aileutd0422さんが投稿した手揉み中華そば中村（埼玉/大宮）の口コミ詳細 [食べログ]

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手揉み中華そば中村大宮/ラーメン

1回

昼の点数：5.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2024/03 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

ダイエット期間に入る前に最後にラーメンを食べたくなって、すごい気になっていた手もみ中華そば中村に訪問。

近くに系列店の狼煙があって、列を形成しているけど、こちらも列があり、期待が高まる。
どちらかというと狼煙の方が多いけど、こちらは回転が速い感じで常に5〜6人並んでいるけど、待ちはあまり感じなかった。

注文を先に取るタイプなので、座ったら待たずに出てくるので、これが回転率を上げてるんだろうなぁと感心しました。

気になるラーメンの方は、しょうゆがキリッと立っていて本当においしい、麺も手打ちだと思われるけど、それも平打ちで本当においしい。

チャーシューは何種類か入っていたけど、豚バラの薄切りチャーシューが脂と赤身のバランスが良くできていて、バーナーか何かで炙っているので、香ばしくおいしい。

あっという間に食べて退店。
食べ終わったのは14時半頃だったけど、まだ並びはある。
今度ダイエット期間終わったら違うラーメンも食べたくなるお店でした。

ごちそうさまでした

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2024/03/28 更新

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