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店名 |
中華そば こびき
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
岡山駅から徒歩約5分 西川緑道公園駅から187m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
食券制・現金払いのみ |
席数 |
8席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 店舗、横にコインパーキングあり(他、近隣にも多数あり) |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
小学生以下のお子様連れ不可 |
オープン日 |
2013年10月16日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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本日のラーメンは、岡山市「中華そば こびき」です。
「らぁ麺 はんにゃ」を目指したかったが、木曜日は、定休日。
ならば、順位順と「中華そば こびき」に来てみた。
屋号に中華そばとあるが、どうも、味噌らーめんも推しのようだ。
なんとなく、岡山は尾道にも近いし中華そばって感じだが、”濃厚”って謳っているので大当たりするかもと”濃厚味噌らーめん(950円)”をチョイス。
4人を1セットで仕上げるようなシステムだ。
吾輩は、5人目なのでお預け。
6人目も入店していないのでちょうど良い。
4人に提供が終わると吾輩の一杯に取り掛かる。
これは、渾身の一杯になるかもしれない。
作り始めて5分で出てきた。
「(ビジュアルは、イイな。やはり、味噌には、モヤシとコーンかな。)」
まずは、スープ。
表面をラードが覆う。
熱々だ。
ただ、なんだかインパクトに欠ける味だな。
麺も自家製のようだが普通。
チャーシューに至っては、味付け無しの茹でただけだ。
見た目と違って手がかけられていない感じだ。
前回から岡山でのラーメン行脚は、1勝2敗だな。