『開拓おかきを頂きました。嬉しいが悲しい・・・』ひでとんとんさんの日記

　　千葉の物産展ではお一人様何個までと個数限定商品の開拓おかき、都内ではいつでも買えるらしいが、そんな貴重なおかきを頂きました。

　　今まで帆立しか食べた事がなかったが、今回旬の物すべてを・・・

　　「えりも昆布味」は「えりもの昆布」を使用

　　「帆立味」は「オホーツク枝幸の帆立」を使用

　　「秋鮭味」は「標津の秋鮭」を使用

　　「甘エビ味」は「増毛の甘エビ」を使用

　　｢松前いか味｣は｢津軽海峡の真いか｣を使用

　　現在ダイエット中の身なので、嬉しいが悲しい・・・

　　厳選されたもち米に北海道産の塩を使い、米研ぎから、蒸し、餅つき、熟成、乾燥、油揚げ、味付けまで、昔ながらの手作りで、約七日間もの時間をかけて作っているそうです。１個￥３８０（通販でも買える）

.