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接客よし、わらび餅なかなか、花彩菓まあまあ。
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家へのお土産などに使われるのかな。 八ヶ岳直送ジェラートは確かに美味いけど、この店ならではとか、銚子だからこそっていう一品がないのは痛い。
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初けんでしたが、肉を食べに来る場所ではないですね。やはりサラダをたらふく食べるための店であるという認識に間違いはなかったようです。
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つけ麺界の横綱に14:40で予約（390円）を取って初めての入店。 つけ麺並と特製トッピング（合計2,300円）を注文。 入店できたのは14:55頃。 店主さんが居て、テンションがめっちゃ上がります。 麺が凄まじく美味い。麺の香りがすごく、コシもすごい。 つけ汁はマタオマ系の豚魚で、粘度高め。 ただの豚魚ではなく、味が重厚で、マタオマの最高峰。 トッピングも全部美味い。 ただ、つけ汁の濃さとトッピングチャーシューの脂身でかなり胃がやられるので、そんなに食べられない人は並ではなく、小の方が良いかも。 店員さん達の接客も品があって、つけ麺屋の枠に収まらない名店なのだと思う。