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生肉の威力にただ圧倒される。まじうまい。 映えだけだと思ってた自分を恥じる。 一度知ってしまうと戻れない恐ろしさ。 山口県にこんなお店があって嬉しい。 脂が高級すぎてもっと食べたいのに胃のほうから先にギブアップの声がして我ながら貧乏体質が悲しい。 甘すぎないレモンサワー(とてもうまい)でのさっぱり作戦にも限界があった。 次は計画的に赤身から攻めたい。
2023/12訪問
1回
行くたびに美味しくなっているお料理。 店長さんも店員さんもいつもやさしいです。 サムギョプサルとチュクミ炒め、ケランチムが好きすぎてリピートしちゃってましたが、友人が選んだ豚肉の甘辛いうまいやつがめっちゃよかったので、いろいろ食べてみるもんですね。 全メニュー制覇目指します。 2023年11月にオープンした本格韓国料理がたのしめる居酒屋。週末は事前予約がおすすめ。 宇部新川駅から徒歩10分以内であっという間に宇部中央町のディープなエリアへたどり着く。厚切サムギョプサルやチーズダッカルビなどあって欲しいメニューは高クオリティで用意されており、特にチュクミ(イイダコ)炒めは絶品。 唐辛子の辛さは本格的で辛いものが苦手な方はお店の方と要相談(店長さんも店員さんもとても明るくてやさしく話しやすい)だが、流行りの韓国居酒屋にありがちな塩味の強さが気にならず嬉しい。 店員さんはまだ不慣れなところもあるが、これからますますよいお店になっていくだろう。長く通い続けたい。
2024/04訪問
2回
2023/10訪問
1回
1回
絶品ジェノベーゼ