「中華料理」で検索しました。
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何度目かのかし亀さん。 前は11時開店だったのが、いつの間にか土曜だけ朝10時開店になってました。 今回はラーメン、チャーハン以外で頼もうと考えていたので肉生姜炒めライスをご飯少なめで注文。 ご飯少なめで頼んだはずなのになぜかお茶碗一杯分のご飯が到着。そういえばここご飯の量が多い店だったことを忘れてました笑 キャベツを先に食べつつ、肉生姜炒めを一口、口の中に生姜の味と香り、そして濃い味付けが広がってご飯が欲しくなります。これは止まらない。 ご飯は少なめでもいいですが、もうちょっと多くあるとちょうど良く食べられるかもしれません。 そんなことを考えながらもあっという間に完食。 お腹いっぱいになりました。
2024/01訪問
1回
ゴールデンウィーク2日目、妻と何をしようと話していたら、東小金井でコーヒーのイベントをやっているので行ってみようということでお昼は色々悩んだけど、宝華へ。 11時半過ぎに着いたときには15人くらい並んでいたけど、30分ほどで入店。 頼んだのは宝そばにしようかと思ったけど、普通のラーメンに半チャーハン。 お店に入ったら、即配膳されるのは驚きました。 この早さが色んな人に早く食べてもらうために考えた工夫なんだなと思いつつ、ラーメンを食べ始める。 昔ながらのしょうゆラーメンですがそのレベルが違う、宝そばでも提供されるスープの味と一緒だけどチャーシューの旨みなどが溶け込んでるのでこちらの方がおいしい。 チャーハンはシンプルなたまごチャーハンだけど味がしっかりついたおいしいチャーハン、お米はしっとり。 あっという間に食べきり、退店。 帰りに連れを見たら、並んだとき以上に並んでいたので、ここは早めに行くことをおすすめします。
2024/04訪問
1回
友人の紹介で豚バラが美味しいよってことで行ってきました。 開店の11時前に行ってみたら、すでに開店待ちで並んでいる人が結構いたけど、開店したらすぐに入れてよかった。 頼んだのは豚バラとチャーシューのセットとチャーハンなど、評判通り豚バラは皮がパリッとしていておいしい。チャーハンもおいしかった。 今回は他のところでも食べる予定だったので、少し少なめにしたけど、次はここだけでいいかもなぁ。
2023/09訪問
1回
友だちと移動中にどこで晩ご飯にしようと検索していたら、ここを見つけたので来訪。 友だちが結構近い距離に住んでいるにもかかわらず、開店したのも知らなかったので、少し不安を覚えもしたが、麻婆豆腐専門店と名乗っているのでそれを信じて行ってみました。 麻婆豆腐と杏仁豆腐のセットを注文し、辛さの段階が0〜5の6段階で、最初のおすすめは2だったのでお店のおすすめ通り2を選択。 店舗に入ったら麻婆豆腐を作っていたので、4〜5分位で注文の品が来ました。 食べてみると辛みは少なく、旨みが押し寄せてきて、あとから辛みが来るおいしい麻婆豆腐でした。 これはご飯が進みます。しびれは卓上にある山椒で自分で調整するタイプ、味変ができるという意味でも考えられているなと思いました。 辛さは2ではなく3でもちょうど良いかと思うので、また行きたいと思います
2024/01訪問
1回
ずっと気になっていた燧轅菜館さんに初めていきました! 他の方の投稿見ていて色々食べたいものがありましたが、ダイエット中なのでおかずとご飯をバランス良く取りたかったので、豚肉とキャベツのみそ炒めセットを注文。 注文がはいると座っていた店主さんがおもむろに立ち上がり、調理して4〜5分で出来上がり。 早速キャベツと豚肉から、食べたところこれはご飯が欲しくなる味、味は濃いんだけど、しょっぱくなく、味噌味ととうがらしの辛みが来ておいしい。 これは箸が止まらない一品ですが、ゆっくり味わおうと意識するけど、箸が止まらない。 なんとか落ち着けようと付け合わせに手を伸ばして一息、付け合わせはサラダとお漬物とスープ。 サラダはレタスとキュウリ、漬け物は大根とニンジンの甘酢漬け、スープにはえのきが入っており、野菜がしっかり取れる感じで良かった。 味はどれもおいしいけど、スープは薄めの味付けなのでメイン食べる前に一口飲むとはっきりと味がわかるかもしれないです。 付け合わせを食べつつ、メインとご飯に戻りとくり返し、完食。 本当においしかった、また行きたいです。