大阪で評判のひつまぶし20選！人気店をエリア別に紹介

出典： humptydumpty3さん

「ひつまぶし名古屋備長 グランフロント大阪店」は、JR大阪駅御堂筋北口から徒歩3分の場所にあるうなぎ料理店です。

店内は天井が高く、高級感のある空間とのこと。座席は全40席用意されているようです。

出典： cecilmapleさん

遠火で焼き上げる、名古屋名物「備長ひつまぶし」が堪能できるお店だそう。

画像は「上ひつまぶし」です。愛知のたまり醤油とみりんを使用していて、身はしっとりほどけていくような食感なのだとか。

出典： jetsailさん

メニューは「ひつまぶし」や「うな重」、「うなぎ丼」などが用意されているようです。

画像は「上うな重」です。お米はコシヒカリを使用していて、パリッとしたうなぎとの相性がいいとのこと。

出典： Légumeさん

「鰻萬 阪急うめだ本店」はJR大阪駅より徒歩3分ほど、阪急うめだ本店の12Fにあるうなぎ料理店です。

店内はゆったりとした雰囲気で、落ち着いて食事ができるとのこと。座席は全36席用意されているようです。

出典： スティービー２さん

熟練のうなぎ職人が炭火で焼き上げた、うなぎ料理が堪能できるお店だそう。うなぎは、厳選した国内産の養殖うなぎを使用しているとのこと。

画像は「ひつま竹」です。薬味は刻み海苔やネギ、わさびが付いているのだとか。

出典： かんみ♪さん

メニューは「うな重」や「うなぎ丼」、「ひつま」などが用意されているようです。

画像は「うな重白焼き」です。テーブルのうなぎのタレをかけると、白焼きとタレ焼き両方が味わえるとのこと。

出典： B級グルマー44110さん

「うなぎ・割烹 大阪竹葉亭」はJR大阪駅から徒歩3分ほど、大阪新阪急ホテルの地下1Fにあるうなぎ料理店です。

店内は、昭和の面影が残るクラシカルな空間とのこと。座席は、カウンター席やテーブル席が用意されているようです。

出典： kenchan-yoitikureさん

秘伝のタレで何度も焼き上げた、江戸前流のうなぎ料理が楽しめるお店だそう。

画像はランチの「鰻おひつまぶし」です。うなぎは臭みがなく、ふっくら香ばしく焼かれているのだとか。

出典： taisyokukanさん

メニューは「鰻おひつまぶし」や「白焼丼」、「鰻丼セット」などが用意されているようです。

画像は「鰻丼 特」です。うなぎを1.5匹使用していて、焼き具合が絶妙とのこと。

出典： sword19841229さん

「つる家 大丸梅田店」はJR大阪駅から徒歩2分ほど、大丸梅田店の14Fにある懐石料理店です。

店内は和風の落ち着いた雰囲気とのこと。座席は、テーブル席を中心に全40席用意されているようです。

出典： グルメ旅ぐるめさん

季節料理や江戸焼きのうなぎ料理が堪能できるお店だそう。

画像は「ひつまぶし上」です。うなぎは秘伝のタレを使用して、じっくりと焼き上げているのだとか。入荷量によっては、売り切れてしまうときもあるとのこと。

出典： 幅ちゃん2号さん

メニューは「うな重」や「うなぎ御膳」、「ひつまぶし」などが用意されているようです。

画像は「うな重 上」です。肉厚のうなぎは身がふっくらしていて、タレは濃いめなのだとか。

出典： グルメ旅ぐるめさん

「江戸川 阪急三番街店」はJR大阪駅から徒歩3分ほど、阪急三番街にあるうなぎ料理店です。

店内は、ウッド調の広々とした空間とのこと。座席は全44席用意されているようです。

出典： MASA⭐️RUさん

国産うなぎを使用した、東京風うなぎ料理を提供しているお店。

画像は「おひつまぶし」です。うなぎは白焼きをして蒸し、脂抜きした後に本焼きしているとのこと。ふっくらとやわらかいのが特徴なのだとか。

出典： mina6574さん

メニューは「うな重」や「鰻煮玉子丼」、「おひつまぶし」などが用意されているようです。

