居酒屋さん。広島駅から徒歩3分です。

酒店直営だけあり、日本酒はこだわりのラインナップ。日本各地の銘酒が30種類ほど楽しめるのだとか。

出典： ナナボウさん

「おでん」は均一価格で提供しており、気軽に楽しめるのだそう。

おでん種は多くはないものの、大根をはじめ、牛すじ、厚揚げ、こんにゃくなどがあり、どれも味がしみ込んでおり美味しいのだとか。

出典： すずしさん

「宮島焼」は、広島らしいメニューのひとつ。しゃもじに味噌を盛り付けて、こんがりと焼いてあるのだそう。

風味が異なる3種類の味噌をブレンドしてあり、コクが深いのだとか。

出典： KENDAMA BOYさん

「串かつ 寅卯 ekie広島店」は、広島駅直結の駅ビル、ekie2階のノースエリアにある居酒屋さん。

店内に椅子は用意されているものの、基本的には立ち飲みスタイル。サクッと飲めるのだそう。

出典： 卵かけご飯！！！さん

「おでん」は、単品と盛り合わせの両方が用意されています。おでん種は、大根、こんにゃく、牛すじなどがあり、とうもろこしも楽しめます。

リーズナブルなので、気軽にいろいろ頼んで味わえます。

出典： K U N Iさん

串カツは種類が豊富とのこと。野菜、肉、海鮮とバリエーションも多彩なのだそう。

「おもち」や「出汁巻き玉子」とった、変わり種もあるのだとか。ソースは2種類用意されています。

出典： ナカちゃんさん

「たつみ屋」は、日本酒通もうなるという、厳選された日本酒のラインナップが魅力とのこと。広島の地酒はもちろん、日本各地の銘酒を40種類ほど揃えています。

立ち飲みスタイルです。

出典： いが餅さん

「おでん」は3種盛りで、大根、牛すじ、こんにゃくなど6種類ほどから選べます。つゆがほどよくしみ込んでおり、美味しいのだそう。

なかでも厚揚げは、ふわふわな食感でおすすめなのだとか。

出典： リラックス部長さん

料理はスピードメニューから、手の込んだこだわりの一品まで、幅広くラインナップ。

「牛すじ煮込みポン酢」や「炙りとろしめさば」などがあり、「ゴーヤチャンプル」も楽しめます。

出典： とっ。さん

「徳ちゃん 猿猴橋店」は、広島駅南口から歩いて2分の居酒屋さん。

店内は木の温もりにあふれた造りで、カウンター席、テーブル席のほかに掘りごたつ席も用意されています。

出典： B級グルメ 麺心中さん

「おでん」は、日高昆布でとった出汁を使っています。辛子とともにだし粉も添えられており、黒おでん風なのだとか。

おでん種は、大根、こんにゃく、じゃこ天などが並んでいます。

出典： ちち［感謝！］さん

串焼きは、焼き鳥や焼きとんがあります。もつ焼きは、特製の室蘭たれを使用しているのが特徴なのだそう。

「レバー」「タン」「かしら」などがあり、数量限定の「タンもと」も楽しめます。

出典： 元消防団部長さん

「博多くろがね 広島本店」は、広島駅南口から徒歩5分の距離にある居酒屋さん。ごまさば、もつ鍋などの博多料理が評判です。

カウンター席、テーブル席のほかに個室も用意されています。

出典： K U N Iさん

「黒おでん」は、単品と盛り合わせの両方をラインナップしています。大根はサイズが大きめで、食べごたえがあるのだそう。

辛子か柚子胡椒で食べるのがこちらのスタイルとのこと。

出典： 元消防団部長さん

もつ鍋は、バリエーションが豊富とのこと。定番の「味噌」をはじめ、「麻辣火鍋」「キムチ」「胡麻豆乳」などがあります。

写真は「麻辣火鍋」。数種類の醤をブレンドしており、四川風に仕立ててあるのだそう。

出典： 百鬼丸もどきさん

「出汁とおでん わいく」は、京風のおでんが評判のお店。広島電鉄の本通電停から徒歩5分です。

店内は和モダンの落ち着いた雰囲気で、ゆっくりとおでんとお酒を楽しめます。

出典： AO－YEさん

おでんは、薄味に仕立てた京風で、出汁がしっかりと効いていながら、上品な味わいなのだとか。

「海老団子」「ピーマン肉詰め」「もちチーズ巾着」など、ひと手間かけたおでん種も多いのだそう。

出典： いが餅さん

おでん以外のメニューも充実しており、刺身、焼き物、揚げ物と幅広くラインナップされています。

