「東京都」で検索しました。
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美味しいというだけでなく、素敵な体験をさせてくれるお鮨屋さん！
2023/06訪問
2回
楽しすぎる居酒屋
2023/08訪問
2回
ソースが美味いー味付け抜群の鉄板焼き屋さん！ランチはかなりお得
2023/04訪問
1回
本日のおやつは、パレスホテル東京のスイーツ&デリの伝統のケーキ、マロンシャンティイ！ 本日昼間から2人でリングフィットアドベンチャーでしっかりフィットネスした後、夕方に急いで銀座へ なんでもバレンタインのチョコを買っていただけるらしく、銀座三越の中のジャンポールエヴァンに行くとなったのですが、到着してみてびっくり すんげー並んでる 予想はしてましたが この後、夜はお寿司屋さんを予約してるんですよね 2時間は待ちそうという予想から、来週にしようとすぐに見切りをつけ、とりあえずケーキでも買って帰ろうと辺りを見回すと、パートナーがパレスホテル東京のブースを発見してテンション爆上がり そのブースは全然空いてたのですが、ジャンポールエヴァンより遥かに上のランクのスイーツらしい 速攻でお土産用のクッキーとこの『マロンシャンティイ』を購入して即帰宅 とりあえず、夕飯前におやつでマロンシャンティイを食べようとなり、いざ実食！！ 美味い 生クリームはしっかり甘いけどふんわり軽く、中の細かく刻んだ栗がとても美味しい なんか罪悪感なく、スルッと一つ食べれてしまう美味しさ エスプレッソと一緒に食べたらもう最強 酒も飲みますが、甘いものも大好きなオッサンです 後で調べて知りましたが、70年前から同じレシピで続く、伝統のケーキらしいですね ウエディングドレスの花嫁が佇んでいるようなデザートは、動物性のクリームだけだと黄色くなってしまうため、動物性と植物性を混ぜて、この白さとコース料理の後でも食べられる軽さを実現しているのだそう 栗と生クリームだけのシンプルなデザートだからこそ、パティシエの腕と素材が問われるお菓子で、シンプルイズベストの極み、、、という記事もありました。 ちなみに東京會舘ではマロンシャンテリーと言うらしいですね パレスホテル東京、、、なんか気になってきました #おやつ #デザート #desert #ケーキ #cake #パティシエ #pâtissier #マロンシャンティイ #マロンシャンテリー #パレスホテル東京 #スイーツ好きな人と繋がりたい #パティスリー #銀座三越 #バレンタイン #valentine #チョコレート #chocolate #dessert #maronchantilly #東京會舘 #美味しいもの好きな人と繋がりたい #甘いもの好き #甘いもの好きな人と繋がりたい #ジャンポールエヴァン #jeanpaulhevin #エスプレッソ #espresso #コーヒー #coffee #cafe
2023/02訪問
1回
忘年会で伺いました！
2022/12訪問
3回
期待値以上のイクラ
2022/07訪問
1回
絶景中華！伝統の味！
2023/02訪問
1回
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