画像はランチの「うな丼」です。うなぎは脂っこくなく、ヘルシーな仕上がりとのこと。

出典： キャップさん

「うなぎ 徳 大阪店」はJR大阪駅から徒歩2分ほど、ルクアイーレの10Fにあるうなぎ料理店です。

店内は広々とした造りで、和モダンな空間とのこと。座席はテーブル席が用意されているようです。

出典： 藤むら サキさん

創業から受け継がれているタレを使用した、うなぎ料理が楽しめるお店だそう。

画像は「名物お櫃うなぎ茶漬け」です。漬け物や小鉢、肝吸がセットになっているのだとか。うなぎは関東風で、身がふっくらしているとのこと。

出典： えりりんこさん

メニューは「名物お櫃うなぎ茶漬け」や「うな重」、「蒲焼御飯」などが用意されているようです。

画像は「特上うな重」です。うなぎ1.5匹を使用していて、あっさりとした味わいなのだとか。

出典： Hiro45316さん

「炭火焼寝床 心斎橋本店」は、地下鉄御堂筋線 なんば駅から徒歩8分ほどの場所にある、うなぎ料理店です。

店内は、ダークトーンのカジュアルな空間とのこと。座席はカウンター席、テーブル席が全20席用意されているようです。

出典： だっちん。さん

国産うなぎにこだわった、うなぎ料理を提供しているお店です。うなぎは、三重県桑名産のものを厳選して仕入れているとのこと。

画像は「上ひつまぶし」です。生タイプの山椒を入れると美味しいのだとか。

出典： いが餅さん

メニューは定番の「うな重」や「ひつまぶし」、「うなぎの串焼き」など、種類豊富なうなぎ料理が揃っているようです。

画像は「鰻の炙り」です。炙ったうなぎを特製の胡麻ダレで食べる料理で、お酒との相性がバッチリとのこと。

出典： eb2002621さん

「大阪うなぎ組」は南海なんば駅から徒歩5分ほど、日本歯科センタービルの1Fにあるうなぎ料理店です。

店内は、JAZZが流れるモダンな雰囲気とのこと。座席は全19席用意されているようです。

出典： 赤鯉 ジュードさん

30年ものの秘伝のタレを使用した、伝統的なうなぎ料理が堪能できるお店だそう。

うなぎは、国内の指定養殖場から毎朝朝引きして仕入れているとのこと。画像は「ひつまぶし」です。焼き加減が絶妙で、タレの甘さがちょうどいいのだとか。

出典： eb2002621さん

メニューは「うな重」や「ひつまぶし」、「うなぎ白焼き」などが用意されているようです。

画像は「うなぎ組御膳」の「うな重」です。皮がパリッとしていて、香ばしく焼き上げられているとのこと。

出典： キャップさん

「江戸川 なんばウォーク店」は大阪難波駅から徒歩1分ほど、なんばWALKにあるうなぎ料理店です。

店内は広々としていて、落ち着きのある上品な空間とのこと。座席は全58席用意されているようです。

出典： 柳生久志さん

国産うなぎを使用した、東京風のうなぎ料理が楽しめるお店。

画像は人気メニューの「おひつまぶし」です。うなぎは背開きにして蒸しているので、ヘルシーな仕上がりになっているとのこと。

出典： メンメン61さん

メニューは「鰻重」や「鰻丼」、「おひつまぶし」などが用意されているようです。

画像は「鰻重 竹」です。鹿児島県の自社養鰻場のうなぎを使用していて、皮も身もふわっとしているとのこと。

出典： cocoro4040さん

「赤坂ふきぬき 大丸心斎橋店」は心斎橋駅から徒歩2分ほど、大丸心斎橋本館の10階にあるうなぎ料理店です。

店内は、白木を基調としたクリーンな空間とのこと。座席は、カウンター席やテーブル席が全50席用意されているようです。

出典： yuyuyu0147さん

大正から続いている伝統的なうなぎ料理が堪能できるお店だそう。

画像は「ひつまぶし 菊」です。ビックサイズのうなぎを1.5枚分使用していて、関東風のふっくらした仕上がりなのだとか。

出典： acchi814さん

メニューは「うな重」や「ひつまぶし」、「蒲焼き」などが用意されているようです。

