「ラーメン」で検索しました。
1~20 件を表示 / 全 83 件
20年通い続けるラーメン!
2023/10訪問
1回
土曜日のお昼は、ラーメン二郎京急川崎店さん! ついにやってしまいましたよラーメン二郎 おそらく20年ぶり 確かその昔行ったのは、王子あたりにあったお店に同僚と遅めの時間だったと思います その時の印象は会社の近くに二郎インスパイア系のお店があって、そっちの方が味がしっかりしてて美味い それに対して二郎はなんかスープが薄い、、、なんでこんなに並ぶんだろ??でした。 まして最近、ここ9ヶ月ほどはダイエットもしているため(現在進行形)なるべくラーメンは避ける特に二郎系はぜったいにダメ♂️でした。 並ぶの嫌いですしね けどまぁ、しっかり運動をして筋肉をつけつつのダイエットであるため、最近はかなり食べても2日で戻る。というか調整できるし、たまにはいいんじゃないかな?とちょいちょいラーメン食べてます そこで、二郎、、、京急川崎駅店はちょうどよく通る道沿いにあり、いつも並んでいて美味しそう、、、というのと、並んではいるがそんなに大行列ではない。アレくらいなら並ぶの嫌いな自分でも並べるなぁと思っていたのでした そこで意を決して昨夜、オープン時間を調べたところ11:00開店とのこと。客席12席と書いてあったから、開店ちょっと前に行って24人目までに並べたら食べよう!と思ったのでした。 オープン10分前に到着すると、どうやら10番目?だったため、並んでみると程なく開店。 待っている間に調べてみると、二郎には二郎の独特のローカルルール的なものがあるため注意が必要とのこと ちょっと面倒だなとは思いつつも、まぁ前の人を見てれば分かるかな??と。気にしないことにしました 並んでいると次々に着席した前の組の方達が、店の外の自販機で黒烏龍茶を買って行きます。 なるほど、、、上級者はどうやら黒烏龍茶を買って中に入るらしい すぐに真似してみて並んでいる最中に買っておきました けどなんか、、、店の外で売っているものを店の中で飲むのってなんかどうなんだ??と思い、並んでいる最中に一口飲み、とりあえずポケットに押し込み残りは食べ終えてから店の外で飲むことに。 並んでいる最中に麺の量を聞かれたため、普通サイズで、、、と言ったら、小の食券を買うようにしてくださいとのこと デフォルトがやはりデカいってことですね 20年ぶりの2度目の二郎ですが、そこは記憶通り。やたらと野菜と脂を乗せて、スープが薄まってしまっていたイメージ。 そうこうしているうちに席に通され、すでに茹で始めていた麺が次々にどんぶりに着水。 固めとか柔らかめとか聞かれないんですね 順番に出される直前にニンニクは?と聞かれ、入れてください!とだけ伝え、小ラーメン到着。 隣の隣くらいの人が、野菜脂マシマシで、、、とか、あの有名なフレーズをオーダーしており、そうかそのタイミングで言うものだったのね だってニンニクは?としか聞かれなかったしなー 野菜多めにしようかと思ってたのですが。。。 とりあえず食べ始めてみると驚き あれ?二郎ってこんな美味かったか??? 味変わったのか??店ごとに結構違うのか?? スープが絶妙に濃いめの味で、甘味も感じるお味。イメージほど脂っこくもない 誤解を恐れずに言うなれば、二郎ラーメンは20代前半くらいまでの体育会系か、やたらガタイが良い人が好むどか盛り系というイメージがこびりついていた コレは美味い好きだわ 痩せたおかげで胃も若返って味覚がかわったのか? こりゃまたきっと来るな。 ジロリアンよろしく、むしろ他の二郎も行ってみて味が違うのか確かめてみたい そういえば、、、 管理栄養士さんから言われましたが、麺を大盛りにせず、スープは全部飲まず、野菜多めのラーメンは割と栄養価良いので、ダイエット中も食べすぎなければ全然OKですよ♂️とのこと。 そこで二郎にしてみたわけですが、カロリー計算すると955kcal 本当なんでしょうか?? #ひるごはん #昼ごはん #昼ご飯 #昼御飯 #昼飯 #昼メシ #お昼 #ランチ #lunch #ラーメン #拉麺 #라면 #ramen #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン二郎 #g系 #ジロリアン #ラーメン部 #川崎グルメ #東京グルメ #ラーメン巡り #ラーメンインスタグラマー #ダイエット #diet #二郎インスパイア
2022/11訪問
1回