写真は「〆さば炙りポンズ」。適度に水分が抜けて、旨みが凝縮されているのだそう。

出典： kenta-crvさん

「権兵衛 広島」は、1929年創業という、長い歴史があるおでん店。広島電鉄の銀山町電停から徒歩5分。

店内はカウンター席と座敷席があり、3名から利用できる個室も用意されています。

出典： nov.sasさん

おでんは、だしおでんと味噌おでんを揃えているのが特徴。優しい味わいのだしおでんは、野菜がおすすめなのだとか。

しっかりとした味わいの味噌おでんは、肉類や魚介類が美味しいのだそう。

出典： nov.sasさん

味噌おでんの「やおぎも」。やわらかいホルモンのことで、広島ならではのおでん種なのだとか。

地元府中の白味噌を使用したつゆは、甘めで深い味わいなのだとか。そのほか「ぶたみみ」「うなぎ」などもあります。

出典： Asapu-puさん

「とくあん」は、夫婦で営むおでん店。アットホームな雰囲気があり、居心地がいいとのこと。広島電鉄の八丁堀駅電停から徒歩2分。

ビルの2階にあり、カウンター席とテーブル席で20席ほどあります。

出典： ふひと@広島さん

おでんは、つゆが濃すぎず薄すぎず、バランスがいいのだそう。塩分はひかえめながら、出汁の旨みがしっかりと感じられるとのこと。

「おくら」「くずきり」など、特徴のあるおでん種もあります。

出典： リンゼイ4さん

おでんのほかには、レギュラーメニューとして「ネギちりめん」「つけもの盛り合わせ」「じゃこめし」などが用意されています。

そのほかに、本日の一品も。写真はある日に登場したくわいの素揚げ。

出典： K U N Iさん

「るつぼ」は、昼は定食を提供して、夜はおでんとお酒を楽しめるという居酒屋さん。広島電鉄の袋町電停から徒歩5分です。

店内はカウンター席と座敷席が用意されています。

出典： いが餅さん

おでんは、野菜、練り物、魚介と揃っています。つゆは薄味に仕上げられており、おでんは優しい味わいなのだそう。

おでん種は、大根、玉子などの定番のほか、餃子天といったオリジナルも。

出典： tohei582さん

メニューに中華料理があるのが特徴とのこと。「手作りしゅうまい」「よだれ鶏」「黒酢酢豚」などのほか、「フカヒレ姿煮」もあるのだとか。

どれも本格的な味わいとのこと。

出典： 百鬼丸もどきさん

「遊食彩菜 六」は、広島電鉄の中電前電停のすぐそばにあります。おでんを中心に和食も提供しており、さまざまなシーンで利用できます。

店内はモダンな雰囲気で、デートにもおすすめ。

出典： プリウス☆さん

おでんは、薄味のつゆを使用しており、上品な味わいとのこと。素材の旨みを邪魔しないのだとか。

おでん種は種類が豊富で、大根から焼売まであるのだそう。広島ならではの牡蠣もあります。

出典： napotanさん

お酒は広島の地酒などがあり、おでんにぴったりな出汁割日本酒も楽しめます。

一品料理は刺身をはじめ、その日のおすすめが並ぶのだそう。ある日は「辛子明太子入りだし巻き」「ピーマンチーズ豚肉巻き」などが登場。

出典：tabelog.com

「どばし酒場 鯉楽好」は、ランチ営業もしている居酒屋さんで、昼飲みもできるのがうれしいポイントとのこと。

秘伝の出汁で作るおでんが評判なのだとか。広島電鉄の土橋電停のすぐそばです。

出典： Fushoさん

おでんは、牛すじ、厚揚げ、こんにゃくなど10種類ほどをラインナップ。中まで味がしみ込んでおり、優しくて奥深いおでんが楽しめるのだとか。

温度管理にも気を配るこだわりようです。

出典： gerbera1652さん

一品料理には、広島名物も並んでいます。写真の「カキ唐揚げ」をはじめ、「炙りコウネ」「穴子かば焼き」「宮島ムール貝」などが味わえます。

牡蠣は焼き、蒸し、天ぷらもラインナップ。

出典： Yossseaさん

「つばめ」は、広島ラーメンの人気店として知られています。広島電鉄の天満町電停から徒歩3分。

店内はシンプルな造りで、カウンター席とテーブル席で30席ほどあります。

出典： 徒も楽さん

ラーメンのサイドメニューとして「おでん」もあります。ラーメンの出汁を継ぎ足して煮込んであるのだそう。

