『第4469日　極麻辣麻婆豆腐定食500円』midnighthawkinsさんの日記

極麻辣麻婆豆腐飯店
（大阪市北区・ヨドバシ梅田）

　１週間限定の麻婆豆腐定食の店がヨドバシ梅田に出来たと教えてもらい、訪ねてみた。

　実は先週金曜日に下見をしてたのだが、10人弱並んでいたのと、行った人がいうにはオペレーションがスムーズでないということなので、時間をずらして1時半に訪問。目の前の二人が注文しているところで、すぐに会計と相成る。

　メニューは、極麻辣麻婆豆腐定食500円のみ。

　ガラポン抽選があり、当たるとゴールドの器で提供されるのだが、器をもらえるわけでも味が変わるわけでもないのでなんでも構わない。ちなみにハズレ。ご飯の量は大盛にしても同じお値段とのこと。

　会計が済んでもすぐに暗幕の中に入ってはいけない。スタッフが案内してくれるまで待たなければならない。恭しく端から手前から２番目の席に案内される。一番手前の席も空いていたが。

　それから待つこと10分。いつしか隣の席にお客さんが座り、いつしか隣の席のお客さんに定食大盛が提供されている。

　これはおかしい。

　「１０分待ってるんですが、まだ出てこないんですが」

　「が」が２回出てくる悪文だが、「確認いたしますので少々お待ちください」とのこと。

　「手違いで、まだできておりません。あと５分ほどお待ちいただいてよろしいでしょうか」

　良くないと言ってももう時間は戻らない。待つしかない。

　結局それから３分で出てきたから、実力としては３分で出すことができるのだろう。いろんな仕掛けがあるけれど、そんなんどうでもいいと言いたくなる。麻婆豆腐はクックドゥのものだと思うが、辛くてよくできている。私が作るよりおいしい。

　食べるのは３分。基本的に建物の外なので、寒い。防寒は必須。（2024.3.18）

極麻辣麻婆豆腐飯店　大阪店
大阪市北区大深町1-1　ヨドバシ梅田1階南東角