今日のお昼は神田ラーメンわいずさん! もう朝起きてからずっとラーメンが頭の中を回っていたので、遅めのお昼で15:00過ぎに食べた時には、一口目で、ラーメンってこんな美味しかったっけ??って思ってしまった 特に家系ラーメンなんて、ダイエットの大敵ということで、本格的にダイエットを始める前から、、、、もう一年近く食べてなかったかも こちらのお店、 なんかお取り寄せラーメンオブイヤー2021 で新人賞・家系ラーメン 神田ラーメン わいず って書いてあり、かなりの人気店のよう 神田で用事があったので、そこから近いところ、、、、で検索したので、そこまで詳しく調べて入ったわけではなかったのですが、確かに美味しかったーー! 家系の中でも、武蔵家系な感じでスープが旨味たっぷりで濃くて甘い。 ラーメンのことはあまり詳しいわけではないのですが、うちのパートナーは昔ラーメン屋でバイトしてたこともあり、かなりのラーメンマニア 聞くところによると、家系で太ちぢれ麺というのは異端らしい カウンターのみで10席。 お店のスタッフはそれに対して5人。 ランチタイムをかなり過ぎているのに、この人数体制でやっているってことは相当な繁盛店なんだろうなぁ 時間も時間だったので行列ってことはなかったけども、ほぼずっと満席だったもんなー 基本的に並ぶのが嫌いなため、ランチ時だったら入らなかっただろうし、遅めの時間にお腹空かせて行って良かった そういえば、お店の家紋が自分の家の家紋と同じで、なんとなく親近感が出てしまいました
2022/10訪問
1回
家系ではなかった!鶏白湯らーめんのお店!
2024/05訪問
1回
静岡で食べた家系ラーメン
2024/04訪問
1回
本日のお昼は、山梨県南アルプス市の中華そば秋山さん! 本日は子供に会いに山梨へ 朝方、通りがかりにあったラーメン屋さんの佇まいがなんとも美味しそう 息子に聞いてみたところ人気店でいつもすごい並んでて、しかも夜やってないと そりゃ絶対にこのラーメン屋は美味いなってことで子供達に聞いてみたら子供達も行ってみたいと ならば11:00開店を狙うしかないな、、、ということで、10:53着。 すでに10人以上並んでる こんなど田舎でこりゃ凄いな 車を降りた途端、早めにお店が開きギリギリ1回転目で着席 本日のオーダー ⭐︎煮干しそば+味玉トッピング すっきりな感じの煮干しスープで美味い もう少しパンチのあるやつも好きだけど、煮干しのスープがとっても優秀 麺自体もすごく美味い 最後まで飽きずに食べ切れるちょうど良いお味 帰り頃には外に30人くらい並んでる こりゃ凄いわ。 まぁでも確かに美味いし納得 年に2〜3回ほどの子供との面会日ですが、 子供達が本屋で本を選んでる合間に暇で投稿してみましたー #ひるごはん #昼ごはん #昼ご飯 #お昼 #お昼ごはん #お昼ご飯 #ラーメン #拉麺 #라면 #ramen #ramennoodles #ラーメン部 #ラーメン好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン部 #らーすたぐらむ #ラースタグラム #めんすたぐらむ #麺スタグラム #麺スタグラマー #煮干し #山梨 #山梨グルメ #人気店 #美味しいもの好きな人と繋がりたい #煮干しラーメン #煮干しそば #煮干しラーメン好きな人と繋がりたい #細麺 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール
2023/01訪問
1回
本日のお昼??いや夜??は神勝軒さん! 夕方やっとお昼ご飯を食べる時間が取れ、港南区上永谷の神勝軒さんへ 横浜の環状2号線沿いのラーメン激戦区にあるこちらのお店。 味玉つけ麺 辛味ネギトッピングでいただきました このお店に来たのはたぶん3年ぶりくらいかな記憶が確かなら、つけ麺のツケだれが前よりドロっと感が増してて、それなのにサッパリ目の味になったような、、、 きっと記憶違いで、最近はガツンと煮干し系とかが多かったから受ける印象が変わったんだろうなぁ まぁどっちにしても美味い 特に美味しいのは、最後の割りスープ!! 説明書きで、8種の食材から出汁を取っていて、別の器で提供するので、そのまま飲んでも美味しいから試してみて!と。そしてお代わりできますと書いてあります。 試してみると、ホントに美味い 割って飲んで、そのあとお代わりしてそのままもう一杯飲みました ここで確信。これは前は絶対になかったと。 こんなに美味しければ絶対に憶えている 同じラーメン屋でもどんどん進歩してるんだなぁと実感しました。 元々大勝軒で修行された方が作った店、、、という記憶がありましたが、角ふじラーメンという、G系インスパイアのガッツン盛りのラーメンもあるので今度来る時はそっちも試してみよう
2022/11訪問
1回
また行きたい煮干しそば!