練り物の丸天は、つゆがしみ込んでふわふわな食感が楽しめるとのこと。

出典： yoshi1714さん

ラーメンメニューは「中華そば」のみ。具材もチャーシューと青ネギとシンプルです。

スープは広島ラーメンならではの豚骨醤油で、中細のストレート麺と合っているのだとか。

出典： ゆきんこ(^з^)-☆さん

「太閤うどん」は、30年続くうどん店で、おじやうどんが名物なのだそう。

店内は、カウンター席、テーブル席、座敷席で33席ほど。広島電鉄の県病院前電停から徒歩2分。

出典： yuko816さん

夜は一品料理とともに日本酒を楽しめます。メニューには、「揚げ出し豆腐」「合鴨ロース煮」「自家製コロッケ」などとともに、「おでん」もあります。

種類は多くないものの、つゆは味のバランスがいいのだそう。

出典： mods35_2さん

おじやうどんはバリエーションが多彩で、「味噌おじやうどん」や「カニおじやうどん」などがあります。

写真は定番の「とりおじやうどん」。薄味のつゆで、うどんもおじやも美味しいのだそう。

出典： lovel714さん

「上海総本店」は、1953年創業で、70年続いているラーメン店。地元では有名店で、長年通い続けているお客さんもいるのだとか。

ラーメンメニューのほかに、「餃子」や「おでん」などもラインナップ。

出典： mods35_2さん

「おでん」は店内のおでん鍋から選ぶスタイル。濃いめのつゆで煮込まれており、甘辛い味わいなのだそう。

おでん種は、牛すじ、丸天、こんにゃくなどで、牛すじはとろとろの食感なのだとか。

出典： マリノスケまりたろうさん

「中華そば」は、広島ラーメンスタイルで、豚骨醤油スープです。鶏ガラや野菜なども使われており、あっさりめの味わいとのこと。

太めの自家製麺によく絡んでくれるのだとか。

出典： はるぽん9さん

「うぐいす」は、広島電鉄の八丁堀電停から徒歩5分のラーメン店。1948年創業で、広島ラーメンの有名店のひとつなのだとか。

メニューは、数種類のラーメンと「おでん」のみとシンプル。

出典： 15年目の猫さん

「おでん」は、おでん鍋から自分でお皿に取って食べるセルフスタイル。おでん種は、大根、玉子、牛すじなど定番が揃っています。

「おでん」とビールだけのお客さんもいるのだとか。

出典： 半蔵犬さん

ラーメンメニューは、「中華そば」「チャーシュー麺」「ねぎ中華そば」などがあります。

写真は「中華そば」。スープは豚骨醤油で、醤油の味が主張しているのだとか。あっさりとしているので食べやすいとのこと。

出典：tabelog.com

「九州ラーメン八起」は、広島にいながら、本格的な博多ラーメンが味わえるお店。広島電鉄の中電前電停から徒歩2分です。

ラーメンのほかに、さまざまな一品料理も揃えています。

出典： 東 大輔さん

「おでん」は、豚骨スープで煮込んであるとのこと。しっかりめの味わいで、ビールにぴったりなのだとか。リーズナブルなのもうれしいポイントなのだそう。

おでん種は、玉子、大根、厚揚げなどが用意されています。

出典： 東 大輔さん

「ラーメン」は、カエシがひかえめで、豚骨のコクがしっかりと感じられるのだそう。

麺はやや太めのストレート麺なのだとか。コシがあるゆで方がスープとマッチしているとのこと。

出典： soba-41さん

「高砂屋」は、広島市西区のラーメン店で、横川駅北口から徒歩2分の場所にあります。

店内は町中華といった、ざっくばらんな雰囲気で、お店の中心にはおでん鍋が設置されています。

出典： シングルモルトウィスキーさん

「おでん」はセルフスタイルとのこと。おでん種は、大根をはじめ、こんにゃく、厚揚げ、ごぼう天など。

玉子は、味が濃くなりすぎないように、半分殻付きのまま煮込んであるのだそう。

出典： まこたけさん

「中華そば」は、豚骨醤油スープ。見た目は濃い色ながら、しつこすぎず、深みのある味わいなのだそう。

麺は中細麺で、具材としてチャーシュー、ネギ、もやしが入っています。

出典： とっ。さん

「魚の酒場 魚すけ」は、海鮮料理をメインに提供する居酒屋さん。広島電鉄の八丁堀電停から歩いて6分です。