画像は「ランチうな重 竹」です。香ばしく焼かれた鰻と、上品な味のタレが絶妙にマッチしているとのこと。

出典： 神戸の金庫屋のバカ息子さん

「宇奈とと 大阪本町店」は、本町駅から徒歩3分ほどの場所にあるうなぎ料理店です。

店内は落ち着いた照明で、居酒屋のような雰囲気とのこと。座席は全34席用意されているようです。

出典： ソニー・クロケットさん

炭火焼きのうなぎ料理を、リーズナブルな価格で提供しているお店だそう。

画像は名物メニューの「ひつまぶし」です。コストパフォーマンスが抜群で、気軽に美味しいうなぎが楽しめるとのこと。

出典： Ｎａｔａｌｉｅさん

メニューは「うな丼」や「うな重」、「ひつまぶし」などが用意されているようです。

画像は「うな丼ダブル」です。肉厚なうなぎで、ご飯との相性がバッチリとのこと。ご飯は大盛り無料なのだとか。

出典： あずきあんずさん

「竹葉亭 南御堂店」は、大阪メトロ中央線 本町駅より徒歩2分、南御堂ビルディングの2Fにあるうなぎ料理店です。

店内は明るく高級感のある空間とのこと。座席は全74席あり、個室も用意されているようです。

出典： 赤鯉 ジュードさん

素材本来の味を活かした、うなぎ料理が楽しめるお店だそう。うなぎは昔からの伝統的な手法で、1匹ずつ丁寧に調理しているとのこと。

画像は「江戸前ひつまぶし 桃」です。うなぎはやわらかく、フワフワ食感なのだとか。

出典： ドクター賢さん

メニューは「鰻丼」や「江戸前ひつまぶし」、「鰻白焼」などが用意されているようです。

画像は関東風の「うな重」です。タレがあっさりとしていて、蒲焼きとのバランスがいいとのこと。

出典： ハラミ串さん

「本家柴藤」は、京阪電車 淀屋橋駅より徒歩5分ほどの場所にある、うなぎ料理店です。

店内はコンパクトな造りで、大衆的な雰囲気とのこと。座席は全50席用意されているようです。

出典： 飲んで食ってBMI22さん

大阪ならではの上方焼うなぎを提供しているお店です。1716年に創業した歴史あるお店で、長年地元民に親しまれてきたのだとか。

画像は「ひつまぶしセット」です。お茶漬けは出汁が効いていて、クセになる味とのこと。

出典： 野菜切り放題さん

メニューは「大阪まむし」や「鰻白焼き」、「鰻蒲焼」などが用意されているようです。

画像は人気メニューの「大阪まむし 桜」です。ご飯とご飯の間にうなぎが入っていて、うなぎ好きにはたまらないのだとか。

出典： urya-momenさん

「魚伊 本店」は、大阪メトロ谷町線 関目高殿駅から徒歩5分ほどの場所にある、うなぎ料理店。純日本家屋の外観が印象的なお店です。

店内は天井が高く、趣ある空間とのこと。座席は全71席あり、2階には座敷個室があるそうです。

出典： まもんがセブンさん

代々受け継がれてきた、関西地焼き炭焼きうなぎが堪能できるお店だそう。

画像は「ひつまぶし」です。備長炭で焼き上げた手焼きうなぎは、風味が抜群でふっくらした仕上がりなのだとか。

出典： あるぱかーんさん

メニューは「うな重」や「うなぎ蒲焼」、「ひつまぶし」などが用意されているようです。

画像は「うな重」です。表面はサクサク、皮はパリッとしていて満足度が高いとのこと。

出典： urya-momenさん

「ふな定福島庵」は、JR福島駅から徒歩1分ほどの場所にあるうなぎ料理店です。

店内は昔ながらの落ち着きある雰囲気とのこと。座席は、1階席と2階席合わせて全25席用意されているようです。

出典： かみ～さん

紀州備長炭で焼き上げた、関西焼きのうなぎが味わえるお店。

画像は「上ひつまぶし」です。ご飯にほどよくかかったタレとうなぎの相性が抜群で、箸が止まらなくなる美味しさなのだとか。

出典： 野菜切り放題さん

メニューは「うなぎ丼」や「うな重」、「ひつまぶし」などが用意されているようです。

画像は「特上うな重」です。うなぎ一匹分を使用していて、表面が香ばしく焼きあがっているとのこと。

出典： Ｎａｔａｌｉｅさん

「うな次郎」は、JR東西線 大阪天満宮駅から徒歩3分ほどの場所にある、うなぎ料理店です。

店内は和風居酒屋のようなシックな雰囲気とのこと。座席はカウンター席、テーブル席が全15席用意されているようです。

出典： S.Y Nのグルメ日記さん

関西地焼きのうなぎ料理を提供しているお店。

画像は人気メニューの「まぶし丼」です。ひつまぶしのような形式で、出汁茶漬けとしても楽しめるとのこと。うなぎがなくなり次第終了するのだとか。

出典： ぱたぱたぱたごにあさん

メニューは「うな重」や「うな次郎ランチ」、「ひつまむし」などが用意されているようです。

画像は「うな重 上」です。うなぎの濃厚な味わいとやさしいタレが、マッチしているのだとか。

出典： GS PALLASさん

「舟屋」は、JR環状線・寺田町駅から徒歩2分ほどの場所にある、うなぎ料理専門店です。

店内はコンパクトな造りで、有名人のサインや写真がたくさん飾られているとのこと。座席は全23席用意されているようです。

出典： もりもり１９さん

焼き方やタレにこだわった、うなぎ料理が評判のお店です。食材は愛知県、静岡県、三重県などの国産のみを使用しているとのこと。

画像は「ひつまぶし定食」です。脂がのっていて、満足度が高いのだとか。

出典： GS PALLASさん

メニューは「うな重」や「ひつまぶし」、「うな丼」などが用意されているようです。

画像は大盛りサイズの「いかだ重」です。ご飯が見えないほどにうなぎがのっていて、ボリューム満点とのこと。

出典： キャップさん

「江戸前うなぎ あさず」は、住吉東駅から徒歩5分ほどの場所にあるうなぎ料理専門店です。

店内は広々としていて、昭和レトロな雰囲気なのだとか。座席は全21席あり、個室も用意されているようです。

出典： マリっ子さん

大阪にいながら、江戸焼きのうなぎ料理が楽しめる希少なお店だそう。

画像は「ひつまぶし」です。うなぎは白焼きしてから蒸しているため、あっさりとした食感なのだとか。ボリュームもあり、満足度が高いとのこと。

出典： 野菜切り放題さん

メニューは「うな重」や「うなとじ丼」、「ひつまぶし」などが用意されているようです。

画像は「上うな重」です。崩れてしまいそうなほど身がフワフワで、うなぎの旨みが際立っているとのこと。

出典： キャップさん

「双葉」は大阪市営地下鉄 天王寺駅より徒歩5分ほど、ヴィアあべのウォーク ノースエリアにあるうなぎ料理店です。

店内は、和風テイストのリラックス空間とのこと。座席は全32席あり、個室も用意されているようです。

出典： わんわんきみちゃんさん

炭火で焼き上げる、関西風地焼きのうなぎ料理が味わえる天王寺の人気店です。うなぎは、オーダーを受けてから焼いているとのこと。

画像は「ひつまぶし」です。皮がパリッと焼かれていて、お茶漬けにすると美味しいのだとか。

出典： 夜廻り猫さん

メニューは「ひつまぶし」や「鰻丼セット」、「鰻白焼き」などが用意されているようです。

画像は「上鰻丼セット」です。ご飯の中にもうなぎが入っていて、甘さ控えめのタレとマッチしているとのこと。

出典： Ｎａｔａｌｉｅさん

「う玄武 北店」は本町駅から徒歩5分ほど、ビルの1階にあるうなぎ料理店です。

店内は和モダンの洗練された空間とのこと。座席は、テーブル席や個室が全36席用意されているようです。

出典： curry_towerさん

蒸さずに焼きあげる、関西風地焼きのうなぎ料理が味わえるお店です。うなぎは三河の一色産を使用していて、上質なもののみを厳選しているのだとか。

画像は「おひつむし」です。丼や出汁茶漬けにして二度楽しめるとのこと。

出典： おなか満志朗(まんしろう)さん

メニューは「うな重」や「おひつむし」、「蒲焼」などが用意されているようです。

画像は「うな重」です。臭みがなく、皮はパリッと身はやわらかく焼き上げられているのだとか。