店内はアットホームな大衆酒場といった雰囲気で、カウンター席とテーブル席があります。

出典： とっ。さん

おでんは、5品の盛り合わせと単品が用意されています。

単品は、玉子、大根、牛すじなどの定番はもちろん、観音ねぎ、春菊といったこちらのお店ならではのおでん種も楽しめます。

出典： K U N Iさん

海鮮料理は、本日のおすすめが短冊で案内されています。ある日は、「ほたるイカ」「活き車えびおどり」「金目鯛炙り」などが登場。

写真は3種盛りで、マグロ、カンパチ、タイ。

出典： バリントもンさん

「アイニティ」は、立ち飲みスタイルのお店。ビルの奥まった場所にありながら、早い時間からお客さんで賑わっているのだそう。

広島電鉄の八丁堀電停から徒歩5分の距離です。

出典： よっしー♫さん

メニューは、定番のおつまみから、「青花椒油の四川麻婆豆腐」や「ラザニア」まで、ノンジャンルで並んでいます。

「おでん」は3種盛りで提供され、びっくりするくらいリーズナブルなのだとか。

出典： ネコねこさんさん

「ニラ玉」は、お店の一番人気のメニューとのこと。ニラをごま油で炒めてから、溶き卵を流し入れ、さっと火を通して仕上げるのだそう。

塩・胡椒のシンプルな味付けながら、美味しいとのこと。

出典：tabelog.com

「酒BAR艶」は、広島と全国の銘酒を揃えているという日本酒バー。カウンター席とテーブル席で16席ほどと小ぢんまりとしています。

日本酒に合う一品料理も評判なのだとか。

出典： ぽんぽんるるるさん

料理は、定番メニューと、黒板で案内される本日のおすすめがあります。洋風や和風、野菜や肉と、バラエティ豊かなのだそう。

「おでん」は、つゆがしっかりと素材の中にしみ込んで、美味しく仕上がっているのだとか。

出典： K U N Iさん

「酒肴おまかせ盛り」は、懐石料理の八寸を思わせる、色鮮やかな盛り付けが目を引く一品。

どれもシンプルな味付けながら、丁寧に作られており、日本酒にぴったりなのだそう。

出典： 百鬼丸もどきさん

「立呑み 焼きとん 大黒 広島中央店」は、こだわりの焼きとんが好評とのこと。独自ルートで仕入れた豚肉を、部位ごとに最適な焼き加減で提供しているのだとか。

店内は大衆酒場のような賑やかな雰囲気。

出典： Nikushockさん

「おでん」は、スペアリブからとった出汁で煮込んであるのが特徴。一般的なおでんとは一味違う風味が楽しめるのだとか。

おでん種は、大根、白はんぺん、厚揚げなどがあります。

出典： K U N Iさん

焼きとんは、「れば」「はつ」「てっぽう」などをラインナップ。希少部位の「しきん」や「ふわ」なども楽しめます。

「ふわ」は、豚の肺で、ふんわりとした食感なのだとか。

出典： ぺーるえーるさん

「噂のこの串かつあのおでん」は、広島電鉄の銀山町電停から徒歩4分の場所にある串カツ店。

本場大阪スタイルの串カツを提供しているとのこと。カウンター席とテーブル席が用意されています。

出典： K U N Iさん

店名にもある通り、串カツとともに「おでん」も看板メニューのひとつだそう。

おでん種は、大根、玉子などオーソドックスながら、大根にはとろろ昆布がトッピングされているのが特徴とのこと。

出典： 百鬼丸もどきさん

串カツは、野菜、肉、魚とバリエーションが豊富。サクサクの食感で、丁寧に油切りされており、しつこくないのだとか。

〆のメニューとして、大阪名物の「かすうどん」もあります。

出典： ナカちゃんさん

「きむらや」は、つけ麺が名物のお店で、広島電鉄の稲荷町電停から徒歩1分。店内はカウンター席と座敷席が用意されています。

麺類のほかには、サイドメニューとして「おでん」もラインナップ。

出典： T-山岡さん

「おでん」は、リーズナブルな均一価格で提供されているのだそう。麺類とともに、いろいろと気軽にオーダーできるのだとか。

おでん種は、大根、玉子などで、辛子が添えられています。

出典： リトルミスグルタミンさん

「つけ麺」は、小盛りから特盛りまであり、トッピングも多彩なのだそう。辛さが調節できるのもうれしいポイントとのこと。

つけ汁は酸味がひかえめで、すっきりとした味わいなのだとか。